作家蕭紅說(shuō):女性的天空是低的,羽翼是稀薄的,而身邊的累贅又是笨重的。在她們心中,所鐘情的男子就是天空。金錢(qián)、名利、權(quán)利,從來(lái)都不是真正需要的。顛沛流離、貧苦困頓也不會(huì)令她們的天空黯淡。愛(ài)人是女人的宗教,是女人的信仰。一旦信仰上,立刻就會(huì)成為最虔誠(chéng)的信徒。只要有愛(ài)的人,那么這片天空就是幸福的。
可是,男人的心是很大的。如果失去了愛(ài)的男人怎么辦呢?女人的天空就灰了嗎?在這本《傳奇臧健和》中,臧健和用她的親身經(jīng)歷告訴我們,絕不是這樣的。
35年前,深圳羅湖橋邊,臧健和拖著個(gè)大箱子帶著兩個(gè)不到10歲的女孩去投奔丈夫,可是泰國(guó)的丈夫卻娶了別人。為了兩個(gè)女兒,為了自己的尊嚴(yán),臧健和毅然決然離開(kāi)了婆家,輾轉(zhuǎn)到舉目無(wú)親的香港。最終,她創(chuàng)造了享譽(yù)全球的品牌——灣仔碼頭,她用雙手撐起來(lái)自己的一片天空,用對(duì)女兒的愛(ài)而自強(qiáng)起來(lái)。
誰(shuí)都會(huì)有低谷,誰(shuí)都會(huì)有無(wú)望。但是,《傳奇臧健和》告訴我們:人生縱有萬(wàn)重浪,我們自己要堅(jiān)強(qiáng)。尤其是被認(rèn)為天空低矮的女人們,更要當(dāng)自強(qiáng)。不用誰(shuí)施舍陽(yáng)光,我們自己是太陽(yáng)!本書(shū)由布衣編著。
她,一個(gè)被夫家拋棄的新移民,在可貴的自尊中,她選擇了勇敢地走自己的路;她,一個(gè)不愿與人“分享”丈夫的單身母親,不畏艱難,將兩個(gè)女兒養(yǎng)大成人、成材;她,一個(gè)為維護(hù)尊嚴(yán)被人罵做傻子的普通婦女,傻固然傻,但傻得其樂(lè);她,一個(gè)只為生計(jì)走上街頭擺攤賣(mài)水餃的小販,生活的重軛深深勒進(jìn)她柔弱的肩頭,但進(jìn)發(fā)出的能量足夠驚人;20年間,她締造了一個(gè)“跨國(guó)品牌”的奇跡,讓中國(guó)的一種傳統(tǒng)食品成了國(guó)際性飲食。她就是臧健和——一個(gè)出身平凡卻又創(chuàng)造了傳奇的人!秱髌骊敖『汀氛(qǐng)大家走近臧健和,一個(gè)普通女人、普通媽媽的傳奇故事。本書(shū)由布衣編著。
楔子:水餃皇后,傾國(guó)傾城
第一章 吾鄉(xiāng)山東
青島少女,美目盼兮
做飯的天賦
步入婚姻圍城
第二章 情殤泰國(guó)
冥冥之中勞燕飛
萬(wàn)里尋夫,卻夢(mèng)斷泰國(guó)
離開(kāi)傷心地
第三章 流落香港
香港,孤獨(dú)的母女
4平米,6平米
沒(méi)有淚,只有夢(mèng)
意外起蕭墻
訴訟,不為金錢(qián)為尊嚴(yán)
公援金?NO.1
第四章 碼頭創(chuàng)業(yè)
無(wú)證小販
真正原創(chuàng)——手推車(chē)
賣(mài)出第一份水餃
母女同心,其利斷金
“臧姑娘”
愛(ài),起于真心
小木屋·水餃皇后
第五章 水餃女皇
天賜良機(jī)
真誠(chéng)打開(kāi)的門(mén)
“灣仔碼頭”的誕生
水餃中也有黃金屋
媽媽去天堂了
眼淚是咸的,夢(mèng)想是甜的
美麗善良的女老板
第六章 締造神話(huà)
天外飛鴻:PILLSBURY
香港·上!V州
掌聲響起來(lái)
把心捧給你,我的上帝
做“千手觀(guān)音”
臧健和的“墓志銘”
女兒們大了
賺錢(qián),也是一種智慧
成功沒(méi)有偶然
熱播劇《水餃皇后》
第七章 大愛(ài)無(wú)聲
臧姑娘的動(dòng)物情緣
臧姑娘的西部行
臧姑娘的感恩
臧健和大事年表
本書(shū)重要參考書(shū)目
1945年發(fā)生過(guò)許多大事,這些大事,有的與臧健和有關(guān),有的看似與她無(wú)關(guān),實(shí)則有關(guān)。若根據(jù)美國(guó)氣象學(xué)家愛(ài)德華·羅倫茲頗富詩(shī)意的“蝴蝶效應(yīng)”原理,一只南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林中的蝴蝶偶爾扇動(dòng)幾下翅膀,尚能在兩周以后引起美國(guó)德克薩斯州的一場(chǎng)龍卷風(fēng)。更何況這些大事呢?或許世界上的任何一件事都息息相關(guān)。
這一年的4月12日,美國(guó)總統(tǒng)羅斯福逝世,副總統(tǒng)杜魯門(mén)繼任總統(tǒng);4月25日,美軍和蘇軍的先頭部隊(duì)在德國(guó)易北河畔的托爾高會(huì)師;4月28日,意大利法西斯黨魁墨索里尼被游擊戰(zhàn)士發(fā)現(xiàn)并處死;4月30日,德國(guó)納粹頭子、戰(zhàn)爭(zhēng)狂人希特勒畏罪自殺;7月8
日,蘇聯(lián)對(duì)日本宣戰(zhàn);8月6日,美國(guó)在日本廣島投下第一顆原子彈,三天后,又在長(zhǎng)崎又投下一顆原子彈;8月15日,日本宣布無(wú)條件投降,9月2日,簽署投降書(shū),第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束;10月24
日,聯(lián)合國(guó)宣告成立…… 這一年的6月,本書(shū)傳主臧健和出生在山東青島。
山東,儒家文化的發(fā)源地,名勝古跡雖沒(méi)有很多,但舉足輕重。那里有一山一水一圣人。山指泰山,水是黃河,圣人就是孔子。山東文化在中國(guó)的地位可見(jiàn)一斑。
深厚的齊魯文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代西方文明在青島交流碰撞,孕育出獨(dú)特的青島文化現(xiàn)象。古代青島,是傳統(tǒng)文化重地,近代又成為新儒學(xué)研究中心,德國(guó)人衛(wèi)禮賢在青島設(shè)立禮賢書(shū)院及尊孔文社,請(qǐng)西方哲學(xué)家與中國(guó)大儒探討儒家思想,從新的視角研究儒家思想。
20世紀(jì)30年代,青島迎來(lái)了文化高峰,康有為、沈從文、聞一多、老舍、洪深、梁實(shí)秋、王統(tǒng)照、蕭軍、蕭紅、舒群等眾多文化名人先后定居青島,臧克家、吳伯蕭、王亞平、于黑丁、崔嵬、孟超等新秀在青島文壇脫穎而出。《駱駝祥子》《山雨》《奇跡》《烙印》《生死場(chǎng)》《劫后桃花》等大批優(yōu)秀作品在青島完成。
30年代青島的中文報(bào)紙有《青島耐報(bào)》《青島民報(bào)》《正報(bào)》《青島晨報(bào)》等近20家,外文報(bào)紙有《泰晤士報(bào)》《大青島報(bào)》《青島公報(bào)》等近10家。
建國(guó)后,青島涌現(xiàn)出一批具有全國(guó)影響力的作品,如劉知俠的《鐵道游擊隊(duì)》、馮德英的《苦菜花》、姜樹(shù)茂的《漁島怒潮》等。
青島市有5種地方特色曲藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄——茂腔、柳腔、膠州秧歌、膠東大鼓、嶗山道教音樂(lè)。茂腔和柳腔是青島獨(dú)特的地方戲曲,素有“膠東雙花”的美譽(yù),分別流行于膠州和即墨。膠州秧歌,傳承自元雜劇,有很高的歷史價(jià)值。
出生在這樣風(fēng)景優(yōu)美、文化深厚的環(huán)境中,幼年時(shí)的臧健和受到了良好的教育,尤其是母親的諄諄教誨,無(wú)形之中,將儒家的許多優(yōu)良品格傳給了臧健和。
然而,唯其優(yōu)異,方成眾矢之的,青島也是一個(gè)多災(zāi)多難的地方,尤其是上個(gè)世紀(jì)三四十年代。當(dāng)時(shí)的青島,是兵荒馬亂的——
1938年1月,日軍第一次侵占青島,隨即成立了青島治安維持會(huì)、日偽青島復(fù)興委員會(huì)、青島治安維持會(huì)警察部等機(jī)構(gòu),將青島完全掌控于日軍的手下。
1945年9月,日軍第二次登陸并侵占青島。
日本投降后,長(zhǎng)期處于日軍鐵蹄下的青島人民覺(jué)得應(yīng)該得到太陽(yáng)的照耀了,但不料風(fēng)云突變,美軍又看中了青島這一塊肥肉。
1945年10月9日,美國(guó)海軍陸戰(zhàn)隊(duì)第6師司令謝勃爾少將偕高級(jí)幕僚由前海棧橋登陸,10月11、12日,該師兩個(gè)團(tuán)和7個(gè)直屬營(yíng)相繼在青島碼頭登陸。嗣后,美軍蜂擁而來(lái),并出動(dòng)大批軍艦運(yùn)送國(guó)民黨軍隊(duì)至青島。
1946年5月13日,美國(guó)海軍第7艦隊(duì)抵達(dá)青島;同年11月,美國(guó)政府與國(guó)民黨政府簽訂了《青島海軍基地秘密協(xié)定》,把青島變成了美國(guó)在遠(yuǎn)東的主要海軍基地之一。,
美軍盤(pán)踞青島期間,不斷進(jìn)行軍事演習(xí),積極配合國(guó)民黨軍隊(duì)進(jìn)攻解放區(qū),并橫行市區(qū),肆意殘害中國(guó)人民。P3-5