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銀勺子 
定 價：780 元
9 7 0 8 3 7 0 5 5 5 5 7 1 讀者對象:大眾讀者
在意大利，《銀勺子》被認為是每個家庭的必備品，至今仍是最受歡迎的結(jié)婚禮物之一。作為一本食譜，其內(nèi)容全面而又實用，全書共分為十一個章節(jié)，包括：醬汁、腌料和黃油、開胃菜和披薩、第一道菜、雞蛋、蔬菜、魚和貝類、肉、家禽、奶酪和甜點等。食譜之外還提供了食材介紹、傳統(tǒng)意大利菜是如何構(gòu)成的、意大利不同地區(qū)的經(jīng)典食物、典型的意大利餐桌是什么樣的等專題。讓讀者能夠一窺意大利料理的精髓。
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