《鄉(xiāng)之魂》：
　　這種形制的平面格局，是以正方形為基礎(chǔ)的九宮格式，中央為庭院，四正為廳堂，四維為正房，形成中心對(duì)稱格局。這種模式的縱向擴(kuò)展是三座落（進(jìn)），五座落（進(jìn)），橫向擴(kuò)展是五間過（或七間過、九間過），以此為基礎(chǔ)可以組合出多種平面形式。包括所謂“百鳥朝凰”“駟馬拖車”等。但是無論如何擴(kuò)展，均保持以中庭為核心的縱橫兩條軸線，否則就不規(guī)范了。就連無法居住的祠堂、神廟，也大體采用這種平面構(gòu)建，只是兩個(gè)后房改為“開放式”而已。
　　誠然，上面所說的“四點(diǎn)金”的簡化形式“下山虎”“爬獅”等，也可以說是常見的平面格局。這種平面布局形式，從建筑學(xué)的角度表述，也就是“三合天井”型。在中國的民居體系中，云南的“一顆印”，福建閩南的“下山虎”都很接近。榕城現(xiàn)有的這類建筑，屬于“堂廂式”，是在“一明二暗”（一廳一房）的三間正房的前面兩側(cè)，配以附屬的廂房，圍合成一個(gè)“三合天井”型庭院。因?yàn)殚T樓有天“凹肚”，而有“下山虎”與“爬獅”之分。
　　榕城的“大厝”，通常是“四點(diǎn)金”和“下山虎”兩種平面格局（厝局）的組合，一般而言，主體（中軸線上）建筑，以“四點(diǎn)金”為格局，配套（巷厝等）建筑以“下山虎”為格局，使得主從、尊卑分明有序。榕城的“丁府”“鄭厝池”等大宅，都是這樣的范例。
　　榕城歷史建筑的結(jié)構(gòu)手法，有兩個(gè)特點(diǎn)十分突出。其一是以貝灰三合土版筑墻壁，土話叫做“舂埤”。這是戰(zhàn)國時(shí)代就已出現(xiàn)的建筑技術(shù)，輾轉(zhuǎn)傳承到潮汕地區(qū)以后，因?yàn)椴捎昧酥性�所沒有的以海洋所產(chǎn)貝殼煅燒的灰以加強(qiáng)凝固之后，其堅(jiān)固的程度之高甚至可達(dá)幾百年都不風(fēng)化，從而成為這一帶鄉(xiāng)土建筑的一大特色。20世紀(jì)60年代初期中山大學(xué)教授趙仲邑先生下放揭陽時(shí)，看到這種建筑技術(shù)的傳承，嘆為觀止，曾在《羊城晚報(bào)》發(fā)文介紹。與客區(qū)采用生土版筑，其舊墻所用材料只能作為肥料不同，貝灰三合土作為再生資源，可以“灰段”的形式砌墻，其堅(jiān)固性絲毫不會(huì)受損。這是建筑史上的一個(gè)創(chuàng)造，“埤墻”的“合灰”，先用灰沙打底，然后蓋上灰泥，這種具有極強(qiáng)抗水、抗咸功能的技藝，是貨真價(jià)實(shí)的“非遺”。
　　屋頂?shù)母采w，使邊遠(yuǎn)地區(qū)的鄉(xiāng)土建筑有了“皇宮起”的美譽(yù)，也是榕城歷史建筑的一大文化遺存。在明萬歷以前，如同現(xiàn)在看到的包括富庶的江南地區(qū)在內(nèi)的各地民居一樣，揭陽民居屋頂也是采用弧瓦“陰陽蓋”的。而且那時(shí)貝灰還未被開發(fā)出來，一般人家是在“陰陽蓋”的屋面上壓些石頭，像現(xiàn)在四川涼山地區(qū)一些彝族民居一樣。沿海頻繁的臺(tái)風(fēng)常常在一夜之間把居民辛辛苦苦蓋成的屋頂一掃而光。然而限于技術(shù)也限于制度，他們只能徒嘆奈何。直至萬歷之初，福建、潮州沿海地區(qū)官員在京開會(huì)，談到這一現(xiàn)象，很有同感，遂聯(lián)名上奏，要求朝廷允許這一帶的房子采取“皇宮起”的方法——屋頂可以由板瓦、筒瓦組成溝壟結(jié)合的形式以抵抗臺(tái)風(fēng)的破壞。這回的朝廷也有點(diǎn)“民本思想”，居然破例準(zhǔn)奏，從此，潮州、閩南一帶，就以有這個(gè)屋頂作厝屋“皇宮起”的說辭了。但其實(shí)，“潮州厝”與皇宮的“起”法還是有區(qū)別的，前者以琉璃瓦為材料，后者則用土瓦，而且其“壟”——瓦脊，是以筒瓦造型而后覆灰做成的。但是如同“埤墻”，“皇宮”模式的屋頂讓潮州厝的品位在歷史民居中鶴立雞群。
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