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毒從口入(轉基因調查《孟山都眼中的世界》作者、蕾切爾卡森獎得主致敬《寂靜的春天》,全面揭示食品安全真相。癌癥、帕金森癥、男性生育危機……這不是一部驚悚小說。

毒從口入(轉基因調查《孟山都眼中的世界》作者、蕾切爾卡森獎得主致敬《寂靜的春天》,全面揭示食品安全真相。癌癥、帕金森癥、男性生育危機……這不是一部驚悚小說。

定  價:45 元

        

  • 作者:(法)瑪麗-莫尼克 羅賓 著,黃琰 譯
  • 出版時間:2013/12/1
  • ISBN:9787208117884
  • 出 版 社:上海人民出版社
  • 中圖法分類:TS201.6 
  • 頁碼:438
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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《毒從口入》主要關注在我們食物和環(huán)境中存在的化學合成物如何使我們“日常生活中的面包”變成了“日常生活中的毒藥”;向我們揭示了食品從農(nóng)田到餐盤的過程中所經(jīng)歷的所謂現(xiàn)代“先進”食品加工模式及其背后的秘密!抖緩目谌搿贩譃樗拇蟛糠郑旱谝徊糠郑簭霓r(nóng)田開始,農(nóng)藥開始進入人的食品中。農(nóng)藥造成巨大危害。第二部分:科學與工業(yè)的發(fā)展造成以癌癥為代表的慢性疾病的盛行。第三部分:我們餐桌上食品添加劑和塑化劑大行其道。在這一現(xiàn)象背后是不健全的化學制劑的評估與許可系統(tǒng):工業(yè)界為了維持許多高毒性產(chǎn)品能在市場上繼續(xù)使用,而向權力機關滲透并以此制定行業(yè)法則。第四部分:塑化劑、雌激素、雙酚A(有毒塑料)、農(nóng)藥殘留等干擾人的內分泌系統(tǒng),造成男性生育能力危機,性別紊亂和嬰兒畸形等。
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