本教材融基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)務(wù)操作為一體，不僅注重崗位工作的過程化運(yùn)作和實(shí)務(wù)化操作訓(xùn)練，同時(shí)也注重知識(shí)的提煉、補(bǔ)充和拓展， 本教材以各項(xiàng)目的“項(xiàng)目描述”“任務(wù)描述”“任務(wù)實(shí)操”等直觀的形式，將學(xué)生引入一個(gè)形象的崗位環(huán)境，并達(dá)到相關(guān)的技能要求。本書主要包括以下內(nèi)容：認(rèn)識(shí)成本核算與分析、產(chǎn)品成本構(gòu)成要素的歸集與分配、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配、利用品種法核算產(chǎn)品成本、利用分批法核算產(chǎn)品成本、利用分步法核算產(chǎn)品成本、利用輔助方法核算產(chǎn)品成本等。