在本教材的編寫教程中，我們一方面根據(jù)我國最新頒布的相關(guān)法規(guī)、制度，特別是成本與會計方面的法規(guī)、制度的要求，結(jié)合我國會計改革的特點，盡可能吸納本學科最新的研究成果，使其具有一定的理論性和前瞻性；另一方面，充分考慮高職高專會計學專業(yè)培養(yǎng)目標和教學特點，力求做到既有一定的理論深度，同時又兼顧其可操作性，注重對學生基本技能的培養(yǎng)，使其具有較廣泛的適用性。
本教材重點講述了工業(yè)企業(yè)成本會計的基本理論、基本方法和基本技能，由于其基本原理適用于各行業(yè)，因此未對其他行業(yè)成本核算方法做專門論述。