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當(dāng)前分類數(shù)量:6679  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  •  文人茶 中國(guó)古代茶學(xué)簡(jiǎn)論
    • 文人茶 中國(guó)古代茶學(xué)簡(jiǎn)論
    • 鐘鳳文 著/2024-4-1/ 文物出版社/定價(jià):¥88
    • 《文人茶》根據(jù)文物和文獻(xiàn)資料,考釋出了茶的古字是苶(《文人茶》封面銘文苶青瓷),而不是荼,并以文字六書原理釋讀了其本義,從而揭示最初的茶不是特指茶葉,而是中國(guó)古代次第發(fā)展的一種飲食形式。茶既是飲,也是食,是古代圣賢對(duì)草木為飲為食的文化!段娜瞬琛匪玫奈墨I(xiàn)、文物大多是人們耳熟能詳?shù),但其真正的含義則是首次揭示并釋讀,

    • ISBN:9787501084074
  •  君幸食(譯文紀(jì)實(shí)系列·陌生的中國(guó))
    • 君幸食(譯文紀(jì)實(shí)系列·陌生的中國(guó))
    • [英]扶霞·鄧洛普/2024-4-1/ 上海譯文出版社/定價(jià):¥68
    • 暢銷書《魚翅與花椒》作者、英國(guó)著名美食作家扶霞?鄧洛普全新力作。書中每章均以一道經(jīng)典中國(guó)菜肴為起點(diǎn),探究中國(guó)不同地方的飲食文化、用餐習(xí)俗及烹飪理念,展現(xiàn)中國(guó)美食豐富多元的特色!毒沂场芬粫鴮⒁杂(guó)最常見的中餐外賣菜肴糖醋肉球作為開篇,介紹西方世界對(duì)中國(guó)菜的理解與誤解。緊接著便會(huì)開啟精彩愉悅而又內(nèi)容豐富的中國(guó)美食之旅。

    • ISBN:9787532796175
  •  暖心羊毛氈小動(dòng)物和小飾品制作
    • 暖心羊毛氈小動(dòng)物和小飾品制作
    • (日)作田優(yōu)子/2024-4-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書是從日本寶庫(kù)社引進(jìn)的一本羊毛氈制作的書,介紹了如何用羊毛氈制作小動(dòng)物和小飾品。本書分為小動(dòng)物和小飾品兩大部分,作品包括羊駝、考拉、刺猬、柴犬、貓、海豚和冰淇淋等常見動(dòng)物和物品,款款生動(dòng)逼真,可把玩或用于裝飾。本書還介紹了羊毛氈制作的材料、工具和基本技巧,作品的制作步驟詳細(xì),圖片清晰,并附有與實(shí)物等大的紙樣。

    • ISBN:9787572515040
  • 口福二集
    • 口福二集
    • 戴愛群著/2024-4-1/ 生活書店出版有限公司/定價(jià):¥69
    • 本書收入美食家戴愛群寫小吃的文章六十篇。書中聚焦于餛飩、餃子、包子、奶酪、月餅這些日常小吃,卻寫出了其不平常之處。

    • ISBN:9787807684213
  • 美味佳肴
    • 美味佳肴
    • 徐吉軍,周鴻承,孫劉偉著/2024-4-1/ 杭州出版社/定價(jià):¥85
    • 本書主要聚焦宋代飲食原料、飲食方式(如小吃、點(diǎn)心等食品)、烹飪方法、飲食業(yè)、飲食養(yǎng)生、飲食器具、飲食文化以及宋代菜品研發(fā)推廣等,從宋代宴會(huì)、宋人主食、宋代點(diǎn)心小吃、各類菜肴入手,介紹文人士大夫和百姓的市井飲食生活,激發(fā)讀者對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣,讓讀者得以一窺宋代的人間煙火氣。此外,本書還探索了宋代美食和飲食器具等文創(chuàng)衍

    • ISBN:9787556520220
  •  尋茶之源
    • 尋茶之源
    • 陸十八/2024-4-1/ 團(tuán)結(jié)出版社/定價(jià):¥78
    • 尋訪茶的源頭那里不僅有茶味,還有歷史之味文化之味,民族之味,藝術(shù)之味本真之味,人生之味,自然之味 幸福并不那么特別,幸福就在每天的陽(yáng)光下,每一次的呼吸中,每一口的茶香里,自然而然,與生俱來。

    • ISBN:9787523409022
  •  完美牛排烹飪指南
    • 完美牛排烹飪指南
    • 阿曼達(dá)·梅森/2024-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥78
    • 《完美牛排烹飪指南》是一本簡(jiǎn)單實(shí)用的牛排烹飪書。如何在自己的廚房里烹制出餐廳品質(zhì)的牛排?影響牛排味道的關(guān)鍵因素有哪些?如何恰到好處地把握牛排的品種、質(zhì)地、烹調(diào)方法和加熱時(shí)長(zhǎng)?在這本書中你都可以找到答案。書中清晰地說明了65種牛排相關(guān)的美味食譜,幫助您掌握燒制、煙熏,甚至是油炸的烹飪技術(shù),還貼心介紹了牛排配菜和醬料的搭配

    • ISBN:9787518014231
  •  小兒健脾養(yǎng)胃食療方
    • 小兒健脾養(yǎng)胃食療方
    • 羊爸爸 著,磨鐵文化 出品/2024-4-1/ 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥68
    • 如何讓孩子吃得香、睡得好、少生病、長(zhǎng)得高,這幾乎是所有家長(zhǎng)的養(yǎng)育難題。病從口入,身體食養(yǎng),本書作者團(tuán)隊(duì)羊爸爸,十年來就專注于順時(shí)養(yǎng)生、小兒食療,提倡從孩子的日常飲食入手,順應(yīng)自然節(jié)氣,逐步提高孩子的各項(xiàng)身體機(jī)能。這是一本專為中國(guó)家長(zhǎng)定制的養(yǎng)生育兒書,書中精選50篇實(shí)用調(diào)養(yǎng)方法,50余個(gè)養(yǎng)生食譜,養(yǎng)育方案覆蓋一年四季二十

    • ISBN:9787523507780
  •  菜市場(chǎng)里有萬(wàn)物
    • 菜市場(chǎng)里有萬(wàn)物
    • 陳瑤/著 陳玉都、於菟來了/繪/2024-4-1/ 北京科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥98
    • 隨著時(shí)代的發(fā)展,很多東西都會(huì)行將消失,但是菜市場(chǎng)不會(huì),因?yàn)椴耸袌?chǎng)里裝的是人類文明的過去與將來!恫耸袌(chǎng)里有萬(wàn)物》是首套原創(chuàng)菜市場(chǎng)主題兒童繪本,圍繞中國(guó)主題的菜市場(chǎng)展開,介紹了百種中國(guó)道地食物。主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富:桂冠童書編輯團(tuán)隊(duì)最新力作,科普達(dá)人作者下場(chǎng)吃喝,熱門水彩畫師還原食物本真,《舌尖上的中國(guó)》《風(fēng)味人間》美食顧問

    • ISBN:9787571437671
  • 肌膚煥新全攻略
    • 肌膚煥新全攻略
    • 徐楠,盧勇舟,肖琴主編/2024-4-1/ 上?萍冀逃霭嫔/定價(jià):¥88
    • 本書分為上下篇,共9章。上篇重點(diǎn)介紹護(hù)膚的相關(guān)常識(shí),包括面部護(hù)理基礎(chǔ)、眼周肌膚問題、手足護(hù)理指南、常見皮膚問題,以及家用護(hù)膚和醫(yī)療美容等;下篇按照春、夏、秋、冬的季節(jié)變換,重點(diǎn)介紹四季的肌膚特點(diǎn)和常見疾病等。全面闡述了人們生活中經(jīng)常碰到的各種皮膚困擾,并提供了解決策略和具體方法。

    • ISBN:9787542881274