關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

薇薇小廚·親愛(ài)的西餐(為每天的生活多添一抹個(gè)性的味道)

薇薇小廚·親愛(ài)的西餐(為每天的生活多添一抹個(gè)性的味道)

定  價(jià):18.8 元

        

  • 作者:高瑞珊 編著
  • 出版時(shí)間:2014/5/1
  • ISBN:9787510124570
  • 出 版 社:中國(guó)人口出版社
  • 中圖法分類:TS972.188 
  • 頁(yè)碼:82
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
9
7
1
8
2
7
4
5
5
1
7
0
0
  文化的交融是多層面的,飲食文化是其中最具滲透性的一支。西餐來(lái)到中國(guó),同樣在這片土地上生根發(fā)芽,被中國(guó)人接受并喜愛(ài)。而“西餐”這寥寥兩個(gè)字,卻是世界各地風(fēng)情的最真實(shí)的寫照。在本書中,法、意、美、俄等多個(gè)國(guó)家的美食躍然紙上。從每一道菜中,我們不難發(fā)現(xiàn),世界各地人民對(duì)于烹調(diào)二字的理解各不相同,對(duì)于各種食材、調(diào)味料、火候、烹飪方法甚至盛器的搭配,都體現(xiàn)出了獨(dú)特而濃郁的異域風(fēng)情。本書教大家用簡(jiǎn)單的步驟在自家餐桌上呈現(xiàn)它們,為我們的生活增添一份樂(lè)趣。
 你還可能感興趣
 我要評(píng)論
您的姓名   驗(yàn)證碼: 圖片看不清?點(diǎn)擊重新得到驗(yàn)證碼
留言內(nèi)容