煙草仍然對成千上萬的消費者有著強大的吸引力，除尼古丁的成癮性外，卷煙產(chǎn)品優(yōu)雅、舒適的香吃味發(fā)揮著重要作用。由于含量大、準確測定容易實現(xiàn)，目前煙草常規(guī)化學成分分析日趨成熟，已經(jīng)形成了覆蓋指標比較完善的國家、行業(yè)檢測方法標準體系，并且各指標的合理分布范圍也得到確認。但是，“香氣成分的準確分析，以及其在卷煙中作用和功能客觀評價”，一直是未能得到完全解決的技術難題。導致這一技術困境的原因在于卷煙香氣成分構成十分復雜，協(xié)同效應大量存在，總體質(zhì)量靶向物質(zhì)的相關性不明確，不少成分是痕量(納克級)、微量(微克級)濃度水平，實現(xiàn)準確測定難度非常大。本書針對“煙草香氣成分準確測定及其在質(zhì)量評價中的應用、光譜技術快速高通量分析、卷煙煙氣整體質(zhì)量評價”等進行了系統(tǒng)深入的研究，通過大量技術創(chuàng)新，建立了“煙草品質(zhì)關鍵化學成分多維分析技術體系”，并成功應用于煙草產(chǎn)業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量評價，為煙草行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了關鍵技術支持。