《石榴貯藏與綜合加工技術(shù)》一書匯集了近年來石榴貯藏保鮮及加工方面的代表性研究成果，由從事果蔬貯藏保鮮與加工方面教學(xué)研究的一線專家擔(dān)任編寫，詳細(xì)地介紹了我國石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、石榴的生物學(xué)特性、成分及營養(yǎng)保健功效、采后生理特性、采后損傷與病害、采收與采后物流保鮮技術(shù)、貯藏保鮮技術(shù)、綜合加工利用技術(shù)及品質(zhì)分析與質(zhì)量安全控制

本書著眼良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證管理，以生產(chǎn)綠色食品、有機(jī)食品為目標(biāo)，從獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、獼猴桃品種選擇與生態(tài)區(qū)劃，以及GAP建園技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、采收貯藏、品牌建設(shè)與市場營銷、農(nóng)藥使用規(guī)范等方面，推行標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化管理、生態(tài)化栽培、品牌化生產(chǎn)；立足獼猴桃生產(chǎn)實(shí)際，結(jié)合國內(nèi)外獼猴桃發(fā)

葡萄作為全球廣泛種植的經(jīng)濟(jì)作物，其面積已近730萬公頃，在園藝生產(chǎn)中具有重要作用，但由于各地氣候及栽培技術(shù)的差異，使葡萄的建園和生產(chǎn)受到多種限制。《葡萄栽培技術(shù)》的編寫可為解決該類問題以及葡萄高效栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考。本書從高產(chǎn)高效的角度，針對葡萄生產(chǎn)實(shí)際需求，結(jié)合葡萄的標(biāo)準(zhǔn)化栽培，闡述了葡萄重要的優(yōu)良品種及選擇

本書為“藝術(shù)類大學(xué)英語系列”在讀寫能力方面的拓展系列教材。本書為讀寫子系列中的第2冊，與主干教程學(xué)生用書進(jìn)階篇配套。全書共8個(gè)單元，以不同藝術(shù)領(lǐng)域中的藝術(shù)作品相關(guān)的通識文化知識為主線，主題涉及音樂類、美術(shù)類、表演類、設(shè)計(jì)類、電影類、舞蹈類、戲劇類、戲曲類。每單元由閱讀技巧學(xué)習(xí),精讀練習(xí),讀后寫作三大板塊構(gòu)成。精讀練習(xí)是

本書從傳統(tǒng)文化的角度，以歷史為經(jīng)，實(shí)例為緯，通過對蘇州園林山水、庭院、室內(nèi)空間等植物配置的解讀，引以詩文，使讀者在了解蘇州園林傳統(tǒng)植物配置的同時(shí)，更加深層地了解其文化含義。

本書主要內(nèi)容包括：主要蔬菜品種種植技術(shù)；主要蔬菜品種種植模式；蔬菜新品種引進(jìn)與試驗(yàn)；蔬菜綜合技術(shù)應(yīng)用。具體內(nèi)容包括：大棚冬春茬番茄嫁接高產(chǎn)高效栽培技術(shù)；嘉善縣大棚早春瓠瓜嫁接立架高效栽培技術(shù)；大棚越冬茄子再生高產(chǎn)栽培技術(shù)等。

本書分為六章，包括蔥蒜類蔬菜、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、豆類蔬菜。具體包括：韭菜、大蔥、香蔥、洋蔥、大蒜、番茄、辣椒、茄子、黃瓜、南瓜等。

本書由導(dǎo)學(xué)和9個(gè)項(xiàng)目組成，分別闡述園林植物造型基本知識、園林樹木自然式造型、園林樹木幾何體造型、園林樹木象形造型、園林樹木獨(dú)干造型、藤本植物框架造型、樹木盆景造型、園林植物圖案造型、草本花卉立體造型及常見園林植物造型。每個(gè)項(xiàng)目分為學(xué)習(xí)目標(biāo)、知識準(zhǔn)備、任務(wù)實(shí)施、小結(jié)、思考練習(xí)等，任務(wù)實(shí)施中選擇若干有代表性的造型任務(wù)作為載

蓮，在中國有著漫長而豐富的歷史文化，折射出中《中國“蓮”的歷史與文化》華文化的諸多優(yōu)秀特質(zhì)，是華夏文明的一個(gè)重要面相。本專著梳理中國蓮文化的歷史脈絡(luò)，探討蓮與中國人日常生活的密切關(guān)聯(lián)，以及中國文學(xué)藝術(shù)史中的蓮主題的作品，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，引導(dǎo)讀者厚植愛國主義精神。

本教材為國家級十一五規(guī)劃教材。全書分為10章，闡述了果蔬加工保藏原理與預(yù)處理，果蔬罐藏、果蔬制、果蔬速凍、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒與制醋、其他果蔬制品和果蔬加工案例等。本次修訂,將貯藏與加工分開進(jìn)行修訂�！凹庸て�”主要豐富和完善了園藝產(chǎn)品加工的基本理論和該領(lǐng)域國內(nèi)外的最新研究進(jìn)展,為“領(lǐng)學(xué)”提供了豐富和完