農(nóng)技站長百問百答

本書內(nèi)容分成三部分，其中品種改良部分7篇、飼養(yǎng)管理部分15篇、疫病防治部分29篇，內(nèi)容包括了高效養(yǎng)牛、高效養(yǎng)豬、高效養(yǎng)羊、高效養(yǎng)雞等技術(shù)和經(jīng)驗。本書的出版，也反映出了這一時期區(qū)域畜牧養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)狀況和水平。

本書按照模塊-項目-任務(wù)進(jìn)行編寫,共分豬生產(chǎn)技術(shù)、家禽生產(chǎn)技術(shù)、牛生產(chǎn)技術(shù)、羊生產(chǎn)技術(shù)4個模塊。內(nèi)含25個項目、79個任務(wù)。本書突出“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位對接,專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接,教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接,學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接,職業(yè)教育與終身教育學(xué)習(xí)對接”的職業(yè)教育教學(xué)改革方向,并體現(xiàn)了河南省地方特色,融入

本教材從提高飼料衛(wèi)生與安全質(zhì)量出發(fā)，系統(tǒng)介紹了飼料衛(wèi)生與安全學(xué)的基礎(chǔ)知識，影響飼料衛(wèi)生與安全的因素、來源、性質(zhì)、作用機理和衛(wèi)生安全措施，飼料衛(wèi)生質(zhì)量與毒理學(xué)安全評價，飼料產(chǎn)品認(rèn)證與質(zhì)量控制體系，飼料衛(wèi)生與安全有關(guān)法規(guī)等內(nèi)容。主要內(nèi)容有細(xì)菌、霉菌及霉菌毒素、倉儲蟲害、寄生蟲等生物性污染及其控制；有毒元素、農(nóng)藥、脂肪酸敗、

本書包括草食動物標(biāo)準(zhǔn)化研究背景及意義、湖南草食動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀、湖南“草食動物”標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建、措施和建議、草食動物綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證技術(shù)、湖南草食動物標(biāo)準(zhǔn)制定、修定的建議等內(nèi)容。本書的出版對合理利用資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，增加草食動物產(chǎn)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量等方面具要重要的參考價值。

本書針對目前飼料生產(chǎn)過程中錘片式粉碎機存在的粉碎粒度不均勻和畜禽對常規(guī)熟化工藝的飼料消化吸收能力低的問題，開展基于輥式粉碎機與錘片式粉碎機組合二次粉碎工藝為基礎(chǔ)的均勻粒度粉碎技術(shù)的研究，建立了粉碎粒度的相關(guān)預(yù)測模型；研究粉碎工藝及熟化工藝對肉雞的生產(chǎn)性能、表觀代謝及消化吸收影響，探索肉雞對不同加工工藝條件下的飼料的消化

本書闡述我國畜牧業(yè)快速發(fā)展，養(yǎng)殖模式由傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化、集約化的養(yǎng)殖模式。書中從畜禽養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)知識出發(fā)，介紹了動物養(yǎng)殖環(huán)境與衛(wèi)生保健、動物生長發(fā)育規(guī)律、動物育種及雜種的優(yōu)勢、畜禽的選育與利用以及畜禽繁殖技術(shù)等內(nèi)容。重點闡述了豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等畜禽的飼養(yǎng)管理技術(shù)與常見疾病防治方法，以及畜禽糞污染資源化利用技

本書共收集我國33科194種有毒有害植物，其中有毒植物(毒草)174種、有害植物(害草)12種，既有毒又有害植物8種。收集范圍不僅限于我國分布的鄉(xiāng)土種，也包括少量外來入侵植物物種。圖譜主要介紹了每種常見毒害草的拉丁名、別名、科屬、形態(tài)特征、分布與生境、毒性部位或有害部位、毒性成分與危害、毒性級別和用途等方面內(nèi)容。重點突

《配合飼料生產(chǎn)綜合實踐》是動物營養(yǎng)以及行業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)參考書籍。通過本書籍可以進(jìn)一步加深對配合飼料配方設(shè)計方法、加工設(shè)備的工作原理、加工工藝等基本理論知識的理解，進(jìn)一步熟悉配合飼料的優(yōu)點及在生產(chǎn)中的作用，掌握配合飼料原料的接收與檢測方法、配合飼料生產(chǎn)流程與加工工藝、成品混合均勻度的檢測方法、顆粒硬度的測定與評價。并能

本書主要介紹了2021年經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會審定并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的畜禽新品種配套系和遺傳資源，共36個品種，按新品種選育工作報告、新品種選育技術(shù)報告、新品種標(biāo)準(zhǔn)等部分進(jìn)行了介紹，每個品種配公母圖和群體照片，具體包括每個新品種配套系和遺傳資源的培育單位概況、培育背景與培育目標(biāo)、品種的主要特征和性能指標(biāo)、選育方案、中