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種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險篩查方法實用手冊

種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險篩查方法實用手冊

定  價:58 元

        

  • 作者:黃寶勇,楊紅菊,于寒冰主編
  • 出版時間:2024/3/1
  • ISBN:9787109318014
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類:S37 
  • 頁碼:164頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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讀者對象:種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險篩查方法研究相關(guān)人員

本書介紹了種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、重金屬、真菌毒素檢測標準和篩查方法,涉及色譜檢測、色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測、高分辨質(zhì)譜篩查、原子吸收和熒光光度檢測、電感耦合等離子體質(zhì)譜篩查等,也重點介紹了抽樣、方法驗證和確證及質(zhì)量控制規(guī)范,同時對農(nóng)殘檢測過程中部分重點和計算難點進行了實例介紹。
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