翻開本書,相信對于面包的定義,您將有一個全新的認(rèn)識!什么才是可愛的面包呢?在本書中,琳瑯滿目的面包不但口感松軟無比,還具有其他面包無法比擬的可愛造型。在面包店最受歡迎的經(jīng)典面包上稍作改變,哇,一下子變得趣味無窮!
看著這不可思議的動物面包和裝飾面包,您一定迫不及待地要挽起袖子開始制作了吧!別急,先挑一種自己喜愛的小動物吧,然后加上您的奇思妙想,相信這將是一次您與寶寶的快樂烘焙旅程,充滿暖暖的情意,充分享受吧!
1.可愛的小面包款款充滿童趣,超簡單的制作方法前所未有!
2.俏皮新奇的好電子層出不窮!讓每天的面包烘焙變得生動有趣!
作者的話
動物面包的基本制作方法
裝飾(著色·配品篇)
糖霜的制作
巧克力筆的運(yùn)用
巧克力粒的運(yùn)用
鍍銀砂糖的運(yùn)用
裝飾糖果的運(yùn)用
裱花袋(擠袋)的制作和實(shí)用
……
面包的制作方法(成形·完工篇)
面團(tuán)制作方法
……