全書以番茄、黃瓜、辣椒、甜瓜、綠葉蔬菜和特色蔬菜等12種蔬菜的有機(jī)無土高效生產(chǎn)技術(shù)和方法為核心,系統(tǒng)介紹了有機(jī)蔬菜的無土栽培與高效生產(chǎn)的最新技術(shù)、方法。重點(diǎn)突出,針對性、實(shí)用性和可操作性強(qiáng),是近年來推廣迅速的有機(jī)蔬菜的無土栽培最新技術(shù)和最新成果的實(shí)用化。全書從品種選擇、無土栽培、病蟲害綜合防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)指導(dǎo)有機(jī)蔬菜無土栽培生產(chǎn)。
本書適合從事蔬菜生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員、蔬菜企業(yè)和營銷企業(yè)使用;同時也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜園藝等專業(yè)師生閱讀參考。
第一章 概述
第一節(jié) 我國無土栽培的現(xiàn)狀與展望
第二節(jié) 有機(jī)蔬菜的特點(diǎn)
一、發(fā)展有機(jī)蔬菜的意義
二、有機(jī)蔬菜對生產(chǎn)基地的要求
三、有機(jī)蔬菜的栽培、管理與經(jīng)營
四、有機(jī)蔬菜的肥料使用
五、有機(jī)蔬菜的病蟲草害的防治
第三節(jié) 有機(jī)蔬菜無土栽培的生產(chǎn)方式
一、基質(zhì)的配制
二、基質(zhì)的消毒與管理
三、有機(jī)蔬菜無土栽培配套的設(shè)施系統(tǒng)
第二章 有機(jī)蔬菜無土栽培
第一節(jié) 有機(jī)蔬菜無土栽培的特點(diǎn)
一、無土栽培的優(yōu)點(diǎn) 第一章 概述
第一節(jié) 我國無土栽培的現(xiàn)狀與展望
第二節(jié) 有機(jī)蔬菜的特點(diǎn)
一、發(fā)展有機(jī)蔬菜的意義
二、有機(jī)蔬菜對生產(chǎn)基地的要求
三、有機(jī)蔬菜的栽培、管理與經(jīng)營
四、有機(jī)蔬菜的肥料使用
五、有機(jī)蔬菜的病蟲草害的防治
第三節(jié) 有機(jī)蔬菜無土栽培的生產(chǎn)方式
一、基質(zhì)的配制
二、基質(zhì)的消毒與管理
三、有機(jī)蔬菜無土栽培配套的設(shè)施系統(tǒng)
第二章 有機(jī)蔬菜無土栽培
第一節(jié) 有機(jī)蔬菜無土栽培的特點(diǎn)
一、無土栽培的優(yōu)點(diǎn)
二、有機(jī)蔬菜無土栽培應(yīng)注意的問題
第二節(jié) 有機(jī)蔬菜無土栽培的設(shè)施系統(tǒng)
一、有機(jī)蔬菜元土栽培的生產(chǎn)方式
二、有機(jī)蔬菜無土栽培的設(shè)施形式
第三節(jié) 有機(jī)蔬菜無土栽培的操作管理
一、生態(tài)環(huán)境的調(diào)控
二、栽培管理規(guī)程的制定
……
第三章 番茄有機(jī)無土栽培技術(shù)
第四章 黃瓜有機(jī)無土栽培技術(shù)
第五章 辣椒有機(jī)無土栽培技術(shù)
第六章 甜瓜有機(jī)無土栽培技術(shù)
第七章 綠葉蔬菜有機(jī)無土栽培技術(shù)
第八章 其他蔬菜有機(jī)無土栽培技術(shù)
附錄 中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與歐盟、美國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的比較