定 價(jià):24 元
叢書(shū)名:高等院校旅游專業(yè)系列教材
- 作者:甘枝茂,馬耀峰 著
- 出版時(shí)間:2007/6/1
- ISBN:9787310027149
- 出 版 社:南開(kāi)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F590.3
- 頁(yè)碼:427
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開(kāi)本:16K
本書(shū)是基于教育部最新編制出版的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》中關(guān)于旅游管理專業(yè)13門必修課的界定而編著的;也是作者數(shù)十年旅游教學(xué)和旅游科研實(shí)踐的結(jié)晶。形成本書(shū),作者試圖突出以下特色:
1.突出旅游資源的序列性和完整性,以廓清旅游資源特別是人文旅游資源分類的無(wú)序性或不合理性;
2.除“緒論”與“旅游資源分類”兩章外,以自然旅游資源、人文旅游資源和旅游源開(kāi)發(fā)三大塊構(gòu)成清晰脈絡(luò),避免重自然資源輕人文資源或重資源輕開(kāi)發(fā)的不足;
3.突出旅游資源的理論闡述、吸引力因素、旅游功能和美學(xué)鑒賞,防止或減少有關(guān)旅游資源的描述與旅游地理、中國(guó)旅游地理課程的內(nèi)容重復(fù);
4.旅游資源開(kāi)發(fā)強(qiáng)調(diào)宏觀、中觀層次的開(kāi)發(fā)方向和開(kāi)發(fā)模式,不拘泥于微觀的旅游規(guī)劃,以避免和旅游規(guī)劃課程的內(nèi)容重復(fù);
5.除在各章節(jié)的分析論述中盡量結(jié)合實(shí)際外,還以實(shí)證案例分析貫穿于絕大部分章節(jié),加強(qiáng)理論和實(shí)踐的結(jié)合。
《旅游資源與開(kāi)發(fā)》于2000年出版時(shí),正值我國(guó)旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展二十多年,處在旅游資源開(kāi)發(fā)新階段,且旅游教育也快速發(fā)展,迫切需要一本從理論和實(shí)踐角度廓清旅游資源概念、實(shí)質(zhì)、體系結(jié)構(gòu)、評(píng)價(jià)以及旅游資源開(kāi)發(fā)理念、開(kāi)發(fā)模式的教材。本書(shū)的出版在一定程度上緩解和滿足了對(duì)旅游資源教材的急需。承蒙全國(guó)各高校師生和旅游行業(yè)人員對(duì)本書(shū)的厚愛(ài),使該教材需求旺盛,到2006年已連續(xù)11次重印,并被許多院校確定為研究生入學(xué)考試必選參考書(shū),2005年本書(shū)獲得了陜西省高等院校優(yōu)秀教材一等獎(jiǎng)。
改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)了超常規(guī)快速發(fā)展,旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃也如火如荼,人們對(duì)旅游資源的認(rèn)知與評(píng)價(jià)以及對(duì)旅游資源的研究不斷深化,旅游市場(chǎng)對(duì)旅游資源經(jīng)開(kāi)發(fā)所得旅游產(chǎn)品的需求也在不斷發(fā)生變化,對(duì)旅游資源開(kāi)發(fā)的科學(xué)性、可操作性和持續(xù)發(fā)展的要求也越來(lái)越高。2003年5月1日我國(guó)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》和《旅游規(guī)劃通則》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施,需要旅游教育、研究和旅游行業(yè)人員等認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究并付諸實(shí)施。
前言
出版說(shuō)明
第一章緒論
第一節(jié)旅游資源的概念及內(nèi)涵
第二節(jié)旅游資源的特點(diǎn)
第三節(jié)旅游資源與旅游業(yè)的關(guān)系
實(shí)證分析:香港旅游資源在旅游業(yè)中的地位
第二章旅游資源的分類
第一節(jié)分類概述
第二節(jié)兩分法分類方案
第三節(jié)其他分類方案簡(jiǎn)介
第三章地質(zhì)地貌旅游資源
第一節(jié)地質(zhì)作用與地貌的形成
第二節(jié)地質(zhì)地貌與旅游的關(guān)系
第三節(jié)旅游吸引因素與旅游功能
第四節(jié)地質(zhì)旅游資源
第五節(jié)地貌旅游資源
實(shí)證分析:天下奇山、名山——黃山
第四章水體旅游資源
第一節(jié)概述
第二節(jié)旅游吸引因素與旅游功能
第三節(jié)水體旅游資源的類型
實(shí)證分析:黃果樹(shù)瀑布
第五章氣象氣候旅游資源
第一節(jié)概述
第二節(jié)氣候類型的旅游分析
第三節(jié)氣象與天象旅游資源
實(shí)證分析:四季如春的昆明
第六章生物旅游資源
第一節(jié)概述
第二節(jié)生物旅游資源吸引因素分析
第三節(jié)植物旅游資源的分類和功能
第四節(jié)動(dòng)物旅游資源的分類和功能
實(shí)證分析:一、北京植物園
二、上海野生動(dòng)物園
第七章自然保護(hù)區(qū)
第一節(jié)自然保護(hù)區(qū)及其意義
第二節(jié)自然保護(hù)區(qū)的類型與功能區(qū)劃分
第三節(jié)自然保護(hù)區(qū)的發(fā)展
第四節(jié)自然保護(hù)區(qū)的旅游開(kāi)發(fā)
實(shí)證分析:世界級(jí)國(guó)家自然保護(hù)區(qū)——張家界
第八章歷史古跡類旅游資源
第一節(jié)歷史古跡與旅游
第二節(jié)人類歷史文化遺址
第三節(jié)古代建筑
第四節(jié)古代陵墓
第五節(jié)歷史文物
實(shí)證分析:巍峨壯麗的九重廟堂——孔廟
第九章宗教文化類旅游資源
第一節(jié)宗教文化與旅游
第二節(jié)宗教建筑旅游資源
第三節(jié)宗教活動(dòng)旅游資源
第四節(jié)宗教藝術(shù)旅游資源
實(shí)證分析:集宗教建筑、雕塑、壁畫(huà)于一體的五臺(tái)山
第十章園林類旅游資源
第十一章城鎮(zhèn)類旅游資源
第十二章社會(huì)風(fēng)情類旅游資源
第十三章文學(xué)藝術(shù)類旅游資源
第十四章旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)
第十五章旅游資源信息系統(tǒng)
第十六章旅游資源開(kāi)發(fā)的模式與程序
第十七章旅游資源保護(hù)與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展
主要參考文獻(xiàn)
第一節(jié) 概述
水是自然資源的重要組成部分,是保證人類生活和生產(chǎn)的重要物質(zhì)條件,同時(shí)水也三是構(gòu)成旅游資源重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。
一、水體旅游資源的概念
水是自然界分布最廣、最活躍的因素之一,是無(wú)處不在的。它不僅存在于水圈,在大氣圈、生物圈、巖石圈均可以見(jiàn)到水。水義是地球上最奇妙的物質(zhì),它是地球上以所有j種聚合態(tài)——液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)——存在于自然界的唯一物質(zhì),有液態(tài)的海洋水、河流水、湖泊水、水庫(kù)水、地下水、涌泉、瀑布,有固態(tài)的冰川水、積雪,有氣態(tài)的云霧等。它們?cè)诘刭|(zhì)地貌、氣候、植被及人類活動(dòng)等因素的配合下,形成不同類型的水體景觀。煙波浩渺的大海,銀妝素裹的雪山,飛流直下的瀑布,清澈透明的湖水,碧波粼粼的河流……給人們不同的感受、不同的體驗(yàn)、不同的美感,成為自然旅游資源的重要組成部分。凡能吸引旅游者進(jìn)行觀光游覽、體驗(yàn)參與的各種水體及水文現(xiàn)象,我們都可視為水體旅游資源。