全書圍繞勞動實踐活動展開,共設(shè)置了"家園生活”"志愿服務(wù)”"田園牧歌”"匠心傳承”"圓夢起航”5個活動項目,其中包含15個實踐活動、15個最美勞動者。本書既有理論知識,又有實踐活動,從勞動知識、技能、思維、情感態(tài)度、價值觀等多維目標,培養(yǎng)學生的思維能力、實踐能力。本書適用于職業(yè)院校學生與教師使用。
安應(yīng)文,男,53歲,利川市民族中等職業(yè)技術(shù)學校高級講師、教務(wù)室主任。自參加工作以來,一直從事一線教育教學工作。思想上積極向上,認真學習黨的教育方針,堅持理論聯(lián)系實際,緊跟時代步伐。教學中始終堅持立德樹人的根本任務(wù),教學中積極滲透思政元素,將價值觀引導(dǎo)于知識傳授和能力培養(yǎng)之中,幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀,順應(yīng)歷史潮流,適應(yīng)新時代要求。通過多年的努力,形成了自己成熟的教學方法和思想教育體系。
項目一 生活技能 001
活動1 整理內(nèi)務(wù) 002
活動2 制作餃子 011
活動3 護理衣物 020
項目二 志愿勞動 030
活動4 養(yǎng)護校園 031
活動5 尊老敬老 040
活動6 組織義賣 049
項目三 農(nóng)事體驗 058
活動7 初識耕作 059
活動8 飼養(yǎng)家禽 068
活動9 清理果園 077
項目四 美食享用 086
活動10 自制月餅 087
活動11 制作酸奶 097
活動12 點餐禮儀 106
項目五 技藝磨煉 115
活動13 體味陶藝 116
活動14 雕刻石材 125
活動15 直播營銷 133