現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)(第二版)
定 價(jià):69 元
叢書(shū)名:國(guó)家理科基地教材
- 作者:陳六平,戴宗主編
- 出版時(shí)間:2015/10/1
- ISBN:9787030459527
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:O6-3
- 頁(yè)碼:387
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開(kāi)本:16開(kāi)
陳六平、戴宗編*的《現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)》在 **版的基礎(chǔ)上進(jìn)行了較大幅度的修訂,對(duì)原有內(nèi)容 和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目做了精選、調(diào)整和補(bǔ)充;基于近幾年的實(shí) 驗(yàn)教學(xué)研究、改革和實(shí)踐總結(jié),新編了部分實(shí)驗(yàn)。本 書(shū)包括6部分:緒論,誤差理論與數(shù)據(jù)處理,現(xiàn)代化 學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù),基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn),開(kāi)放式、研究性實(shí)驗(yàn) 和附錄。其中,實(shí)驗(yàn)部分包含50個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn),20個(gè) 開(kāi)放式、研究性實(shí)驗(yàn),它們既能保證學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技 能和研究方法學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的需求,又為部分學(xué)生*高 層次的學(xué)術(shù)訓(xùn)練提供了素材和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),有利于學(xué)生 創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和全面發(fā)展。
本書(shū)可作為高等學(xué)校化學(xué)類和近化學(xué)類專業(yè)(生 命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、化工、冶金、輕工、食品、農(nóng) 林、材料科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)與工程等)物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、化工基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)教材,也可供 相關(guān)人員參考使用。
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目錄
第二版前言
第版前言
第1章緒論1
1.1關(guān)于現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)課程1
1.1.1目的要求1
1.1.2教學(xué)組織1
1.1.3實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)2
1.1.4實(shí)驗(yàn)過(guò)程2
1.1.5實(shí)驗(yàn)記錄3
1.1.6實(shí)驗(yàn)報(bào)告3
1.1.7實(shí)驗(yàn)考核3
1.1.8開(kāi)放式、研究性實(shí)驗(yàn)4
1.2實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)4
1.2.1使用化學(xué)品的安全防護(hù)5
1.2.2汞的安全使用6
1.2.3安全用電7
1.2.4使用受壓容器的安全防護(hù)7
1.2.5使用輻射源的安全防護(hù) 11
1.3科技論文寫(xiě)作11
1.3.1撰寫(xiě)科技論文的意義11
1.3.2科技論文的構(gòu)成11
1.3.3論文完成后的工作15
第2章誤差理論與數(shù)據(jù)處理16
2. 1基本概念16
2.1.1量與單位16
2.1.2測(cè)量方法16
2.1.3系統(tǒng)誤差17
2.1.4隨機(jī)誤差18
2.1.5過(guò)失誤差19
2.1.6準(zhǔn)確度和精密度~20
2.2誤差20
2.2.1誤差的表示方法21
2.2.2誤差分析23
2.3有效數(shù)字28
2.4數(shù)據(jù)處理30
2.4.1測(cè)量結(jié)果的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)30
2.4.2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表達(dá)33
習(xí)題39
第3章現(xiàn)代化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)43
3.1溫度的測(cè)控技術(shù)43
3.1.1溫標(biāo)43
3.1.2溫度的測(cè)量方法及儀表47
3.1.3常用溫度計(jì)49
3.1.4溫度的控制56
3.2壓力的測(cè)控和真空技術(shù)63
3.2.1壓力的測(cè)控技術(shù)63
3.2.2加壓技術(shù)72
3.2.3真空技術(shù)74
3.3流量的測(cè)定技術(shù)82
3.3.1濕式流量計(jì)82
3.3.2轉(zhuǎn)子流量計(jì)83
3.3.3皂膜流量計(jì)85
3.3.4毛細(xì)管流量計(jì)86
3.3.5質(zhì)量流量計(jì)87
3.4流動(dòng)法實(shí)驗(yàn)技術(shù)87
3.4.1穩(wěn)定反應(yīng)物流體的產(chǎn)生和控制88
3.4.2流動(dòng)法常用反應(yīng)器92
3.4.3流動(dòng)法反應(yīng)體系的實(shí)驗(yàn)條件控制95
3.5熱分析技術(shù)96
3.5.1差熱分析法97
3.5.2差示掃描量熱法100
3.5.3熱重分析法102
3.6 X射線粉末衍射技術(shù)104
3.6.1引言104
3.6.2 X射線的產(chǎn)生及其特性106
3.6.3單色器107
3.6.4輻射波長(zhǎng)的選擇107
3.6.5衍射儀108
3.6.6物相分析109
3.6.7 X射線粉末衍射技術(shù)在化學(xué)巾的應(yīng)用113
3.6.8 X射線粉末衍射技術(shù)對(duì)樣品的要求117
第4章基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)118
實(shí)驗(yàn)1燃燒熱的測(cè)定118
實(shí)驗(yàn)2凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量123
實(shí)驗(yàn)3純液體飽和蒸氣壓的測(cè)定128
實(shí)驗(yàn)4C02 p-V-工關(guān)系的測(cè)定及其臨界狀態(tài)觀測(cè)132
實(shí)驗(yàn)5雙液系的氣液平衡相圖的測(cè)繪139
實(shí)驗(yàn)6二組分固液相圖的測(cè)繪144
實(shí)驗(yàn)7部分互溶三液系相圖的測(cè)繪150
實(shí)驗(yàn)8分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定154
實(shí)驗(yàn)9差熱分析158
實(shí)驗(yàn)10蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)161
實(shí)驗(yàn)11過(guò)氧化氫分解反應(yīng)動(dòng)力學(xué)167
實(shí)驗(yàn)12乙酸乙酯皂化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)171
實(shí)驗(yàn)13復(fù)相催化——甲醇分解177
實(shí)驗(yàn)14丙酮碘化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)182
實(shí)驗(yàn)15沉降分析188
實(shí)驗(yàn)16黏度的測(cè)定及其應(yīng)用194
實(shí)驗(yàn)17 BE工流動(dòng)吸附法測(cè)定比表面202
實(shí)驗(yàn)18最大泡壓法測(cè)定溶液的表面張力207
實(shí)驗(yàn)19Fe(OH)。溶膠制備及電泳法測(cè)定善電勢(shì)214
實(shí)驗(yàn)20電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定220
實(shí)驗(yàn)21電勢(shì)-pH曲線的測(cè)定230
實(shí)驗(yàn)22陽(yáng)極極化曲線的測(cè)定235
實(shí)驗(yàn)23X射線粉末衍射法物相分析239
實(shí)驗(yàn)24磁化率的測(cè)定243
實(shí)驗(yàn)25偶極矩的測(cè)定250
賓驗(yàn)26Gaussian03W的基本操作與應(yīng)用258
實(shí)驗(yàn)27分子軌道計(jì)算262
實(shí)驗(yàn)28微波消解ICP-AES法測(cè)定土壤中微量的重金屬元素265
實(shí)驗(yàn)29火焰原子吸收光譜法測(cè)定污水中的銅269
實(shí)驗(yàn)30原子熒光光譜法測(cè)定電池中的汞274
實(shí)驗(yàn)31核磁共振波譜法研究乙酰丙酮的互變異構(gòu)平衡276
實(shí)驗(yàn)32廢水中三苯含量的氣相色譜分析278
實(shí)驗(yàn)33氟離子選擇電極直接電位法測(cè)定牙膏中的氟280
實(shí)驗(yàn)34恒電流庫(kù)侖法測(cè)定維生素C藥片中的抗壞血酸含量283
實(shí)驗(yàn)35線性掃描伏安法測(cè)定廢水中的鎘285
實(shí)驗(yàn)36高效毛細(xì)管電泳/非接觸式電導(dǎo)分離檢測(cè)瓶裝飲用水中的陽(yáng)離子289
實(shí)驗(yàn)37微波輔助提取高效液相色譜法測(cè)定蔬果中的抗壞血酸含量292
實(shí)驗(yàn)38塞曼校正技術(shù)石墨爐原子吸收直接測(cè)定珠江水中的錳294
實(shí)驗(yàn)39流動(dòng)注射化學(xué)發(fā)光法測(cè)定眼藥水中鹽酸環(huán)丙沙星含量296
實(shí)驗(yàn)40氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析植物精油成分300
實(shí)驗(yàn)41微波消解旋轉(zhuǎn)同盤(pán)電極法檢測(cè)食品中的重金屬含量303
實(shí)驗(yàn)42高效毛細(xì)管電泳分離檢測(cè)手性藥物氧氟沙星對(duì)映體308
實(shí)驗(yàn)43奶粉中微量金屬元素的ICP-AES分析312
實(shí)驗(yàn)44離子色譜法測(cè)定飲用水中的常見(jiàn)無(wú)機(jī)陰離子317
實(shí)驗(yàn)45雷諾實(shí)驗(yàn)319
實(shí)驗(yàn)46伯努利方程實(shí)驗(yàn)321
實(shí)驗(yàn)47管內(nèi)流動(dòng)阻力實(shí)驗(yàn)324
實(shí)驗(yàn)48泵性能實(shí)驗(yàn)329
實(shí)驗(yàn)49氣汽對(duì)流傳熱實(shí)驗(yàn)331
實(shí)驗(yàn)50乙醇水精餾塔實(shí)驗(yàn)339
第5章開(kāi)放式、研究性實(shí)驗(yàn)343
實(shí)驗(yàn)51鐵質(zhì)材料表面堿性低溫化學(xué)鍍鎳研究343
實(shí)驗(yàn)52不銹鋼表面刻蝕345
實(shí)驗(yàn)53工件的電泳上色346
實(shí)驗(yàn)54塑料電鍍347
實(shí)驗(yàn)55錫鈷合金鍍代替六價(jià)鍍鉻工藝探索348
實(shí)驗(yàn)56微型鉛酸電池的制造及其充放電性能研究349
實(shí)驗(yàn)57不銹鋼的化學(xué)拋光.350
實(shí)驗(yàn)58B-Z振蕩反應(yīng)及其影響因素研究350
實(shí)驗(yàn)59酯類化合物堿性水解反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)介質(zhì)效應(yīng)352
實(shí)驗(yàn)60天然物有效成分的亞臨界C02萃取研究352
實(shí)驗(yàn)61超悔界C02中緩釋材料的制備及性能研究354
實(shí)驗(yàn)62土壤中多環(huán)芳烴的GC-MS分析356
實(shí)驗(yàn)63汽油中苯的氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用分析357
實(shí)驗(yàn)64手性藥物對(duì)映體的毛細(xì)管電泳分離檢測(cè)358
實(shí)驗(yàn)65 DNA電化學(xué)傳感器的研制及應(yīng)用358
實(shí)驗(yàn)66印染廢水處理工藝探索359
實(shí)驗(yàn)67固定床吸附和脫附特性研究360
實(shí)驗(yàn)68分子平衡與動(dòng)態(tài)行為的分子力學(xué)模擬365
實(shí)驗(yàn)69工aylor分散法測(cè)定有機(jī)物在超臨界二氧化碳中的無(wú)限稀釋擴(kuò)散系數(shù)369
實(shí)驗(yàn)70紙電池制備及其性能研究373
參考文獻(xiàn)376
附錄378
附錄1國(guó)際單位制(SI)378
附錄2一些物理化學(xué)常數(shù)379
附錄3常用的單位換算380
附錄4水的性質(zhì)381
附錄5一些物質(zhì)的飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系384
附錄6某些溶劑的凝固點(diǎn)降低常數(shù)385
附錄7有機(jī)化合物的密度385
附錄8 25℃下某些液體的折射率386
附錄9金屬混合物的熔點(diǎn)(℃)386
附錄10無(wú)機(jī)化合物的脫水溫度387
附錄11常壓下共沸物的沸點(diǎn)和組成387
附錄12聚合物特性黏度與相對(duì)分子質(zhì)量關(guān)系式中的參數(shù)值387