《全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)雙證書人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材:醫(yī)用化學(xué)》的編寫以“雙證書”人才培養(yǎng)為指導(dǎo)思想,以盡量滿足高職護(hù)理專業(yè)的教學(xué)需求和臨床護(hù)理工作對(duì)護(hù)理人才知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求為宗旨,以實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)技能型護(hù)理人才培養(yǎng)為目標(biāo)。全書由理論和實(shí)驗(yàn)兩部分組成。理論部分共分14章,包括溶液的滲透壓、電解質(zhì)溶液、膠體溶液、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、有機(jī)化合物概述、烴和鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及取代羧酸、酯和脂類、立體異構(gòu)、胺和酰胺、雜環(huán)化合物和生物堿、生命物質(zhì)等內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)部分包括7個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。本書可供高職高專護(hù)理、助產(chǎn)等專業(yè)學(xué)生使用。
《全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)雙證書人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材:醫(yī)用化學(xué)》適用于護(hù)理、助產(chǎn)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)教學(xué),也可供相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)和同等學(xué)力學(xué)生自學(xué)參考!度珖叩刃l(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)雙證書人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材:醫(yī)用化學(xué)》分為理論部分和實(shí)驗(yàn)部分,按74學(xué)時(shí)編寫。理論部分由14章構(gòu)成,該部分一般不做深入的理論闡述,并設(shè)有知識(shí)鏈接以供讀者拓展知識(shí)面,在每章后附有能力檢測(cè)供讀者練習(xí);實(shí)驗(yàn)部分由7個(gè)實(shí)驗(yàn)構(gòu)成,供實(shí)驗(yàn)教學(xué)選用,通過實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,以達(dá)到以能力為本位的目的。各校在使用《全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)雙證書人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材:醫(yī)用化學(xué)》時(shí),可根據(jù)教學(xué)實(shí)際情況進(jìn)行刪減或補(bǔ)充。
第一篇 理論部分
緒言
第一章 溶液的滲透壓
第一節(jié) 物質(zhì)的量
第二節(jié) 溶液濃度的常用表示方法及換算
第三節(jié) 溶液的配制和稀釋
第四節(jié) 溶液的滲透壓
第二章 電解質(zhì)溶液
第一節(jié) 弱電解質(zhì)在溶液中的電離
第二節(jié) 水溶液的酸堿性及pH值的計(jì)算
第三節(jié) 酸堿質(zhì)子理論
第四節(jié) 鹽類的水解
第五節(jié) 緩沖溶液
第三章 膠體溶液
第一節(jié) 分散系
第二節(jié) 膠體溶液
第三節(jié) 高分子化合物溶液
第四章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
第一節(jié) 原子結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 元素周期律和元素周期表
第三節(jié) 化學(xué)鍵
第四節(jié) 分子的極性和分子間作用力
第五節(jié) 氧化劑與還原劑
第六節(jié) 配位化合物
第五章 有機(jī)化合物概述
第一節(jié) 有機(jī)化合物的概念
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)理論
第三節(jié) 有機(jī)化合物的分類和反應(yīng)類型
第六章 烴和鹵代烴
第一節(jié) 烷烴
第二節(jié) 烯烴
第三節(jié) 炔烴
第四節(jié) 環(huán)烴
第五節(jié) 鹵代烴
第七章 醇、酚、醚
第一節(jié) 醇
第二節(jié) 酚
第三節(jié) 醚
第八章 醛、酮、醌
第一節(jié) 醛和酮
第二節(jié) 醌
第九章 羧酸及取代羧酸
第一節(jié) 羧酸
第二節(jié) 取代羧酸
第十章 酯和脂類
第一節(jié) 酯
第二節(jié) 脂類
第十一章 立體異構(gòu)
第一節(jié) 旋光異構(gòu)
第二節(jié) 構(gòu)象異構(gòu)
第十二章 胺和酰胺
第一節(jié) 胺
第二節(jié) 酰胺
第十三章 雜環(huán)化合物和生物堿
第一節(jié) 雜環(huán)化合物
第二節(jié) 生物堿概述
第十四章 生命物質(zhì)
第一節(jié) 氨基酸
第二節(jié) 蛋白質(zhì)
第三節(jié) 糖類
第二篇 實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)室相關(guān)規(guī)則
實(shí)驗(yàn)一 緩沖溶液
實(shí)驗(yàn)二 膠體溶液
實(shí)驗(yàn)三 醇和酚的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)四 醛、酮的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)五 羧酸、取代羧酸的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)六 酯和脂類的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)七 糖類的化學(xué)性質(zhì)
參考文獻(xiàn)