項(xiàng)目一 電冰箱和空調(diào)器的基本結(jié)構(gòu)
　　電冰箱和空調(diào)器是普通百姓日常生活中常見(jiàn)的家用電器和制冷設(shè)備，其工作原理和維修技術(shù)也是中職學(xué)校制冷專(zhuān)業(yè)和電子電氣類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生以及制冷行業(yè)他從業(yè)人員應(yīng)該掌握的基本知識(shí)。本課程以電冰箱和空調(diào)器為載體，學(xué)習(xí)與基本結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)相關(guān)的各項(xiàng)核心操作技能，解決電冰箱和空調(diào)的實(shí)際安裝、調(diào)試與維修問(wèn)題，以促進(jìn)所學(xué)制冷知識(shí)的綜合應(yīng)用。通過(guò)這樣的技能訓(xùn)練，可以使學(xué)習(xí)者進(jìn)一步理解制冷原理，以此為基礎(chǔ)，再向其他制冷設(shè)備推廣，從而具備舉一反三、靈活應(yīng)用的能力，為將來(lái)就業(yè)打下 基礎(chǔ)。
　　本項(xiàng)目從電冰箱和空調(diào)器實(shí)物開(kāi)始，對(duì)電冰箱、空調(diào)器做一個(gè)概括性的學(xué)習(xí)和研究，為后面的任務(wù)提供參考，通過(guò)本項(xiàng)目的訓(xùn)練，應(yīng)可達(dá)到:
　　1.熟悉電冰箱的基本結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)布置、電氣控制系統(tǒng)布置;
　　2.熟悉空調(diào)器的基本結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)布置、電氣控制系統(tǒng)布置;
　　3.了解實(shí)訓(xùn)裝置的結(jié)構(gòu)，并可以獨(dú)立拆裝。
　　本項(xiàng)目主要工作任務(wù)
　　1.電冰箱的拆裝;
　　2.分體掛壁式空調(diào)器的拆裝;
　　3.實(shí)訓(xùn)裝置的拆裝。
　　任務(wù)一 電冰箱的拆裝
　　一、任務(wù)描述
　　參考電冰箱實(shí)物（進(jìn)行必要的拆卸，最好已經(jīng)開(kāi)背），按照大致比例用A3白紙繪制兩張電冰箱立體框架線(xiàn)條圖，并標(biāo)識(shí)為A圖、B圖。在A圖的對(duì)應(yīng)位置添加制冷部件（如蒸發(fā)器、干燥過(guò)濾器等），制冷部件用長(zhǎng)方形（或長(zhǎng)方體）線(xiàn)條代替，內(nèi)部標(biāo)注制冷部件名稱(chēng)，再將各制冷部件按實(shí)物的管路走向連接起來(lái)，形成電冰箱制冷系統(tǒng)實(shí)物接管圖，并在一張A4白紙上畫(huà)出對(duì)應(yīng)的制冷系統(tǒng)流程圖。在B圖的對(duì)應(yīng)位置添加電氣部件（如溫控器、門(mén)燈開(kāi)關(guān)、壓縮機(jī)等），電氣部件用長(zhǎng)方形（或長(zhǎng)方體）線(xiàn)條代替，內(nèi)部標(biāo)注電氣部件名稱(chēng)，再將各電氣部件按實(shí)物的電路走向連接起來(lái)，形成電冰箱電氣系統(tǒng)實(shí)物接線(xiàn)圖。注意:電冰箱框架模型圖用黑色白板筆繪制，制冷系統(tǒng)用藍(lán)色白板筆繪制，電氣系統(tǒng)用紅色白板筆繪制。在有條件的情況下，可針對(duì)電子溫控電冰箱、智能溫控電冰箱分別完成上述任務(wù)。
　　二、基礎(chǔ)知識(shí)
　　1.電子溫控電冰箱制冷系統(tǒng)的工作原理
　　電子溫控電冰箱系統(tǒng)由壓縮機(jī)、鋼絲式冷凝器、干燥過(guò)濾器、毛細(xì)管、冷藏式蒸發(fā)器、冷凍式蒸發(fā)器等組成。電子溫控電冰箱制冷系統(tǒng)流程圖，如圖1—1所示，圖中壓力 表、視液鏡為實(shí)驗(yàn)添加輔助部件。
　　在電冰箱制冷系統(tǒng)中用到的制冷劑為R600a。壓縮機(jī)10不斷地吸入冷藏室蒸發(fā)器3中的制冷劑蒸氣，將其壓縮成高溫高壓蒸氣，經(jīng)高壓排氣管8送到冷凝器，在自然冷卻的情況下，高溫高壓的氣態(tài)制冷劑冷凝成液態(tài)制冷劑，經(jīng)冷凝器出口6流、視液鏡5、干燥過(guò)濾器4到毛細(xì)管1，在毛細(xì)管1的降壓節(jié)流作用下，制冷劑在冷凍室蒸發(fā)器2中吸收被冷卻物的熱量而沸騰蒸發(fā)，再進(jìn)入冷藏室蒸發(fā)器3，將冷藏室內(nèi)物品的熱量吸走，變成氣態(tài)制冷劑，由壓縮機(jī)10吸回，進(jìn)行下一次循環(huán)。如此反復(fù)循環(huán)，可將放在冷凍室和冷藏室中的物品的熱量交換出來(lái)，起到冷藏或冷凍的效果。低壓側(cè)壓力真空表12和高壓側(cè)壓力表9分別連接在壓縮機(jī)的低壓回氣口與高壓排氣口，用于監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的高低壓側(cè)壓力變化 情況。
　　2.電子溫控電冰箱電氣接線(xiàn)圖
　　圖1—2為電子溫控電冰箱電氣接線(xiàn)圖，不同品牌的電冰箱電氣接線(xiàn)圖會(huì)略有不同。電子溫控電冰箱的電路主要由制冷壓縮機(jī)電路、溫度控制電路和除霜電路組成。其中制冷壓縮機(jī)電路采用集成電路控制壓縮機(jī)的開(kāi)停。溫度控制電路采用電子溫控器，利用依熱敏電阻的負(fù)溫度特性制成的溫度傳感器感知箱內(nèi)的溫度，通過(guò)一組電壓比較放大器，將溫度感知電路的輸出電壓與固定電壓進(jìn)行比較，經(jīng)過(guò)開(kāi)停機(jī)信號(hào)的識(shí)別電路和執(zhí)行機(jī)構(gòu)來(lái)控制壓縮機(jī)的開(kāi)停。除霜控制采用半自動(dòng)除霜方式，通過(guò)電壓比較運(yùn)算放大器組成的檢知電路的輸出電位，使三極管處于飽和或截止?fàn)顟B(tài)，從而控制繼電器的動(dòng)作，達(dá)到除霜的目的。 具體的電路分析詳見(jiàn)項(xiàng)目四的相關(guān)內(nèi)容。
　　3.智能溫控電冰箱制冷系統(tǒng)的工作原理
　　智能溫控電冰箱系統(tǒng)由壓縮機(jī)、鋼絲式冷凝器、干燥過(guò)濾器、二位三通電磁閥、毛細(xì)管、冷藏式蒸發(fā)器、冷凍式蒸發(fā)器等組成。智能溫控電冰箱制冷系統(tǒng)流程圖，如圖1—3所示，圖中壓力表、視液鏡、手閥為實(shí)驗(yàn)添加輔助部件。在電冰箱制冷系統(tǒng)中用到的制冷劑為R600a，氣態(tài)的R600a經(jīng)過(guò)壓縮機(jī)13壓縮變成高溫高壓的氣體經(jīng)高壓排氣管11被送到冷凝器10中，在自然冷卻的情況下，高溫高壓的氣態(tài)R600a變成高壓中（常）溫的液體，從冷凝器出口9流出，經(jīng)視液鏡8、干燥過(guò)濾器7，流到二位三通電磁閥6中。根據(jù) 控制要求電冰箱有兩種控制方式:
　�。�1）冷凍室、冷藏室同時(shí)開(kāi)啟狀態(tài)。
　　在冷凍室、冷藏室同時(shí)開(kāi)啟狀態(tài)時(shí)，二位三通電磁閥6處于斷電狀態(tài)，制冷劑經(jīng)二位三通電磁閥6的①端流經(jīng)③端，到毛細(xì)管5，經(jīng)毛細(xì)管5降壓節(jié)流之后，變成低壓中溫的液體，先到冷藏室蒸發(fā)器4再進(jìn)入冷凍室蒸發(fā)器1（手閥2此時(shí)中處于關(guān)閉狀態(tài)），R600a液體吸熱膨脹，將冷藏室與冷凍室內(nèi)物品的熱量吸走，冷藏空蒸發(fā)器4、冷凍室蒸發(fā)器1在保溫效果好的情況下會(huì)結(jié)霜，然后低溫低壓的氣體R600a經(jīng)低壓回氣管16被壓縮機(jī)13吸入腔內(nèi)，再經(jīng)過(guò)壓縮變成高壓高溫的氣體，如此反復(fù)循環(huán)。高壓側(cè)壓力表12、低壓側(cè)壓力真空表15分別連接在壓縮機(jī)的高壓排氣口與低壓回氣口，用于監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的高低壓側(cè)壓力的變化情況。
　�。�2）只開(kāi)冷凍室、關(guān)閉冷藏室狀態(tài)。
　　在只開(kāi)冷凍室、關(guān)閉冷藏室時(shí)，二位三通電磁閥6處于得電狀態(tài)，制冷劑經(jīng)二位三通電磁閥6的①端流經(jīng)②端，到毛細(xì)管3，在毛細(xì)管3降壓節(jié)流之后，變成低壓中溫的液體，經(jīng)手閥2（手閥2在此系統(tǒng)中處于開(kāi)啟狀態(tài)）到冷凍室蒸發(fā)器1，R600a液體吸熱膨脹，將冷凍室內(nèi)物品的熱量吸走，冷凍室蒸發(fā)器1在保溫效果好的情況下會(huì)結(jié)霜，然后低溫低壓的氣體R600a經(jīng)低壓回氣管16被壓縮機(jī)13吸入腔內(nèi)，再經(jīng)過(guò)壓縮變成高壓高溫的氣 體，如此反復(fù)循環(huán)。
　　4.智能溫度控制電冰箱電氣接線(xiàn)圖
　　根據(jù)制冷方式的不同，電冰箱可分為直冷電冰箱、無(wú)霜電冰箱和風(fēng)直冷電冰箱，其對(duì)應(yīng)的電氣控制系統(tǒng)也有較大的區(qū)別，直冷電冰箱控制器件少、控制簡(jiǎn)單;無(wú)霜電冰箱由于有自動(dòng)除霜電路，控制復(fù)雜且故障率相應(yīng)較高;風(fēng)直冷電冰箱的冷凍室為風(fēng)冷控制，冷藏 室為直冷控制。
　　根據(jù)電氣控制方法不同，電冰箱可分為機(jī)械溫控電冰箱和微電腦溫控電冰箱，也就是常說(shuō)的智能電冰箱。機(jī)械溫控電冰箱控制簡(jiǎn)單可靠、成本低，但功能單一;微電腦控制電冰箱溫控精確、附加功能多、有著人性化操作界面，同時(shí)由于單片機(jī)技術(shù)的發(fā)展和成本的下降，在電冰箱中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，尤其在多溫區(qū)電冰箱、風(fēng)直冷電冰箱等高檔電冰箱中得到全 面應(yīng)用。
　　三、電冰箱拆裝的基本操作
　　1.實(shí)訓(xùn)設(shè)備和工具
　　電子（或智能）溫控電冰箱（視人數(shù)）;一字螺絲刀若干;十字螺絲刀若干;鉗型電 流表×4只;萬(wàn)用表。
　　2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和要求
　�。�1）描述并記錄實(shí)訓(xùn)電冰箱的規(guī)格、型號(hào)等參數(shù)。
　　（2）拆開(kāi)電冰箱背部蓋板，觀察壓縮機(jī)的類(lèi)型、啟動(dòng)繼電器的安裝位置與規(guī)格、熱保護(hù)器的安裝位置與規(guī)格等。結(jié)合電氣原理，理解上述部件的工作原理。
　�。�3）如需要開(kāi)背，應(yīng)先結(jié)合制冷原理:了解制冷劑如何循環(huán)流動(dòng)，明白低壓部分管道的布置情況后，再開(kāi)后板;明白高壓部分管道的布置情況后，再開(kāi)右側(cè)板。
　　（4）打開(kāi)壓縮機(jī)前門(mén)，觀察壓縮機(jī)密封結(jié)構(gòu)的特點(diǎn);取出電冰箱內(nèi)的食物擱架等輔助設(shè)備，找出溫控器探頭;識(shí)別并拆卸出除霜電氣控制系統(tǒng)組件。
　　（5）按“任務(wù)描述”要求繪制制冷系統(tǒng)實(shí)物接管圖、制冷系統(tǒng)流程圖、電氣系統(tǒng)實(shí)物 接線(xiàn)圖和電氣系統(tǒng)原理圖。
　�。�6）恢復(fù)內(nèi)部接線(xiàn)，恢復(fù)啟動(dòng)繼電器、熱保護(hù)器的安裝，關(guān)閉箱門(mén)，用搖表（兆歐 表）測(cè)量電路的對(duì)地電阻。
　�。�7）在壓縮機(jī)電路上設(shè)置好鉗型電流表，通電，注意壓縮機(jī)啟動(dòng)時(shí)的動(dòng)作，觀察鉗型電流表在壓縮機(jī)啟動(dòng)瞬間的電流值與正常工作時(shí)的電流值的差異。
　�。�8）十分鐘后，用手觸摸感受冷藏室、壓縮機(jī)吸氣口、壓縮機(jī)排氣口和箱體外殼的溫 度，并記錄。
　　（9）斷電，恢復(fù)實(shí)訓(xùn)裝置至原狀態(tài)，清理實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)。