目錄
凡例 （i）
插圖目錄 （v）
列表目錄 （ix）
縮略語表 （x）
志謝 （xii）
作者的話 （xiii）
第三十八章 植物學(xué) （1）
（a） 引言 （1）
（b） 背景： 中國的植物地理學(xué) （20）
（1） 植物區(qū)系的分區(qū) （22）
（2） 地植物學(xué)的萌芽 （42）
（i） 《管子》中的生態(tài)學(xué)和植物地理學(xué) （43）
（ii） 中國和土壤科學(xué) （50）
（iii） 《管子》和《書經(jīng)·禹貢》篇中的土壤學(xué) （70）
（3） 橘和枳的問題 （90）
（c） 植物語言學(xué) （102）
（1） 植物術(shù)語學(xué) （102）
（i） 植物部首 （102）
（ii） 敘述植物學(xué)語言 （110）
（2） 植物命名法 （123）
（i） 普通名稱和學(xué)術(shù)名稱；雙字名稱和多字名稱 （123）
（ii） 分類學(xué)語言 （128）
（iii） 派生詞的雜亂和編碼的冗余 （147）
（iv） 分類學(xué)和表意文字 （154）
（d） 文獻(xiàn) （158）
（1） 詞書和類書 （158）
（i） 最古老的類書 （162）
（ii） 啟蒙讀物 （168）
（iii） 帝王文選 （173）
（iv） 分類匯編 （179）
（v） 科技詞典的起源 （182）
（vi） 按字體、音韻或詞組編寫的詞典 （185）
（2） 博物學(xué)（本草）匯編；一個偉大的傳統(tǒng) （187）
（i） 名稱的起源 （197）
（ii） 神農(nóng) （200）
（iii） 著名的醫(yī)生 （212）
（iv） 從周朝至陳朝（公元前6世紀(jì)-6世紀(jì)）的植物學(xué)著作 （217）
（v） 隋朝和唐朝（公元6-10世紀(jì)）的本草學(xué) （226）
（vi） 宋朝、元朝和明朝（公元10-16世紀(jì)）的博物學(xué)和印刷業(yè) （237）
（vii） 藥學(xué)家之王 （263）
（viii） 《本草》自身發(fā)展的最后階段 （273）
（3） 野生（救荒）食用植物的研究 （279）
（4） 植物學(xué)專著及論文 （302）
（i） 柑橘 （307）
（ii） 竹 （320）
（iii） 芍藥屬植物 （334）
（iv） 菊 （348）
（v） 蘭 （354）
（vi） 薔薇科 （356）
（vii） 其他觀賞植物 （362）
（5） 外來的和歷史的植物學(xué) （372）
（i） 邊境地區(qū)考察 （375）
（ii） 古代植物名稱解釋 （391）
（e） 為人類服務(wù)的植物和昆蟲 （397）
（1） 天然植物殺蟲劑 （397）
（i） 最早的植物殺蟲劑 （398）
（ii） 種農(nóng)的遺產(chǎn) （403）
（iii） 中古代藥學(xué)家的饋贈 （416）
（iv） 東西方的匯合 （427）
（2） 害蟲的生物防治 （435）
（i） 害蟲和天敵 （436）
（ii） 柑蟻的故事 （444）
（iii） 其他昆蟲 （455）
（iv） 脊椎動物 （457）
參考文獻(xiàn) （463）
縮略語表 （464）
A 1800年以前的中文和日文書籍 （473）
B 1800年以后的中文和日文書籍和論文 （528）
C 西文書籍和論文 （561）
索引 （611）
譯后記 （673）
插圖目錄
圖1 西方世界從泰奧弗拉斯多至德國植物學(xué)先驅(qū)期間已知的植物種類數(shù)量曲線圖 （5）
圖2a 商陸（Phytolacca acinosa） （19）
圖2b 佛手柑（Citrus sarcodactylus） （19）
圖3 世界植被分布圖 （23）
圖4 世界植物區(qū)系分區(qū)圖 （23）
圖5 小檗屬（連續(xù)線）和十大功勞屬（虛線）分布圖 （27）
圖6 中國植物區(qū)系分區(qū)圖 （31）
圖7 中國主要的植物區(qū)系地區(qū) （36）
圖8 “沙棗（Ziziphus spinosus）果實的采集 （37）
圖9 在通往重慶以北的北碚的小道上的一株中國的榕樹（Ficus retusa）樹蔭下有一座土地廟 （37）
圖10 中國植物—地理分區(qū) （39）
圖11 世界木蘭科植物分布圖 （42）
圖12 《管子》中描述的生態(tài)山地 （46）
圖13 《管子》中描述的水分生態(tài)地帶 （50）
圖14 土壤及其環(huán)境（省略氮和氧的循環(huán)） （52）
圖15 成土因素 （52）
圖16 中國圖解地圖（據(jù)羅開富） （53）
圖17a 中國雨量分布和有效水分不同的地帶 （54）
圖17b 中國植物-地理區(qū)示意圖 （55）
圖18 地形財土壤形成的作用 （56）
圖19 土壤水分的運動模式 （57）
圖20 山坡上筑成的農(nóng)業(yè)梯田 （65）
圖21 中國土壤圖 （68）
圖22 渭河流域土壤橫剖面示意圖 （71）
圖23 《書經(jīng)·禹貢》篇的九州地圖 （73）
圖24 蓮的現(xiàn)代圖 （116）
圖25a 《證類本草》中描述的蘭科植物天麻（赤箭 Gastrodia elata） （120）
圖25b 同一種植物的現(xiàn)代圖 （120）
圖26a 菝葜的現(xiàn)代圖 （139）
圖26b 肖菝葜的現(xiàn)代圖 （139）
圖27 安德烈亞斯·維薩里所著“菝葜”一書的扉頁 （140）
圖28 中文類書和詞典的分支和沿革 （160）
圖29 《爾雅》最偉大的注釋者郭璞（公元276-324年）的傳統(tǒng)畫像 （164）
圖30 953年版《爾雅·釋草》篇中一頁 （167）
圖31 該版本上李鶚的題署 （167）
圖32 命名者倉頡（具4只眼）正與一位不知姓名的、手拿一種長莖植物的人（也許就是神農(nóng)）在談話 （170）
圖33 倉頡將一種植物遞給正在品嘗另一種植物（也許是同一種植物）的神農(nóng) （170）
圖34 神農(nóng)（左邊）和倉頡；兩人站立的象牙雕像 （171）
圖35 《圖書集成·草木典》中蓮（Nelumbo nucifera）的插圖 （178）
圖36 森立之輯復(fù)的《神農(nóng)本草經(jīng)》中的一頁 （201）
圖37 倉頡（一位身上長著羽毛的人）手執(zhí)一種有四莖的植物 （202）
圖38 日本人制作的神農(nóng)雕像 （203）
圖39 日本人制作的另一座神農(nóng)青銅雕像 （203）
圖40a 《證類本草》中（來源于兩個州）的當(dāng)歸（拐芹，AngeLica poLymorpha）圖 （205）
圖40b 幅較晚的當(dāng)歸圖 （205）
圖41 《證類本草》中（來源于兩個州）的麻黃（草麻黃，Ephedra sinensis）圖 （206）
圖42 圖示《神農(nóng)本草經(jīng)》中藥物分類的原則 （207）
圖43 陶弘景《本草經(jīng)集注》影印本中的兩頁 （209）
圖44 《證類本草》中的一頁 （215）
圖45 飛廉（Carduus crispus）在近代中國的描述 （217）
圖46 《計倪子》（公元前4世紀(jì)）書中的一頁 （220）
圖47 公元7世紀(jì)下半葉的《新修本草》的敦煌手抄本 （229）
圖48 保存在京都仁和寺中的手抄本中的同一頁 （229）
圖49a 在肯普弗（Engelbert Kaempfer）1712年所著《有趣的外來植物》中的阿魏（Ferula assafoetida） 條目 （232）
圖49b 印在圖版上的這一傘形科植物圖 （233）
圖50a 三個不同來源的防風(fēng)圖 （242）
圖50b 另一種傘形科植物石防風(fēng)（Peucedanum terebinthaceum）的圖和描述 （243）
圖51a 紅花（Carthamus tinctorius，紅藍(lán)花）的圖和描述 （243）
圖51b 紅花（Carthamus species）的現(xiàn)代圖 （244）
圖52 采自《紹興本草》（1157年）的圖 （246）
圖53 采自《紹興本草》（1157年）的圖 （246）
圖54a-d 采自1223年《圖經(jīng)（集注）衍義本草》中的幾頁 （247）
圖55 枳實枸橘（Poncirus trifoliata） （249）
圖56 《證類本草》（1468年版珍本）的一頁 （250）
圖57 十分珍貴的《大觀本草》 1581年的版本 （251）
圖58 這部本草著作同一版本中的一頁，表明來自四個不同地方的傘形科植物“防風(fēng) （Siler divaricatum） （252）
圖59 同一版本的另一頁表明三個不同來源的決明子（決明，Cassia tora） （253）
圖60 在阿爾·布雷希特·馮·哈勒1771年的《植物學(xué)書目》中討論中國本草學(xué)的部分內(nèi)容 （254）
圖61 蘭茂 《滇南本草》（1436年）的作者 （256）
圖62 《滇南本草》中的幾頁 （257）
圖63 1505年版《本草品匯精要》序言，開卷第一頁 （258）
圖64 采自同一手抄本上的一頁 （259）
圖65 表明1060年邵雍的《皇極經(jīng)世書》體系的圖表 （261）
圖66a 公元200-1600年間中國本草學(xué)著作中條目數(shù)量增加狀況圖 （266）
圖66b 《本草綱目》（1596年）第一版中的一頁插圖 （267）
圖67 《本草原始》（1612年）中的插圖 （274）
圖68 馬齒莧（Portulaca oleracea） （276）
圖69 桔�？频男尤~沙參[沙參，Aden，ophora strCcta（=remotifolia）] （287）
圖70 蘿摩科的牛皮消（Cynan，chus auriculatun） （289）
圖71 山黧豆（沼生香豌豆，Lathyrus palustris） （292）
圖72 野豌豆（海邊香豌豆，Lathyrus maritimus） （292）
圖73 澤瀉科的水慈姑（慈姑，Sagittaria sagittifolia） （293）
圖74 采自《野菜譜》（《農(nóng)政全書》）的一種未鑒定的蓼科植物 （298）
圖75 采自《茹草編》的插圖 （299）
圖76 臘梅科的臘梅[Chimon anthusragrans（=praecox）]灌木的附圖及描述 （300）
圖77 《書經(jīng)·禹貢》篇描述的柑橘進(jìn)貢圖 （309）
圖78 散生根型竹 （331）
圖79 叢生根型竹 （332）
圖80 竹筍 （333）
圖81 竹竿上的竹節(jié)具有一個分枝者（左）稱雄竹，具有兩個以上分枝者（右）稱雌竹 （333）
圖82 葉鞘器官或“節(jié)-葉”即“苞籜”，枯萎而與節(jié)脫離時稱“翁” （335）
圖83 李衍所繪的一種爬藤竹 （335）
圖84 李衍所繪湖南、福建（瀟、湘和閩）特有的一種竹 （335）
圖85 中國數(shù)百年來菊品種數(shù)量增長的半對數(shù)坐標(biāo)圖 （350）
圖86 玉蕊（Barringtonia racemosa） 的現(xiàn)代圖 （363）
圖87 肯普弗關(guān)于山茶屬的說明 （369-370）
圖88 同公翼（1785年）的歷史植物學(xué)《毛詩品物圍考》中的一頁 （395）
圖89 同一本著作中的另一幅圖 （396）
圖90 菖蒲（Acorus calamus L.） （406）
圖91 苦參（Sophora flavescens Ait） （408）
圖92 巴豆（Croton Tiglmm L.） （410）
圖93 苦楝（Melia azedarachL.） （413）
圖94 艾蒿（Artemisia argyi Levl. et Vant.） （417）
圖95 烏桕[Sapmm sebiferum，（L.）Roxb] （419）
圖96 黃獠蟻（Oecophylla smaragdina Fabr） （450）
圖97 在橘樹上的蟻巢 （450）
圖98 橘樹之間便于螞蟻遷移的竹橋 （451）
圖99 在橘樹上筑蟻巢 （451）
圖100 螞蟻捕捉害蟲的幼蟲 （452）
圖101 青蛙貪婪地盯著一只飛蟲 （458）
列表目錄
表1 植物區(qū)系地區(qū)的劃分 （26）
表2 李惠林的植物區(qū)系地區(qū) （38）
表3 五種山地及其代表性植物（《管子》） （47）
表4 十二衰 （49）
表5 《書經(jīng)·禹貢》篇的土壤科學(xué) （76）
表6 現(xiàn)在的植物部首 （103）
表7 補充的古代植物部首 （106）
表8 象形文字部首的含義統(tǒng)計 （109）
表9 漢語植物名稱的來源 （129）
表10 希臘語和拉丁語植物名稱 表明名稱來源 （144）
表11 西方煉丹術(shù)和植物學(xué)表意符號 （156）
表12 韓彥直《橘錄》中的柑橘亞科 （317）
表13 《本經(jīng)》中有殺蟲效用的上、中品植物 （404）
表14 《本經(jīng)》中有殺蟲效用的下品植物 （410）
表15 公元100至1600年列于本草著作中的殺蟲植物 （416）
表16 根據(jù)李時珍的分類法，中國古代和中古代所知的殺蟲植物的分布 （422）
表17 根據(jù)現(xiàn)代植物學(xué)分類法，中國古代和中古代所知的殺蟲植物的分布 （422）
表18 1600年以前報道的殺蟲植物的應(yīng)用 （423）
表19 1600年以前中國已知的防治園藝和農(nóng)業(yè)害蟲的植物殺蟲劑的應(yīng)用 （425）
表20 1850年以前西歐用于防治害蟲的植物 （428）
表21 1600年西歐用于防治害蟲的植物 （429）
表22 公元100年中國和歐洲用于防治害蟲的植物比較 （431）