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食品專業(yè)英語(徐學(xué)書)

食品專業(yè)英語(徐學(xué)書)

定  價(jià):29 元

叢書名:普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材

        

  • 作者:許學(xué)書,謝靜莉 主編
  • 出版時(shí)間:2008/5/1
  • ISBN:9787122024077
  • 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:H31 
  • 頁碼:259
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  本書順應(yīng)新形勢下對食品從業(yè)人員專業(yè)英語的能力要求而編寫,突破了以往專業(yè)英語的撰寫模式,在擴(kuò)大閱讀面的同時(shí),增加了職業(yè)口語交流和協(xié)作內(nèi)容,并穿插了作業(yè)和基本句型范例。
  全書分3個(gè)單元,分別為職業(yè)交流、閱讀理解和寫作方法。其中第1單元介紹了職業(yè)交流和學(xué)術(shù)交流需要的英語知識,第2單元訓(xùn)練閱讀能力,積累寫作句型和詞匯,第3單元訓(xùn)練寫作能力。本書還提供了部分會(huì)議和食品國際組織及標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)址,書后的作業(yè)會(huì)在網(wǎng)上提供答案。
  本書可作為食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科生、研究生專業(yè)英語教材和相關(guān)科研人員參考書。
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