本書是法國作者收藏一系列絕世葡萄美酒的傳奇紀錄。
　　當我們走迸被業(yè)界許多人士稱為世界上最優(yōu)美的酒窖一米歇爾一雅克·卡瑟耶(Michel-JackChasseuil)先生的酒窖時，就好像置身在另一個非凡的世界中。作為全球最偉大的葡萄酒收藏家之一，卡瑟耶先生收藏絕世美酒的信念遠超他人。在這種信念的支撐下，卡瑟耶先生收藏了3000瓶讓他夢寐以求的稀世珍品，其中最古老的甚至可追溯到18世紀。
　　在這本書中，卡瑟耶先生和我們分享了那些美酒的故事，他對美酒收藏的熱愛以及他對那些稀有的、甚至已經(jīng)被世人遺忘了的葡萄酒珍品的激情。書中還細致地講述了作者關(guān)于葡萄選種、生產(chǎn)流程、最佳年份、品酒心得等的經(jīng)驗與體會，直到發(fā)現(xiàn)lOO種讓您永不后悔的絕世美酒。