中醫(yī)講究“藥食同源”，藥膳是最能體現(xiàn)這一理念的養(yǎng)生方式，這種藥食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健養(yǎng)生。
　　本書詳解經(jīng)典藥膳，以功能劃分章節(jié)，您可以根據(jù)食物、藥物之性，結(jié)合身體素質(zhì)、疾病性質(zhì)、四季節(jié)氣特點而綜合掌握，合理選擇，科學搭配，變“良藥苦口”為“良藥可口”，為身體健康保駕護航。