《山東科學(xué)技術(shù)史》體例的安排首先按歷史發(fā)展時(shí)期劃分為山東古代科學(xué)技術(shù)史和山東近現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)史(1840—1949年)兩編,共七大章。其中,山東古代科學(xué)技術(shù)史又分為先秦時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù)、秦漢時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù)、魏晉南北朝時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù)、隋唐宋元時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù)和明清時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù)五個(gè)階段,共五章。每一章基本上又按中國傳統(tǒng)的農(nóng)、醫(yī)、天、算順序安排各節(jié)內(nèi)容。農(nóng)學(xué)是構(gòu)成我國科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)學(xué)科。本書由韓寓群主編。
《山東地方史文庫》總序序上編 山東古代科學(xué)技術(shù)史第一章 先秦時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù) 一、先秦時(shí)期山東科學(xué)技術(shù)概論 (一)先秦時(shí)期山東的農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè) (二)先秦時(shí)期山東早期的商業(yè) (三)先秦時(shí)期山東的手工業(yè)技術(shù) (四)先秦時(shí)期山東的醫(yī)藥科學(xué)技術(shù) (五)先秦時(shí)期山東的天文歷法 (六)先秦時(shí)期山東的算學(xué) (七)先秦時(shí)期山東早期建筑業(yè)的興起 (八)先秦時(shí)期山東其他的科學(xué)技術(shù)與發(fā)明 二、扁鵲與早期醫(yī)學(xué)科技的興起 (一)扁鵲簡介 (二)扁鵲醫(yī)學(xué)之道 三、甘德及其對(duì)早期天文學(xué)的貢獻(xiàn) (一)甘德簡介 (二)甘德在天文學(xué)方面的主要貢獻(xiàn) 四、管仲、《管子》及其科技成就 (一)生平簡歷 (二)主要學(xué)術(shù)思想 (三)《管子》的科技成就 五、《考工記》與手工業(yè)技術(shù)的興起 (一)《考工記》的成書 (二)《考工記》的主要內(nèi)容 (三)《考工記》的歷史地位 六、墨子與《墨經(jīng)》中的自然科學(xué) (一)墨子簡介 (二)墨子與《墨經(jīng)》中的科學(xué)思想 七、鄒衍與早期大九州的地理說 (一)鄒衍生平考 (二)鄒衍的“大九州”地理說及其影響 (三)鄒衍的“五德終始”說及其影響 (四)鄒衍的樂技 八、魯班與早期的工藝機(jī)械發(fā)明 (一)魯班簡介 (二)魯班在機(jī)械、土木建筑業(yè)方面的貢獻(xiàn) (三)魯班在軍事科學(xué)技術(shù)方面的貢獻(xiàn)第二章 秦漢時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù) 一、秦漢時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù)概論 (一)秦漢時(shí)期的山東農(nóng)業(yè) (二)秦漢時(shí)期山東的紡織業(yè) (三)秦漢時(shí)期山東的制陶業(yè) (四)秦漢時(shí)期山東的漆器制造業(yè) (五)秦漢時(shí)期山東的冶煉技術(shù) (六)秦漢時(shí)期山東的建筑技術(shù) (七)秦漢時(shí)期山東自然科學(xué)的發(fā)展 ……第三章 魏晉南北朝的山東科學(xué)技術(shù)第四章 隋唐宋元期的山東科學(xué)技術(shù)第五章 明清時(shí)期的山東科學(xué)技術(shù)下編 山東近現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)史第六章 山東近代科學(xué)技術(shù)(1840-1911年)第七章 山東現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的奠基與發(fā)展(1912-1949年)參考文獻(xiàn)后記