定 價:49 元
叢書名:“十二五”國家重點(diǎn)圖書出版規(guī)劃項(xiàng)目·旅游管理精品教材譯叢·旅游學(xué)精要
- 作者:(英)庫珀
- 出版時間:2014/12/1
- ISBN:9787565417719
- 出 版 社:東北財經(jīng)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F590
- 頁碼:322
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
試想如果你是世界杯足球賽組委會的成員,當(dāng)你籌備這場盛會時你會考慮哪些經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、文化和社會因素?這些因素對主辦國將會產(chǎn)生什么影響?《當(dāng)代財經(jīng)管理名著譯庫·旅游管理精品教材譯叢:旅游學(xué)精要》是幫助你應(yīng)對這一令人興奮的課題的金鑰匙。從電子旅游商務(wù)到旅游需求的測量,《當(dāng)代財經(jīng)管理名著譯庫·旅游管理精品教材譯叢:旅游學(xué)精要》不僅涵蓋了旅游學(xué)的基礎(chǔ)理論,而且教你如何用它們來解決旅游從業(yè)者面對的實(shí)際問題。
書中收集了來自澳大利亞、新西蘭、斯里蘭卡、美國、斐濟(jì)、束埔寨、南極、南非、印度和保加利亞等世界各地的案例,讓你從全球的視角認(rèn)識旅游學(xué)理論是如何付諸實(shí)踐的。同時,《當(dāng)代財經(jīng)管理名著譯庫·旅游管理精品教材譯叢:旅游學(xué)精要》以通俗易懂的語言介紹了政府的政策與可持續(xù)發(fā)展思潮給旅游業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來帶來的影響。
《當(dāng)代財經(jīng)管理名著譯庫·旅游管理精品教材譯叢:旅游學(xué)精要》特色 ·呈現(xiàn)了關(guān)于可持續(xù)旅游、營銷以及社交網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的最新內(nèi)容 ·全面介紹了旅游業(yè)、招待業(yè)和交通業(yè)的社會和環(huán)境影響 ·每章都推薦了一篇旅游學(xué)的經(jīng)典論文 ·每章都有三個案例和豐富的圖表輔助理論的闡述,幫助學(xué)生將理論知識應(yīng)用于旅游業(yè)實(shí)踐
克里斯·庫珀教授,現(xiàn)任英國牛津布魯克斯大學(xué)的副校長和商學(xué)院院長。庫珀教授在倫敦大學(xué)獲得博士學(xué)位。他擁有豐富的國際研究和咨詢經(jīng)驗(yàn),并在旅游教育和研究領(lǐng)域享有盛名。庫珀教授是聯(lián)合國世界旅游組織(UNWTO)教育理事會主席以及UNWTO領(lǐng)導(dǎo)人論壇和專家小組的成員。同時,庫珀教授還是多個國際核心學(xué)術(shù)期刊編委會成員,他的書被多個世界知名旅游院校列為必讀書目。
第一部分 旅游學(xué)精要:導(dǎo)論
第1章 旅游學(xué)精要
1.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.2 導(dǎo)論
1.3 旅游的發(fā)展歷史
1.4 旅游學(xué)學(xué)科
1.5 旅游系統(tǒng)
1.6 旅游的定義
1.7 旅游系統(tǒng)要素之間的空間關(guān)系:游客流
1.8 關(guān)聯(lián)與分類
1.9 旅游者經(jīng)歷
1.10 小結(jié)
1.11 討論問題
1.12 推薦閱讀
1.13 參考文獻(xiàn)
第二部分 旅游目的地精要
第2章 旅游目的地的概述
2.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
2.2 導(dǎo)論
2.3 旅游目的地的定義
2.4 旅游目的地的基本特征
2.5 旅游目的地的構(gòu)成要素
2.6 旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展
2.7 旅游目的地的競爭力
2.8 旅游目的地的發(fā)展與演變
2.9 小結(jié)
2.10 討論問題
2.11 推薦閱讀
2.12 參考文獻(xiàn)
第3章 旅游的經(jīng)濟(jì)影響
3.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
3.2 導(dǎo)論
3.3 旅游供給:定義與特點(diǎn)
3.4 旅游需求:測量問題
3.5 旅游的經(jīng)濟(jì)影響
3.6 旅游的經(jīng)濟(jì)益處
3.7 旅游的經(jīng)濟(jì)成本
3.8 小結(jié)
3.9 討論問題
3.10 推薦閱讀
3.11 參考文獻(xiàn)
第4章 旅游的環(huán)境影響
4.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
4.2 導(dǎo)論
4.3 旅游與環(huán)境的關(guān)系
4.4 承載力
4.5 旅游對環(huán)境的影響
4.6 氣候變化的影響
4.7 環(huán)境影響評估與監(jiān)測
4.8 全局性問題
4.9 小結(jié)
4.10 討論問題
4.11 推薦閱讀
4.12 參考文獻(xiàn)
第5章 旅游的社會和文化影響
5.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
5.2 導(dǎo)論
5.3 東道主與游客
5.4 旅游對東道主社會的影響
5.5 文化變革的過程
5.6 旅游業(yè)的社會和文化影響評估
5.7 小結(jié)
5.8 討論問題
5.9 推薦閱讀
5.10 參考文獻(xiàn)
第6章 可持續(xù)旅游
6.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
6.2 導(dǎo)論
6.3 可持續(xù)性概念的演變背景
6.4 可持續(xù)性的支柱
6.5 相關(guān)概念與定義
6.6 可持續(xù)旅游的類型
6.7 可持續(xù)旅游的原則
6.8 可持續(xù)性旅游的實(shí)施
6.9 政府在實(shí)施可持續(xù)旅游中扮演的角色
6.10 發(fā)展可持續(xù)旅游的途徑
6.11 小結(jié)
6.12 討論問題
6.13 推薦閱讀
6.14 參考文獻(xiàn)
第三部分 旅游業(yè)精要
第7章 旅游吸引物
7.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
7.2 導(dǎo)論
7.3 旅游吸引物的定義
7.4 旅游吸引物的特點(diǎn)
7.5 旅游吸引物的分類
7.6 特殊類型的旅游吸引物
7.7 旅游吸引物的管理
7.8 旅游吸引物的未來趨勢
7.9 小結(jié)
7.10 討論問題
7.11 推薦閱讀
7.12 參考文獻(xiàn)
第8章 接待業(yè)
8.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
8.2 導(dǎo)論
8.3 接待業(yè)的定義與范圍
8.4 接待業(yè)的歷史
8.5 接待業(yè)的結(jié)構(gòu)
8.6 接待業(yè)組織
8.7 接待業(yè)管理
8.8 接待業(yè)經(jīng)營
8.9 環(huán)境問題
8.10 小結(jié)
8.11 討論問題
8.12 推薦閱讀
8.13 參考文獻(xiàn)
第9章 旅游中間商
9.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
9.2 導(dǎo)論
9.3 旅游分銷渠道
9.4 旅游中間商
9.5 中間商之旅游經(jīng)營商
9.6 和間商之旅游代理商
9.7 旅游分銷渠道的一體化
9.8 科技
9.9 未來趨勢
9.10 小結(jié)
9.11 討論問題
9.12 推薦閱讀
9.13 參考文獻(xiàn)
第10章 交通業(yè)
10.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
10.2 導(dǎo)論
10.3 交通網(wǎng)絡(luò)
10.4 交通系統(tǒng)的構(gòu)成要素
10.5 交通系統(tǒng)的管理:需求
10.6 交通系統(tǒng)的管理:運(yùn)輸成本與定價
10.7 交通系統(tǒng)的管理:公共部門
10.8 旅游交通方式
10.9 小結(jié)
10.10 討論問題
10.11 推薦閱讀
10.12 參考文獻(xiàn)
第11章 政府與旅游
11.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
11.2 導(dǎo)論
11.3 政府在旅游業(yè)中的作用
11.4 旅游政策
11.5 政府旅游組織
11.6 現(xiàn)代旅游綜合治理方針
11.7 旅游規(guī)劃解析
11.8 旅游規(guī)劃的過程
11.9 小結(jié)
11.10 討論問題
11.11 推薦閱讀
11.12 參考文獻(xiàn)
第四部分 旅游需求和營銷精要
第12章 旅游需求
12.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
12.2 導(dǎo)論
12.3 定義與概念
12.4 旅游消費(fèi)者的決策過程
12.5 旅游消費(fèi)者行為模型
12.6 旅游消費(fèi)者行為模型的評價
12.7 旅游需求的決定因素
12.8 旅游需求的預(yù)測
12.9 小結(jié)
12.10 討論問題
12.11 推薦閱讀
12.12 參考文獻(xiàn)
第13章 旅游營銷
13.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
13.2 導(dǎo)論
13.3 市場營銷的概念
13.4 市場營銷方式的變革
13.5 旅游營銷的空白?
13.6 旅游組織的營銷方式
13.7 旅游業(yè)與招待業(yè)的市場計(jì)劃
13.8 旅游產(chǎn)品市場
13.9 旅游產(chǎn)品市場
13.10 小結(jié)
13.11 討論問題
13.12 推薦閱讀
13.13 參考文獻(xiàn)
第五部分 旅游業(yè)的未來
第14章 旅游業(yè)的未來
14.1 學(xué)習(xí)目標(biāo)
14.2 導(dǎo)論
14.3 旅游未來的發(fā)展動力
14.4 旅游的未來
14.5 旅游市場的未來趨勢
14.6 旅游目的地的未來趨勢
14.7 交通業(yè)的未來趨勢
14.8 未來的旅游產(chǎn)品
14.9 影響未來旅游業(yè)的跨領(lǐng)域問題
14.10 小結(jié)
14.11 討論問題
14.12 推薦閱讀
14.13 參考文獻(xiàn)