本書是四川大學(xué)化工原理教研室結(jié)合精品課程建設(shè)、在總結(jié)本書(第一版)使用三年來的教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上經(jīng)修訂再版的。本書內(nèi)容包括化工傳遞過程基礎(chǔ)和化工單元操作兩個部分,在簡要闡述了流體介質(zhì)中傳遞現(xiàn)象的物理本質(zhì)、基本規(guī)律和表達方法的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)介紹了各類化工單元操作的基本原理、過程規(guī)律和設(shè)備的設(shè)計計算,力圖體現(xiàn)基本理論和實際應(yīng)用緊密結(jié)合的特色。全書分上、下兩冊,下冊內(nèi)容包括氣體吸收、蒸餾、氣液傳質(zhì)設(shè)備、干燥、萃取和其它傳質(zhì)分離過程共六章,每章末附有精選的習(xí)題。本書可作為高等院校化工及相關(guān)專業(yè)的本科生教材,也可供相關(guān)領(lǐng)域的科研與工程技術(shù)人員參考。
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目錄
第二版前言
第一版前言
第9章 氣體吸收 1
9.1 概述 1
9.2 吸收過程的氣、液相平衡關(guān)系 3
9.2.1 氣體在液體巾的溶解度 3
9.2.2 亨利定律 5
9.2.3 氣、液相際傳質(zhì)過程的方向、限度及推動力 8
9.3 吸收傳質(zhì)理論及傳質(zhì)速率方程 10
9.3.1 吸收傳質(zhì)理論 10
9.3.2 傳質(zhì)速率方程 13
9.4 吸收塔的計算 20
9.4.1 物料衡算與吸收操作線方程 21
9.4.2 吸收劑用量的確定 23
9.4.3 填料層高度的基本計算式 26
9.4.4 低濃度氣體吸收填料層高度的計算 27
9.4.5 高濃度氣體吸收填料層高度的計算 34
9.4.6 吸收塔的調(diào)節(jié)與操作型計算 40
9.5 解吸塔的計算 44
9.5.1 解吸塔的最小氣液比 44
9.5.2 填料層高度的計算 45
9.6 傳質(zhì)系數(shù) 46
9.6.1 傳質(zhì)系數(shù)的實驗測定 47
9.6.2 傳質(zhì)系數(shù)的經(jīng)驗公式 47
9.6.3 傳質(zhì)系數(shù)的準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式 49
9.7 化學(xué)吸收 52
9.7.1 液膜申的濃度分布 52
9.7.2 化學(xué)吸收速率與增強因子 53
參考文獻 54
本章主要符號說明 54
習(xí)題 56
第10章 蒸餾 60
10.1 概述 60
10.2 雙組分溶液的氣、液相平衡 61
10.2.1 理想溶液的氣、液相平衡——拉烏爾定律 61
10.2.2 氣、液相平衡岡 63
10.2.3 氣、液平衡關(guān)系式的表示方法 65
10.3 平衡蒸餾與簡單蒸餾 68
10.3.1 平衡蒸餾 68
10.3.2 簡單蒸餾 71
10.4 精餾 72
10.4.1 精餾原理 72
10.4.2 理論板和板效率 75
10.4.3 板式塔精餾過程的基本計算式 77
10.5 雙組分連續(xù)精餾塔的計算 80
10.5.1 物料衡算與操作線方程 80
10.5.2 進料狀態(tài)的影響 83
10.5.3 理論板數(shù)的求法 86
10.5.4 回流比的選擇 91
10.5.5 其他類型精餾塔理論板數(shù)的確定 96
10.5.6 連續(xù)精餾裝置的熱量衡算 99
10.5.7 精餾塔的調(diào)節(jié)與操作型計算 101
10.6 間歇精餾 104
10.6.1 餾出液組成保持恒定的間歇精餾 105
10.6.2 回流比保持恒定的間歇精餾 107
10.7 恒沸精餾與萃取精餾 110
10.7.1 恒沸精餾 110
10.7.2 萃取精餾 111
10.8 多組分精餾 113
10.8.1 多組分精餾流程方案的選擇 113
10.8.2 多組分物系的氣液相平衡 114
10.8.3 多組分精餾的計算 117
參考文獻 121
本章主要符號說明 122
習(xí)題 123
第11章 氣、液傳質(zhì)設(shè)備 128
11.1 概述 128
11.2 板式塔 129
11.2.1 塔板類型 129
11.2.2 浮閥塔板的流體力學(xué)性能 134
11.2.3 浮閥塔的設(shè)計 139
11.3 填料塔 156
11.3.1 填料 156
11.3.2 填料的流體力學(xué)性能 160
11.3.3 填料塔塔徑與塔高的計算 164
11.3.4 填料塔的附屬結(jié)構(gòu) 167
參考文獻 170
本章主要符號說明 170
習(xí)題 171
第12章 干燥 173
12.1 概述 173
12.2 濕氣體的性質(zhì)和濕度圖 174
12.2.1 濕氣體的性質(zhì) 174
12.2.2 氣體濕度圖 183
12.3 干燥過程的物料衡算和熱量衡算 190
12.3.1 物料濕分的表示方法 190
12.3.2 物料衡算 190
12.3.3 熱量衡算 191
12.3.4 干燥過程的熱效率 193
12.3.5 氣體進出口狀態(tài)的確定 197
12.3.6 氣體出口溫度的校核 198
12.4 干燥過程的基本規(guī)律 199
12.4.1 濕分在氣體和同體間的平衡關(guān)系 199
12.4.2 對流干燥的基本規(guī)律 202
12.4.3 影響干燥過程的主要因素 206
12.4.4 降速干燥段的物料溫度 208
12.4.5 典型的干燥過程和參數(shù)變化 209
12.5 恒定干燥條件下物料的干燥時間 211
12.5.1 恒速干燥段的干燥時間 211
12.5.2 降速干燥段的干燥時間 213
12.6 干燥器 215
12.6.1 氣流干燥器 216
12.6.2 流化床干燥器 218
12.6.3 轉(zhuǎn)筒干燥器 221
12.6.4 噴霧干燥器 222
12.6.5 廂式干燥器 224
12.6.6 帶式干燥器 225
參考文獻 226
本章主要符號說明 227
習(xí)題 227
第13章 萃取 231
13.1 概述 231
13.1.1 萃取的基本概念 231
13.1.2 萃取操作的基本流程 232
13.2 液-液相平衡 234
13.2.1 三角形坐標(biāo)圖 234
13.2.2 三角形坐標(biāo)圖表示的液-液平衡關(guān)系 237
13.2.3 直角坐標(biāo)系表示的相平衡關(guān)系 239
13.2.4 萃取在三角形坐標(biāo)圖上的表示法 239
13.3 液-液萃取的動力學(xué)特性 240
13.3.1 液滴的分散、凝聚、界而擾動 240
13.3.2 液滴的傳質(zhì)特性 242
13.4 萃取分離效果及其主要影響因素 242
13.4.1 萃取劑的選擇 242
13.4.2 溫度對萃取過程的影響 245
13.5 萃取過程的計算 245
13.5.1 單級萃取的計算 246
13.5.2 多級錯流萃取計算 248
13.5.3 多級逆流萃取的計算 250
13.5.4 溶劑比對逆流萃取理論級數(shù)的影響 255
13.5.5 微分接觸式逆流萃取 256
1 3.5.6 同流萃取 258
13.6 液-液萃取設(shè)備 259
13.6.1 概述 259
13.6.2 常見工業(yè)萃取設(shè)備 260
13.6.3 萃取設(shè)備的選擇 264
13.7 超臨界萃取 265
參考文獻 268
本章主要符號說明 268
習(xí)題 269
第14章 其他傳質(zhì)分離方法 273
14.1 結(jié)晶 273
14.1.1 概述 273
14.1.2 基本概念和操作原理 273
14.1.3 結(jié)晶操作的一些特點 277
14.1.4 結(jié)晶動力學(xué) 278
14.1.5 結(jié)晶過程的物料衡算和熱量衡算 280
14.1.6 結(jié)晶方法與設(shè)備 283
14.1.7 其他結(jié)晶方法 287
14.2 吸附 287
14.2.1 概述 287
14.2.2 吸附劑 288
14.2.3 吸附的基本規(guī)律 290
14.2.4 吸附過程的計算 294
14.2.5 吸附分離設(shè)備 302
14.3 膜分離 304
14.3.1 概述 304
14.3.2 膜分離過程 309
14.3.3 膜分離設(shè)備 318
參考文獻 322
本章主要符號說明 323
習(xí)題 324
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