普通化學(xué)是高等工科院校的一門重要基礎(chǔ)課,是培養(yǎng)21世紀(jì)全面發(fā)展的現(xiàn)代工程技術(shù)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力的重要組成部分,也是連接化學(xué)和工程技術(shù)間的橋梁。學(xué)生掌握了必需的化學(xué)知識(shí)和理論,可以為以后的學(xué)習(xí)和工作提供必要的化學(xué)基礎(chǔ),并會(huì)分析和解決一些涉及化學(xué)的有關(guān)工程技術(shù)實(shí)際問(wèn)題。
《普通化學(xué)》自2001年出版以來(lái),受到了廣大讀者的歡迎。進(jìn)入21世紀(jì),科學(xué)技術(shù)的發(fā)展必將促使化學(xué)在理論和技術(shù)上的快速發(fā)展。為此我們遵循與時(shí)俱進(jìn)的指導(dǎo)思想,深感有必要對(duì)本書進(jìn)行修訂,使之緊跟學(xué)科的發(fā)展并能符合人才素質(zhì)的培養(yǎng)要求。 第二版教材在保持第一版編寫的指導(dǎo)思想、教材特色的基礎(chǔ)上,作了以下幾方面的修改: (1)對(duì)某些章節(jié)進(jìn)行了適當(dāng)?shù)臄U(kuò)充和改寫,如濃度的影響和反應(yīng)級(jí)數(shù)、氧化還原反應(yīng)、電化學(xué)腐蝕等! (2)各章后面新增了閱讀材料。適當(dāng)介紹一些與各章內(nèi)容相關(guān)的知識(shí)及現(xiàn)代無(wú)機(jī)化學(xué)的新領(lǐng)域,如新型配合物、超導(dǎo)材料等,以望拓寬學(xué)生的知識(shí)面! (3)對(duì)各章的復(fù)習(xí)思考題和習(xí)題都作了不同程度的更改和補(bǔ)充。
普通化學(xué)是高等工科院校的一門重要基礎(chǔ)課,是培養(yǎng)21世紀(jì)全面發(fā)展的現(xiàn)代工程技術(shù)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力的重要組成部分,也是連接化學(xué)和工程技術(shù)間的橋梁。學(xué)生掌握了必需的化學(xué)知識(shí)和理論,可以為以后的學(xué)習(xí)和工作提供必要的化學(xué)基礎(chǔ),并會(huì)分析和解決一些涉及化學(xué)的有關(guān)工程技術(shù)實(shí)際問(wèn)題。
為此我們?cè)诰帉懕窘滩臅r(shí)考慮了如下原則:以高校工科《普通化學(xué)課程教學(xué)基本要求(修訂稿)》為依據(jù),確保教學(xué)基本要求;注意與現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教育相銜接,起點(diǎn)適當(dāng),避免不必要的重復(fù);物質(zhì)的宏觀變化規(guī)律是其內(nèi)部組成結(jié)構(gòu)特征的反映,為此在內(nèi)容安排上先宏觀,后微觀;重視理論和實(shí)際相結(jié)合,適當(dāng)與化學(xué)工業(yè)相聯(lián)系,以反映工科化學(xué)特色。本教材內(nèi)容包括化學(xué)原理和化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)兩大部分,共9章。
化學(xué)原理部分包括:
(1)反映化學(xué)變化宏觀規(guī)律:熱化學(xué),化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向,化學(xué)反應(yīng)速率;
。2)用宏觀規(guī)律處理四大平衡體系:化學(xué)平衡,離子平衡,氧化還原平衡和配位平衡;
。3)物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):原子結(jié)構(gòu),分子結(jié)構(gòu),晶體結(jié)構(gòu)和配合物結(jié)構(gòu)。
化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)部分包括: 普通化學(xué)是高等工科院校的一門重要基礎(chǔ)課,是培養(yǎng)21世紀(jì)全面發(fā)展的現(xiàn)代工程技術(shù)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力的重要組成部分,也是連接化學(xué)和工程技術(shù)間的橋梁。學(xué)生掌握了必需的化學(xué)知識(shí)和理論,可以為以后的學(xué)習(xí)和工作提供必要的化學(xué)基礎(chǔ),并會(huì)分析和解決一些涉及化學(xué)的有關(guān)工程技術(shù)實(shí)際問(wèn)題。
為此我們?cè)诰帉懕窘滩臅r(shí)考慮了如下原則:以高校工科《普通化學(xué)課程教學(xué)基本要求(修訂稿)》為依據(jù),確保教學(xué)基本要求;注意與現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教育相銜接,起點(diǎn)適當(dāng),避免不必要的重復(fù);物質(zhì)的宏觀變化規(guī)律是其內(nèi)部組成結(jié)構(gòu)特征的反映,為此在內(nèi)容安排上先宏觀,后微觀;重視理論和實(shí)際相結(jié)合,適當(dāng)與化學(xué)工業(yè)相聯(lián)系,以反映工科化學(xué)特色。本教材內(nèi)容包括化學(xué)原理和化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)兩大部分,共9章。
化學(xué)原理部分包括:
。1)反映化學(xué)變化宏觀規(guī)律:熱化學(xué),化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向,化學(xué)反應(yīng)速率;
(2)用宏觀規(guī)律處理四大平衡體系:化學(xué)平衡,離子平衡,氧化還原平衡和配位平衡;
(3)物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):原子結(jié)構(gòu),分子結(jié)構(gòu),晶體結(jié)構(gòu)和配合物結(jié)構(gòu)。
化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)部分包括:
。1)應(yīng)用宏觀規(guī)律和微觀結(jié)構(gòu)理論歸納與闡明元素及其化合物的性質(zhì)和變化規(guī)律,主要內(nèi)容有金屬、非金屬單質(zhì)及某些無(wú)機(jī)化合物、配合物和高分子化合物;
(2)結(jié)合化學(xué)知識(shí)介紹典型化工產(chǎn)品的生產(chǎn)原理、工藝條件及生產(chǎn)流程。第10章是為拓寬化學(xué)知識(shí)面、了解化學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系而編寫的,供師生選讀。
參加本書編寫的有李梅君、陳婭如等。全書由李梅君統(tǒng)稿。本書由蘇小云教授審閱,審閱中提出了很多寶貴和中肯的意見,在此表示衷心的感謝。根據(jù)蘇小云教授的意見和建議,編者對(duì)書稿作了修改,但限于編者的水平,難免有不妥之處,敬請(qǐng)同行和讀者批評(píng)指正。
本書還得到華東理工大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心陳大勇高級(jí)工程師的大力協(xié)助,在此謹(jǐn)表深切的謝意。
第1章 化學(xué)反應(yīng)中的能量關(guān)系
1.1 化學(xué)反應(yīng)中的能量守恒和熱化學(xué)
1.1.1 一些常用術(shù)語(yǔ)
1.1.2 化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)和蓋斯定律
1.1.3 能量守恒定律和內(nèi)能
1.1.4 焓和化學(xué)反應(yīng)中的焓變
1.1.5 標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓和反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾焓變
1.2 化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性
1.2.1 焓變與反應(yīng)的自發(fā)性
1.2.2 混亂度和熵
1.2.3 反應(yīng)的熵變
1.2.4 吉布斯函數(shù)
復(fù)習(xí)思考題一
習(xí)題一
閱讀材料一 第1章 化學(xué)反應(yīng)中的能量關(guān)系
1.1 化學(xué)反應(yīng)中的能量守恒和熱化學(xué)
1.1.1 一些常用術(shù)語(yǔ)
1.1.2 化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)和蓋斯定律
1.1.3 能量守恒定律和內(nèi)能
1.1.4 焓和化學(xué)反應(yīng)中的焓變
1.1.5 標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓和反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾焓變
1.2 化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性
1.2.1 焓變與反應(yīng)的自發(fā)性
1.2.2 混亂度和熵
1.2.3 反應(yīng)的熵變
1.2.4 吉布斯函數(shù)
復(fù)習(xí)思考題一
習(xí)題一
閱讀材料一
第2章 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
2.1 化學(xué)反應(yīng)速率
2.2 影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
2.2.1 濃度的影響和反應(yīng)級(jí)數(shù)
2.2.2 溫度的影響和阿侖尼烏斯方程式
2.2.3 催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響
2.2.4 影響多相反應(yīng)速率的因素
2.3 反應(yīng)速率理論
2.3.1 有效碰撞理論
2.3.2 過(guò)渡狀態(tài)理論
2.3.3 活化能與反應(yīng)速率的關(guān)系
2.4 化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的程度和化學(xué)平衡
2.4.1 化學(xué)平衡的建立
2.4.2 平衡常數(shù)
2.4.3 平衡常數(shù)的組合——-多重平衡規(guī)則 33__
2.4.4 化學(xué)平衡的計(jì)算
2.5 化學(xué)平衡的移動(dòng)
2.5.1 化學(xué)反應(yīng)等溫方程式
2.5.2 濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響
2.5.3 壓力對(duì)化學(xué)平衡的影響
2.5.4 溫度對(duì)化學(xué)平衡的影響
2.5.5 催化劑與化學(xué)平衡
2.5.6 平衡移動(dòng)的總規(guī)律
復(fù)習(xí)思考題二
習(xí)題二
閱讀材料二
第3章 酸、堿和離子平衡
3.1 酸堿質(zhì)子理論
3.1.1 酸和堿的概念
3.1.2 酸堿反應(yīng)
3.2 弱酸和弱堿的解離平衡
3.2.1 一元弱酸弱堿的解離平衡
3.2.2 多元弱酸的解離平衡
3.2.3 解離平衡的移動(dòng)——-同離子效應(yīng)
3.3 緩沖溶液
3.4 難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡
3.4.1 溶度積
3.4.2 溶度積規(guī)則
3.4.3 沉淀的生成和溶解
3.4.4 沉淀轉(zhuǎn)化
復(fù)習(xí)思考題三
習(xí)題三
閱讀材料三
第4章 電化學(xué)基礎(chǔ)與金屬腐蝕
4.1 氧化還原反應(yīng)
4.1.1 氧化還原反應(yīng)的基本概念
4.1.2 氧化還原反應(yīng)方程式的配平
4.2 原電池和電極電勢(shì)
4.2.1 原電池
4.2.2 電極電勢(shì)
4.2.3 能斯特方程和電極電勢(shì)
4.2.4 電極電勢(shì)的應(yīng)用
4.2.5 電動(dòng)勢(shì)與ΔrGm 及K? 的關(guān)系
4.3 電解
4.3.1 分解電壓和超電勢(shì)
4.3.2 電解池中兩極的電解產(chǎn)物
4.4 金屬的腐蝕和防護(hù)
4.4.1 金屬腐蝕的分類
4.4.2 金屬腐蝕的防護(hù)
復(fù)習(xí)思考題四
習(xí)題四
閱讀材料四
第5章 原子結(jié)構(gòu)和元素周期系
5.1 玻爾原子模型
5.1.1 氫原子光譜
5.1.2 玻爾原子模型
5.2 原子的量子力學(xué)模型
5.2.1 微觀粒子的波粒二象性
5.2.2 核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的近代描述
5.2.3 原子軌道和電子云的角度分布圖
5.3 多電子原子結(jié)構(gòu)與周期系
5.3.1 多電子原子的能級(jí)
5.3.2 核外電子分布和周期系
5.4 原子結(jié)構(gòu)和元素性質(zhì)的關(guān)系
復(fù)習(xí)思考題五
習(xí)題五
閱讀材料五
第6章 分子結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)
6.1 離子鍵
6.2 共__________價(jià)鍵
6.2.1 價(jià)鍵理論
6.2.2 雜化軌道理論
6.2.3 分子軌道理論簡(jiǎn)介
6.3 分子間力和氫鍵
6.3.1 分子間力
6.3.2 氫鍵
6.4 晶體結(jié)構(gòu)
6.4.1 晶體的基本類型
6.4.2 混合型晶體
6.4.3 離子極化
復(fù)習(xí)思考題六
習(xí)題六
閱讀材料六
第7章 非金屬元素及其化合物
7.1 非金屬單質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
7.1.1 非金屬單質(zhì)的結(jié)構(gòu)
7.1.2 非金屬單質(zhì)的性質(zhì)
7.2 非金屬元素的化合物
7.2.1 鹵化物
7.2.2 氧化物
7.2.3 非金屬含氧酸鹽
7.2.4 碳化物、氮化物和硼化物
復(fù)習(xí)思考題七
習(xí)題七
閱讀材料七
第8章 金屬元素通論及配位化合物
8.1 金屬元素通論
8.1.1 重金屬的提取
8.1.2 主族金屬元素
8.1.3 過(guò)渡金屬元素
8.1.4 金屬和合金材料
8.1.5 金屬的表面處理
8.2 配位化合物
8.2.1 配合物的基本概念
8.2.2 配合物結(jié)構(gòu)的價(jià)鍵理論
8.2.3 配離子在溶液中的穩(wěn)定性
8.2.4 配合物的某些應(yīng)用
復(fù)習(xí)思考題八
習(xí)題八
閱讀材料八
第9章 化學(xué)工業(yè)簡(jiǎn)介
9.1 合成氨工業(yè)
9.1.1 合成氨生產(chǎn)的基本過(guò)程
9.1.2 設(shè)備材料
9.2 氯堿工業(yè) 210__
9.2.1 電解食鹽水溶液的基本理論
9.2.2 食鹽水電解制取燒堿的工藝流程和電解槽
9.2.3 氯堿工業(yè)中的三廢治理——-鹽泥的綜合利用
9.3 高分子化工
9.3.1 高分子化合物的基本概念
9.3.2 高分子化合物的命名和分類
9.3.3 高分子化合物的合成
9.3.4 高分子化合物的特性
9.3.5 重要的高分子化合物的合成
復(fù)習(xí)思考題九
習(xí)題九
第10章 環(huán)境·材料·化學(xué)
10.1 環(huán)境與化學(xué)
10.1.1 大氣污染及其防治
10.1.2 水污染及其防治
10.2 材料與化學(xué)
10.2.1 高性能金屬材料
10.2.2 新型無(wú)機(jī)非金屬材料
10.2.3 復(fù)合材料
復(fù)習(xí)思考題十
部分習(xí)題參考答案
附錄
附錄1 一些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓、標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯函數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵的數(shù)據(jù)
附錄2 一些弱電解質(zhì)的解離常數(shù)(298K)
附錄3 一些共軛酸堿的解離常數(shù)
附錄4 一些物質(zhì)的溶度積(298K)
附錄5 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)(298K)
附錄6 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)(堿性介質(zhì))
附錄7 一些配離子的穩(wěn)定常數(shù)和不穩(wěn)定常數(shù)
附錄8 我國(guó)法定計(jì)量單位
參考文獻(xiàn)