微生物學(xué)模塊化實(shí)驗(yàn)教程
定 價(jià):17 元
- 作者:何偉,徐旭士 編
- 出版時(shí)間:2014/4/1
- ISBN:9787040342406
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中圖法分類(lèi):Q93
- 頁(yè)碼:117
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16K
《微生物學(xué)模塊化實(shí)驗(yàn)教程》嘗試將普通微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成模擬研究實(shí)驗(yàn)?zāi)K,并適當(dāng)增加與當(dāng)前科研、生產(chǎn)及工程應(yīng)用相關(guān)的新技術(shù)。
《微生物學(xué)模塊化實(shí)驗(yàn)教程》共分三個(gè)模塊:環(huán)境微生物多樣性調(diào)查,功能性微生物的篩選、培養(yǎng)、鑒定與選育,微生物檢驗(yàn)。每個(gè)模塊由3-5個(gè)系統(tǒng)性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)組成,同時(shí)配有模塊備選實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涵蓋滅菌材料制備,微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察、分離純化、分子鑒定、誘變育種及檢測(cè)等實(shí)驗(yàn)技術(shù)。書(shū)后附有微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用方法,常用培養(yǎng)基、染色液、試劑的配制方法,以及主要菌種保藏機(jī)構(gòu)和中英名詞對(duì)照等。
《微生物學(xué)模塊化實(shí)驗(yàn)教程》可作為高等院校微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課教材,使用時(shí)可根據(jù)具體情況結(jié)合備選實(shí)驗(yàn)確定適合的模塊實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,也可作為相關(guān)教師、科研人員的參考書(shū)。
本書(shū)嘗試將普通微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成模擬研究實(shí)驗(yàn)?zāi)K,并適當(dāng)增加與當(dāng)前科研、生產(chǎn)及工程應(yīng)用相關(guān)的新技術(shù)。全書(shū)共分為3各模塊:環(huán)境微生物多樣性調(diào)查,功能性微生物的篩選、培養(yǎng)、鑒定與選育,微生物檢驗(yàn)。
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)概述
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求和注意事項(xiàng)
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的組織
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作
第一模塊 環(huán)境微生物多樣性調(diào)查
模塊實(shí)驗(yàn)微生物的分離篩選與觀察
實(shí)驗(yàn)一 環(huán)境微生物樣品的采集、分離與觀察
實(shí)驗(yàn)二 微生物菌落特征與細(xì)菌細(xì)胞形態(tài)多樣性觀察
實(shí)驗(yàn)三 放線菌與真菌的多樣性觀察
實(shí)驗(yàn)四 污水中大腸桿菌噬菌體的分離、純化與觀察
模塊備選實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 細(xì)菌鞭毛及芽孢的染色與觀察
實(shí)驗(yàn)2 酵母芽殖和傘菌擔(dān)孢子的形成與觀察
第二模塊 功能性微生物的篩選、培養(yǎng)、鑒定與選育
模塊實(shí)驗(yàn)土壤中蛋白酶產(chǎn)生菌的篩選及其分離純化
實(shí)驗(yàn)一 培養(yǎng)基的配制與滅菌
實(shí)驗(yàn)二 土壤中蛋白酶產(chǎn)生菌的篩選及分離純化
實(shí)驗(yàn)三 不同培養(yǎng)條件對(duì)產(chǎn)蛋白酶細(xì)菌生長(zhǎng)及酶活力的影響
實(shí)驗(yàn)四 產(chǎn)蛋白酶細(xì)菌的形態(tài)特征與16SrRNA基因分子鑒定
實(shí)驗(yàn)五 產(chǎn)蛋白酶細(xì)菌的紫外誘變育種
模塊備選實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 產(chǎn)胞外淀粉酶細(xì)菌的分離篩選
實(shí)驗(yàn)2 頡頏菌的分離篩選及其抗菌譜的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3 酵母的鑒定
第三模塊 微生物檢驗(yàn)
模塊實(shí)驗(yàn)水體質(zhì)量的微生物檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 水體樣品的采集與菌落總數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 水體的大腸菌群檢測(cè)與生理生化測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三 水體大腸桿菌的血清學(xué)檢測(cè)
模塊備選實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 食品中沙門(mén)氏菌的檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)2 Amestest檢測(cè)化學(xué)誘變劑
實(shí)驗(yàn)3 牛乳衛(wèi)生質(zhì)量的檢測(cè)
附錄
附錄一 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用器材及其使用方法
附錄二 普通光學(xué)顯微鏡的使用
附錄三 常用滅菌條件與方法
附錄四 DNA瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)
附錄五 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用培養(yǎng)基的配制
附錄六 酸堿指示劑的配制
附錄七 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用染色液及試劑的配制
附錄八 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用消毒劑
附錄九 玻璃制品洗滌法
附錄十 主要菌種保藏機(jī)構(gòu)
附錄十一 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用中英名詞對(duì)照