《中等職業(yè)學(xué)校規(guī)劃教材：商業(yè)業(yè)態(tài)基礎(chǔ)》主要內(nèi)容包括：現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)概述、超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)、連鎖商店業(yè)態(tài)、便利商店業(yè)態(tài)、專(zhuān)業(yè)店與專(zhuān)賣(mài)店業(yè)態(tài)等。書(shū)中依據(jù)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校對(duì)學(xué)生培養(yǎng)方向的要求進(jìn)行編寫(xiě)，注重對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，力爭(zhēng)做到理論聯(lián)系實(shí)際，并體現(xiàn)以下特點(diǎn)：一是通俗易懂，降低難度；二是增強(qiáng)趣味性、生動(dòng)性和啟發(fā)性；三是“輕理論、重實(shí)踐”。通過(guò)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生明確知道“我知道學(xué)什么，怎么去學(xué)”。書(shū)中配有習(xí)題供學(xué)生課后練習(xí)。
《中等職業(yè)學(xué)校規(guī)劃教材：商業(yè)業(yè)態(tài)基礎(chǔ)》可作為中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、物流等專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)教材，也可作為商業(yè)及相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員學(xué)習(xí)的參考用書(shū)。
第一章 商業(yè)業(yè)態(tài)概述
第一節(jié) 商業(yè)概述
第二節(jié) 現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)
復(fù)習(xí)思考題
第二章 連鎖店
第一節(jié) 連鎖店概述
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 專(zhuān)業(yè)店與專(zhuān)賣(mài)店業(yè)態(tài)
第一節(jié) 專(zhuān)業(yè)店與專(zhuān)賣(mài)店概述
第二節(jié) 專(zhuān)業(yè)店與專(zhuān)賣(mài)店的開(kāi)設(shè)與營(yíng)銷(xiāo)
第三節(jié) 專(zhuān)業(yè)店與專(zhuān)賣(mài)店的管理
復(fù)習(xí)思考題
第四章 便利店
第一節(jié) 便利店概述
第二節(jié) 便利店的選址及分析
第三節(jié) 便利店的商品組合與價(jià)格策略
第四節(jié) 便利店的促銷(xiāo)活動(dòng)
復(fù)習(xí)思考題
第五章 購(gòu)物中心
第一節(jié) 購(gòu)物中心概述
第二節(jié) 購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)與管理
第三節(jié) 購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)管理
復(fù)習(xí)思考題
第六章 超級(jí)市場(chǎng)
第一節(jié) 超級(jí)市場(chǎng)的概述
第二節(jié) 超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式
第三節(jié) 超級(jí)市場(chǎng)的商品管理
第四節(jié) 商品陳列
第五節(jié) 關(guān)于商品補(bǔ)貨程序的操作規(guī)定
復(fù)習(xí)思考題
第七章 百貨商店
第一節(jié) 百貨商店概述
第二節(jié) 百貨商店的經(jīng)營(yíng)與管理
第三節(jié) 百貨商店的促銷(xiāo)
第四節(jié) 百貨商場(chǎng)營(yíng)業(yè)運(yùn)作流程及相關(guān)崗位職責(zé)
復(fù)習(xí)思考題
第八章 倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)
第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)概述
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)的功能與優(yōu)勢(shì)
第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)
第四節(jié) 國(guó)內(nèi)外“倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)”的發(fā)展與現(xiàn)狀
復(fù)習(xí)思考題
第九章 網(wǎng)絡(luò)商店
第一節(jié) 網(wǎng)絡(luò)商店概述
第二節(jié) 建立網(wǎng)絡(luò)商店系統(tǒng)
第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)商店的市場(chǎng)調(diào)研
復(fù)習(xí)思考題
主要參考文獻(xiàn)
書(shū)單推薦
