物流管理概論(“十三五”全國高等院校物流專業(yè)規(guī)劃教材)
定 價:35 元
- 作者:張榮、支海宇、劉秀英、姚雷
- 出版時間:2016/7/13
- ISBN:9787302430391
- 出 版 社:清華大學出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:256
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
該門課程是物流管理專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程,在整個現(xiàn)代物流管理專業(yè)的課程體系中起著重要的先導性作用,承擔著提高學生對物流基本知識和基本技能的認識水平,培養(yǎng)學生職業(yè)興趣和職業(yè)認同的任務。本書參閱了目前諸多教材,特別是各種物流職業(yè)資格證書考試教材,對內(nèi)容體系按知識點、技能點進行創(chuàng)新的編排,借鑒了國外商務管理類教材先進理念,使學生所學知識與實際崗位業(yè)務緊密地結(jié)合在一起。教材各章開始提出本章知識要求和技能要求,明確教學思路,在每章教學內(nèi)容之后,附有本章小結(jié)和復習思考題,使得學生容易掌握重點,便于理解和復習。
可作為高校物流管理、電子商務專業(yè)的教學用書,也可以作為經(jīng)濟管理專業(yè)、國際貿(mào)易專業(yè)、市場營銷等專業(yè)的拓展課教材。全書共有12章,第1章闡述的是物流的基本概念,物流管理的先進理念;第2-8章是物流具體功能的闡述;第9章是第三方物流;第10章是國際物流的內(nèi)容介紹;第11章介紹電子商務與物流;第12章物流的相關(guān)法律法規(guī)。
《物流管理概論》是物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)課,為學習專業(yè)課打下基礎(chǔ)。本書的編寫體例參考國際教材流行格式,并更加重視經(jīng)典資料和案例的作用。每一章理論論述簡要明了,每章后面附有與本章知識相關(guān)的小結(jié)和思考題。
第一章 物流概述 1
第一節(jié) 商流與物流 1
一、流通的內(nèi)容 1
二、商流與物流的關(guān)系 2
三、商流與物流分離的表現(xiàn)形式 3
第二節(jié) 物流概念 4
一、物流概念的演進與發(fā)展 4
二、物流活動的構(gòu)成 7
三、物流的性質(zhì) 9
四、現(xiàn)代物流的主要特征 10
五、物流管理及其原則 11
第三節(jié) 物流學科 12
一、物流學科的主要內(nèi)容 12
二、物流學科體系的框架 14
三、物流學科的基本屬性 15
第四節(jié) 物流的分類和行業(yè)組成 16
一、物流的分類 16
二、現(xiàn)代物流業(yè)的行業(yè)組成 20
三、現(xiàn)代物流發(fā)展的重大意義 21
案例 23
第二章 運輸 26
第一節(jié) 運輸概述 26
一、運輸?shù)母拍?26
二、運輸?shù)牡匚缓妥饔?27
三、運輸?shù)脑砑肮δ?27
四、按照運輸?shù)姆诸?28
第二節(jié) 運輸方式 31
一、鐵路運輸 31
二、公路運輸 33
三、水路運輸管理 34
四、航空運輸 35
五、管道運輸 36
第三節(jié) 運輸合理化 37
一、不合理運輸?shù)谋憩F(xiàn) 37
二、運輸合理化途徑 39
三、合理化運輸?shù)挠绊懸蛩?40
第四節(jié) 運輸技術(shù) 41
一、集裝箱運輸 41
二、地下物流 42
三、高速鐵路運輸 42
四、浮動公路運輸 42
五、大陸橋運輸 43
案例 43
第三章 儲存保管 48
第一節(jié) 儲存保管概述 48
一、儲存保管的概念 48
二、儲存保管的作用 49
三、庫存量的控制 50
第二節(jié) 倉庫與物流中心 54
一、倉庫的概念及分類 54
二、倉庫的主要作業(yè) 55
三、倉庫設(shè)計原理 56
四、物流中心的概念及分類 57
第三節(jié) 儲存保管合理化 59
一、儲存保管合理化的標志 59
二、儲存保管合理化的實施要點 60
第四節(jié) 儲存保管技術(shù) 62
一、自動化倉庫技術(shù) 62
二、貨架儲存技術(shù) 63
三、堆碼苫墊技術(shù) 64
四、盤點技術(shù) 65
五、溫濕度控制技術(shù) 65
案例 66
第四章 包裝 70
第一節(jié) 包裝概述 70
一、包裝的概念 70
二、包裝的地位與功能 71
三、包裝的分類 72
四、包裝材料 74
第二節(jié) 包裝技術(shù)與包裝標識 75
一、包裝技術(shù) 75
二、包裝標志 80
三、包裝合理化 81
四、塑料包裝容器制品的知識 82
閱讀資料 84
案例 85
第五章 裝卸搬運 92
第一節(jié) 裝卸搬運概述 92
一、裝卸搬運的概念 92
二、裝卸搬運的作用 93
三、裝卸搬運的特點 94
四、裝卸搬運的方式 95
第二節(jié) 裝卸搬運技術(shù) 96
一、起重技術(shù) 96
二、裝卸搬運車輛 97
三、連續(xù)輸送技術(shù) 97
四、散裝裝卸技術(shù) 98
第三節(jié) 裝卸搬運合理化 99
一、裝卸搬運合理化措施 99
二、裝卸搬運設(shè)備的投資分析 101
案例 103
第六章 流通加工 108
第一節(jié) 流通加工概述 108
一、流通加工的概念 108
二、流通加工與一般生產(chǎn)加工的區(qū)別 109
三、流通加工的地位和作用 109
四、流通加工方式 111
第二節(jié) 流通加工技術(shù) 112
一、生產(chǎn)資料的流通加工 112
二、消費資料的流通加工 114
三、食品加工 115
第三節(jié) 流通加工合理化 116
一、不合理流通加工的幾種主要形式 116
二、流通加工合理化的主要措施 118
三、流通加工的投資管理 119
案例 120
第七章 物流信息 124
第一節(jié) 物流信息概述 124
一、物流信息概念 124
二、物流信息功能 125
三、物流信息的特征 127
第二節(jié) 物流信息技術(shù) 127
一、自動識別系統(tǒng) 127
二、EOS 129
三、EDI 130
四、POS 132
五、GIS 134
六、GPS 135
案例 136
第八章 配送 140
第一節(jié) 配送的概念及類型 140
一、配送的概念 140
二、配送的特點 142
三、配送的類型 142
四、配送作用 146
第二節(jié) 配送的作業(yè)程序 147
一、配送的基本環(huán)節(jié) 147
二、配送的工藝流程 150
第三節(jié) 配送中心概述 151
一、配送中心的概念 151
二、配送中心功能 152
三、配送中心的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 153
案例 154
第九章 第三方物流 158
第一節(jié) 第三方物流概述 158
一、第三方物流的概念 158
二、第三方物流的特征 159
三、第三方物流的作用 161
第二節(jié) 第三方物流的運作模式 163
一、第三方物流的典型運作模式 163
二、第三方物流企業(yè)的合作經(jīng)營方式 164
第三節(jié) 物流外包 165
一、物流外包決策 166
二、物流外包運作 168
第四節(jié) 第四方物流 170
一、第四方物流的定義 170
二、第四方物流的特征 170
三、第四方物流的運營方式 172
案例 173
第十章 國際物流 179
第一節(jié) 國際物流概述 179
一、國際物流的含義 180
二、國際物流與貿(mào)易術(shù)語 189
第二節(jié) 國際海洋運輸 192
一、國際海運概述 192
二、船貨的基礎(chǔ)知識 193
第三節(jié) 國際貨物的其他運輸方式 199
一、集裝箱運輸 199
二、國際航空運輸概況 201
案例 207
第十一章 電子商務與物流 209
第一節(jié) 概述 209
一、高度發(fā)達的信息技術(shù) 210
二、自由寬松的社會環(huán)境 210
三、遙遠而又很近的客戶市場和供應商市場 211
四、完備方便的業(yè)務處理 211
第二節(jié) 電子商務與物流 212
一、電子商務平臺上的物流 212
二、電子商務應用于物流業(yè)的基本模式 213
第三節(jié) 電子商務的物流管理模式 214
一、電子商務與供應鏈 214
二、物流脈(電子商務系統(tǒng)) 215
三、供應鏈管理 217
四、電子商務與物流的發(fā)展 219
案例 221
第十二章 物流的相關(guān)法律法規(guī) 223
第一節(jié) 國際海上貨物運輸法概述 223
一、國際海上貨物運輸法的淵源 224
二、國際海上貨物運輸合同概述 225
第二節(jié) 海上貨物運輸國際公約和慣例 226
一、《海牙規(guī)則》的主要內(nèi)容 226
二、《維斯比規(guī)則》的主要內(nèi)容 228
三、《漢堡規(guī)則》的主要內(nèi)容 229
四、《鹿特丹規(guī)則》對承運人相關(guān)制度的變革 230
五、國際慣例 232
第三節(jié) 提單與海運單相關(guān)法律制度 232
一、提單的概念和分類 232
二、提單的內(nèi)容和簽發(fā) 234
三、海運單 236
第四節(jié) 國際海上貨物運輸合同的訂立和解除 238
一、國際海上貨物運輸合同的訂立 238
二、國際海上貨物運輸合同的解除 238
第五節(jié) 國際海上貨物運輸當事人的權(quán)利、義務和責任 239
一、承運人的基本權(quán)利和義務 239
二、承運人的賠償責任 240
三、托運人的基本權(quán)利、義務和責任 244
四、收貨人的權(quán)利和義務 245
第六節(jié) 航次租船合同 245
一、航次租船合同概述 245
二、航次租船合同的主要內(nèi)容 246
三、航次租船合同項下簽發(fā)的提單 248
第七節(jié) 多式聯(lián)運合同 249
一、多式聯(lián)運經(jīng)營人的責任期間 249
二、多式聯(lián)運經(jīng)營人的責任形式 249
三、法律適用 249
第八節(jié) 鐵路貨物運輸合同 250
一、承運人的權(quán)利、義務和責任 250
二、托運人的權(quán)利、義務和責任 251
三、收貨人的權(quán)利、義務和責任 252
第九節(jié) 航空貨物運輸合同 252
一、航空貨物運輸概述 252
二、運輸憑證 253
三、托運人的權(quán)利、義務和責任 254
四、收貨人的權(quán)利、義務 254
五、承運人的責任 254
參考文獻 257