全書分“何以建盞”“氣韻真合”“百花爭研”“發(fā)現(xiàn)之旅”“盞現(xiàn)云液”“日用為美”等六個章節(jié)，圖文并茂地介紹了建盞與建茶的定義，建盞的興衰史，宋瓷的美學，建盞的制作工藝、保養(yǎng)及其鑒別，蔡龍百花盞的特點及制作工序，古代建盞的傳播與現(xiàn)代建盞的文化推廣，以及建盞在日用中的美和價值等，內(nèi)容全面，在強調(diào)學術(shù)性的同時兼具可讀性。書中精選了大量緊密配合各章節(jié)內(nèi)容的插圖，注重圖文印證，在語言和敘述方式上深入淺出，更偏重青年讀者的閱讀習慣。