定 價(jià):32 元
叢書名:21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列規(guī)劃教材
- 作者:崔益紅,韓寧
- 出版時(shí)間:2014/6/1
- ISBN:9787301241028
- 出 版 社:北京大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F592
- 頁碼:240
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《中國(guó)旅游文化》對(duì)"旅游文化"教材體系進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),全書內(nèi)容豐富,介紹了旅游文化本質(zhì)屬性、旅游文化的構(gòu)成、涉及歷史、地理、古跡、建筑、園林、宗教、飲食、工藝品、鄉(xiāng)俗等旅游文化知識(shí)的諸多方面。
《中國(guó)旅游文化》適用于高等職業(yè)教育各類院校旅游專業(yè)和其他相關(guān)專業(yè)的旅游文化基礎(chǔ)理論課教學(xué),也可供中職、五年制高職學(xué)生使用,同時(shí)可作為與旅游專業(yè)相關(guān)的企業(yè)人員培訓(xùn)的參考書。
崔益紅,邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授。
第1章 緒論
第2章 中國(guó)歷史與文化
第3章 中國(guó)民俗文化
第4章 中國(guó)宗教文化
第5章 中國(guó)的世界遺產(chǎn)
第6章 中國(guó)歷史文化名城名鎮(zhèn)
第7章 中國(guó)的風(fēng)物特產(chǎn)與鑒賞
第8章 中國(guó)古代建筑與園林文化
第9章 中國(guó)飲食文化