本書基于全球競爭環(huán)境，對新型采購與供應(yīng)管理的思想、理念、方法、技術(shù)及相關(guān)的案例進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹與分析，揭示了現(xiàn)代采購與供應(yīng)管理的發(fā)展規(guī)律、運(yùn)作模式和實(shí)踐技能。內(nèi)容包括采購與供應(yīng)管理基礎(chǔ)、采購組織、供應(yīng)商管理、采購成本與價(jià)格管理、采購質(zhì)量管理、采購與庫存管理、采購談判、采購合同管理、采購績效管理、采購倫理管理、外包管理、全球采購、電子采購、招標(biāo)采購、服務(wù)采購、政府采購等。 本書適合作為管理類、經(jīng)濟(jì)類專業(yè)本科生、研究生（包括MBA）教材或教學(xué)參考書，也可供各類企業(yè)管理人員參考使用。
目錄第2版 前言第1版 前言第1章采購與供應(yīng)管理基礎(chǔ)導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例11采購與供應(yīng)管理的基本概念12采購與供應(yīng)的一般流程13采購與供應(yīng)管理的目標(biāo)與任務(wù)14采購與供應(yīng)管理的發(fā)展趨勢案例分析本章討論第2章采購組織導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例21影響采購組織結(jié)構(gòu)的因素22采購組織的結(jié)構(gòu)類型221分散型采購組織222集中型采購組織223混合型采購組織23采購組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)及職能設(shè)置231采購組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)232采購組織職能設(shè)置233跨職能采購團(tuán)隊(duì)24聯(lián)合采購與團(tuán)購241聯(lián)合采購242團(tuán)購案例分析本章討論第3章供應(yīng)商管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例31供應(yīng)市場分析32供應(yīng)商開發(fā)與管理321供應(yīng)商的資格論證與選擇322供應(yīng)商的培育與發(fā)展33供應(yīng)商關(guān)系管理331傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系管理332現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理34供應(yīng)商資源整合附錄案例分析本章討論第4章采購成本與價(jià)格管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例41采購成本分析411倒推價(jià)格分析法412學(xué)習(xí)曲線分析法413作業(yè)成本分析法42供應(yīng)商報(bào)價(jià)分析421供應(yīng)商定價(jià)策略422供應(yīng)商價(jià)格分析工具43所有權(quán)總成本431所有權(quán)總成本的構(gòu)成432所有權(quán)總成本分析法的應(yīng)用44采購成本的控制策略案例分析本章討論第5章采購質(zhì)量管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例51采購質(zhì)量與質(zhì)量管理52傳統(tǒng)質(zhì)量管理方法53現(xiàn)代質(zhì)量管理方法531ISO 9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量功能展開532全面質(zhì)量管理和六西格瑪管理533失敗模式與后果分析法54采購質(zhì)量管理方法541采購組織質(zhì)量管理542與供應(yīng)商聯(lián)合進(jìn)行質(zhì)量管理附錄案例分析本章討論第6章采購與庫存管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例61采購與庫存管理基礎(chǔ)611需求預(yù)測與庫存管理612采購與庫存管理的關(guān)系62采購庫存管理與控制621需求確定條件下的訂貨決策622需求不確定條件下的訂貨決策63供應(yīng)鏈庫存管理案例分析本章討論第7章采購談判導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例71談判基礎(chǔ)72談判過程管理721談判計(jì)劃722談判策略73價(jià)格談判731價(jià)格談判基礎(chǔ)732價(jià)格談判技巧74談判人員的行為準(zhǔn)則案例分析本章討論第8章采購合同管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例81采購合同的類型與內(nèi)容82采購合同的簽訂821簽訂采購合同的步驟822簽訂采購合同的注意事項(xiàng)83采購合同的執(zhí)行與糾紛處理831采購合同管理與執(zhí)行832采購合同的糾紛處理833采購合同的法律依據(jù)附錄1附錄2案例分析本章討論第9章采購績效管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例91采購績效管理基礎(chǔ)92采購績效評估與管理921采購績效評估指標(biāo)922采購績效評估管理93供應(yīng)商績效評估931供應(yīng)商績效評估指標(biāo)932供應(yīng)商績效評估方法附錄1附錄2附錄3附錄4案例分析本章討論第10章采購倫理管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例101采購倫理的道德法規(guī)與政策102采購道德規(guī)范1021道德與道德規(guī)范1022采購道德規(guī)范管理與維護(hù)103采購監(jiān)督機(jī)制1031采購監(jiān)督的主要內(nèi)容1032采購監(jiān)督策略附錄1附錄2案例分析本章討論第11章外包管理導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例111自制與外包1111自制與外包的影響因素1112自制與外包的決策112外包決策1121影響外包決策的要素1122外包決策方案的選擇與實(shí)施113外包風(fēng)險(xiǎn)管理1131外包風(fēng)險(xiǎn)分類1132外包風(fēng)險(xiǎn)控制策略案例分析本章討論第12章全球采購導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例121全球采購基礎(chǔ)1211影響全球采購的重要因素1212全球采購模式122全球采購的物流管理123全球采購的資金管理124全球采購的保險(xiǎn)與索賠1241全球采購的風(fēng)險(xiǎn)1242全球采購保險(xiǎn)的險(xiǎn)種與保費(fèi)1243全球采購的違約與索賠案例分析本章討論第13章電子采購導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例131電子采購概況132電子采購模式1321綜合型電子采購1322垂直型電子采購1323交易型電子采購133電子采購方案1331電子采購技術(shù)1332電子采購流程1333電子采購方案的實(shí)施134電子采購的支付與信用管理1341電子采購的支付形式1342電子采購的信用分析與管理135電子采購的安全管理附錄案例分析本章討論第14章招標(biāo)采購導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例141招標(biāo)采購基礎(chǔ)1411招標(biāo)采購的主要方式與特征1412招標(biāo)采購的一般程序142招標(biāo)采購過程管理1421招標(biāo)前期管理1422投標(biāo)管理1423開標(biāo)與評標(biāo)管理1424招標(biāo)后期管理143招標(biāo)采購的規(guī)范管理1431招標(biāo)采購的常見問題1432招標(biāo)采購的規(guī)范管理策略案例分析本章討論第15章服務(wù)采購導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例151服務(wù)采購基礎(chǔ)1511服務(wù)采購的特點(diǎn)1512服務(wù)采購的主要類型152服務(wù)采購管理1521服務(wù)采購流程1522服務(wù)采購質(zhì)量管理153服務(wù)定價(jià)管理1531服務(wù)定價(jià)的影響要素1532服務(wù)供應(yīng)商的定價(jià)策略154服務(wù)采購合同管理1541服務(wù)采購合同的制定1542服務(wù)合同的執(zhí)行與管理155服務(wù)采購的風(fēng)險(xiǎn)管理案例分析本章討論第16章政府采購導(dǎo)言學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)讀案例161政府采購基礎(chǔ)162政府采購模式與流程1621政府采購模式1622政府采購流程163政府采購的實(shí)施管理1631政府采購的實(shí)施組織1632政府采購的實(shí)施策略164政府采購監(jiān)督管理1641政府采購的法律法規(guī)1642政府采購監(jiān)督與控制案例分析本章討論參考文獻(xiàn)
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