本書是更新、完善最新國內(nèi)外犢牛養(yǎng)殖技術(shù)而重新編寫完成的。系統(tǒng)介紹了犢牛培育各個階段的飼養(yǎng)管理要點、各類型飼料使用特點、主要疾病防治技術(shù)，可供基層技術(shù)人員、養(yǎng)殖場（戶）、畜牧獸醫(yī)管理人員參考。