在編寫《化學辭典》第一版時,我們26位編寫人員和化學工業(yè)出版社編輯,認真地按照收詞全面、新穎、實用,釋義科學、準確、簡明,查閱檢索方便等要求,共同努力、辛勤勞動進行編寫。從2004年出版以來,受到讀者的好評和歡迎,迄今已印刷了4次,印刷超過16000冊,獲得第九屆中國石油和化學工業(yè)優(yōu)秀科技圖書獎一等獎。出版后我們仍繼續(xù)不斷地查找書中的不足和差錯,根據讀者的反饋意見,每次重印時,在篇幅允許的條件下,進行勘誤、修改和增補。今年初,我們應化工出版社提升品牌圖書質量、出版精品辭書的要求,對全書進行修訂。
我們以與時俱進的精神、以使讀者有更多的得益為目標,在這次修訂時,對下列幾個方面作了安排。第一,在編寫人員上請了兩位對辭書編寫工作富有經驗、學識廣博的楊文治教授和肖振華總編輯作為我們編寫組的顧問,為《化學辭典》的修訂把關掌舵,并請丘坤元、裴偉偉、王德民三位教授參加,增強編寫組的實力。曾參加第一版編寫的八位同志,因身體健康和工作繁忙,未能繼續(xù)第二版的修訂工作,我們對他們表示尊重和感謝。第二,梳理近年來和化學相關的科學技術發(fā)展情況,特別是有關環(huán)境、能源、材料和人體健康等熱門內容,注意加以增補和修訂。第三,考慮讀者對各類化合物和相關概念能有整體的了解,將一些原來分散的辭條集中在一起寫成綜合辭條,這樣既可以節(jié)省篇幅、形成整體概念,又顯示出它們的個性和漸變的規(guī)律性,并通過參見條以增加查閱的方便性。第四,在國內外文獻中出現(xiàn)的一些名詞和概念,雖已被建議不再使用,但為使讀者查閱方便,并了解其前因后果,這次對其中一些條目加以增補。第五,一些讀者出于對本辭典的關懷、愛護和幫助,提出修改和增補意見,例如成都中藍晨光化工研究院楊國威教授為本次修訂撰寫了若干新辭條、提出對一些辭條的具體修改意見,我們已采用,在此致以衷心的感謝。
這次的修訂,我們在原來的基礎上大約刪除了辭目300余條,新增加了約500余條,全書共選詞目近8000條。在編寫過程中,得到化學工業(yè)出版社辭書編輯部的關懷和幫助,對全書從內容策劃到編輯細節(jié)所做的細致精心工作,在此我們致以深切的感謝。限于我們編者的學識和水平,疏漏和欠妥之處,懇請廣大讀者給予指正。
本辭書的大多數編寫人員曾在北京大學化學與分子工程學院學習、工作和生活逾半個世紀。借本書再版機會,我們謹以本書恭賀北京大學化學學科創(chuàng)立100周年(1910—2010年)。
周公度
2010年1月
第一版前言
化學是在深入到原子和分子水平上研究元素、化合物和材料等物質的組成、制備、性質、結構、應用和互相作用及變化規(guī)律的科學;瘜W和物理學、數學等一起,共同構成當代自然科學的基礎,它廣泛而深刻地滲透到工業(yè)、農業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、軍事防衛(wèi)、環(huán)境保護等各個方面。當前深受關注的信息、材料、能源、海洋、空間和生命等高科技領域,無一不是與化學息息相關的。化學與國民經濟的各個部門都有著廣泛而密切的聯(lián)系,這是它的另一顯著特點。
化學起源于人類的生產實踐。隨著火的利用,制陶、冶煉、釀造、制藥等的興起,化學得以產生和發(fā)展;瘜W在改善人類的物質文明、創(chuàng)造美好生活的過程中,起著舉足輕重的作用。在人類多姿多彩的生活中,化學無處不在。現(xiàn)代化學的成就集中地表現(xiàn)為已合成和分離出二千多萬種化合物,并以每天平均合成和分離出七千多種新化合物的速度發(fā)展著。這些為人們選擇性能優(yōu)良的藥物和材料提供了豐富的物質源泉;瘜W所揭示出的物質變化規(guī)律,提高了人們對自然界認識的境界。而綠色化學的提出和實施為人們創(chuàng)建高度發(fā)展的文明社會,推進經濟的可持續(xù)發(fā)展,提供了重要的基礎;瘜W知識不應當只為化學家所擁有,也應當成為廣大人民群眾普及科學知識的重要組成部分。
在新世紀之初,我們應化學工業(yè)出版社之約,組織并編寫了這本《化學辭典》,希望通過這樣的工具書,向讀者介紹化學的基礎知識、重要數據和最新進展。辭典的內容除包括無機、有機、分析、物化、高分子等化學分支外,還有生物化學、材料化學、環(huán)境化學、放射化學、礦物和地球化學等。條目的內容可分為兩類:一類是概念性的名詞,包括定理、理論、概念、化學反應和方法等;另一類是物質性名詞,包括典型的和常用的化學物質,介紹它們的結構、性能、制法和應用。我們26位作者,根據辭書編寫要求,從各自所從事的化學分支領域出發(fā),在條目的遴選上,力求所選的條目或重要、或常見、或新穎、或實用;在條目的撰寫上,力求內容科學而準確,文字簡明而規(guī)范。我們的心愿是能夠像26個拼音字母那樣,共同協(xié)作配合拼寫出一本實用的化學小百科,以饗讀者。
為了將條目內容完整地、清晰地介紹給讀者,有時將相關的內容結合在一個條目中編寫,并將細目名稱、別名和應獨立參見的名詞在參見條和索引中列出。全書共選詞目7000余條。
我們在本辭典的編寫過程中,得到了化學工業(yè)出版社辭書編輯部的支持和幫助;在此敬向他們表示衷心的感謝。我們也對撰寫本辭典起了參考和借鑒作用的有關辭書的作者致以誠摯的謝意。
化學的內容非常廣博,發(fā)展又極為迅速,而限于編者的學識和水平,雖然大家都做了很大的努力,但缺點、疏漏和錯誤在所難免,希望廣大讀者不吝指正。
周公度
2003年8月于北京大學
化學是在深入到原子和分子水平上研究元素、化合物和材料等物質的組成、制備、性質、結構、應用和互相作用及變化規(guī)律的科學;瘜W和物理學、數學等一起,共同構成當代自然科學的基礎,它廣泛而深刻地滲透到工業(yè)、農業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、軍事防衛(wèi)、環(huán)境保護等各個方面。當前深受關注的信息、材料、能源、海洋、空間和生命等高科技領域,無一不是與化學息息相關的;瘜W與國民經濟的各個部門都有著廣泛而密切的聯(lián)系,這是它的另一顯著特點。
化學起源于人類的生產實踐。隨著火的利用,制陶、冶煉、釀造、制藥等的興起,化學得以產生和發(fā)展;瘜W在改善人類的物質文明、創(chuàng)造美好生活的過程中,起著舉足輕重的作用。在人類多姿多彩的生活中,化學無處不在,F(xiàn)代化學的成就集中地表現(xiàn)為已合成和分離出二千多萬種化合物,并以每天平均合成和分離出七千多種新化合物的速度發(fā)展著。這些為人們選擇性能優(yōu)良的藥物和材料提供了豐富的物質源泉;瘜W所揭示出的物質變化規(guī)律,提高了人們對自然界認識的境界。而綠色化學的提出和實施為人們創(chuàng)建高度發(fā)展的文明社會,推進經濟的可持續(xù)發(fā)展,提供了重要的基礎;瘜W知識不應當只為化學家所擁有,也應當成為廣大人民群眾普及科學知識的重要組成部分。
在新世紀之初,我們應化學工業(yè)出版社之約,組織并編寫了這本《化學辭典》,希望通過這樣的工具書,向讀者介紹化學的基礎知識、重要數據和最新進展。辭典的內容除包括無機、有機、分析、物化、高分子等化學分支外,還有生物化學、材料化學、環(huán)境化學、放射化學、礦物和地球化學等。條目的內容可分為兩類:一類是概念性的名詞,包括定理、理論、概念、化學反應和方法等;另一類是物質性名詞,包括典型的和常用的化學物質,介紹它們的結構、性能、制法和應用。我們26位作者,根據辭書編寫要求,從各自所從事的化學分支領域出發(fā),在條目的遴選上,力求所選的條目或重要、或常見、或新穎、或實用;在條目的撰寫上,力求內容科學而準確,文字簡明而規(guī)范。我們的心愿是能夠像26個拼音字母那樣,共同協(xié)作配合拼寫出一本實用的化學小百科,以饗讀者。
為了將條目內容完整地、清晰地介紹給讀者,有時將相關的內容結合在一個條目中編寫,并將細目名稱、別名和應獨立參見的名詞在參見條和索引中列出。全書共選詞目7000余條。
我們在本辭典的編寫過程中,得到了化學工業(yè)出版社辭書編輯部的支持和幫助;在此敬向他們表示衷心的感謝。我們也對撰寫本辭典起了參考和借鑒作用的有關辭書的作者致以誠摯的謝意。
化學的內容非常廣博,發(fā)展又極為迅速,而限于編者的學識和水平,雖然大家都做了很大的努力,但缺點、疏漏和錯誤在所難免,希望廣大讀者不吝指正。
周公度
2003年8月于北京大學
前言
第一版前言
第一版出版說明
凡例
漢語拼音檢字表
筆畫檢字表
辭典正文
附錄一 法定計量單位及換算說明
附錄二 基團的中英文名稱和結構式
附錄三 常見無機酸及其鹽的中英文名稱和化學式
附錄四 常見有機酸的中英文名稱和化學式
附錄五 化學中常用的符號和記號
附錄六 歷屆諾貝爾化學獎及獲獎者名錄
英文索引
元素周期表
前言
第一版前言
第一版出版說明
凡例
漢語拼音檢字表
筆畫檢字表
辭典正文
附錄一 法定計量單位及換算說明
附錄二 基團的中英文名稱和結構式
附錄三 常見無機酸及其鹽的中英文名稱和化學式
附錄四 常見有機酸的中英文名稱和化學式
附錄五 化學中常用的符號和記號
附錄六 歷屆諾貝爾化學獎及獲獎者名錄
英文索引
元素周期表