酒店商務(wù)英語(yǔ)/高等教育“十二五”規(guī)劃教材·旅游酒店系列
定 價(jià):29 元
叢書名:高等教育“十二五”規(guī)劃教材·旅游酒店系列
- 作者:唐羽 編
- 出版時(shí)間:2016/9/1
- ISBN:9787512126664
- 出 版 社:北京交通大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F719.2
- 頁(yè)碼:176
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《酒店商務(wù)英語(yǔ)/高等教育“十二五”規(guī)劃教材·旅游酒店系列》共分為十個(gè)單元,配有五套綜合模擬測(cè)試練習(xí)題。每個(gè)單元由“學(xué)習(xí)目標(biāo)、背景知識(shí)、對(duì)話訓(xùn)練、快速閱讀、寫作技巧、詞匯擴(kuò)展”等部分組成。每個(gè)單元一個(gè)主題,涵蓋聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、練等基本環(huán)節(jié)。《酒店商務(wù)英語(yǔ)/高等教育“十二五”規(guī)劃教材·旅游酒店系列》側(cè)重于現(xiàn)代酒店重要構(gòu)成部門的服務(wù)用語(yǔ)及酒店業(yè)相關(guān)內(nèi)容,包括預(yù)訂服務(wù)、人住服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)、通信服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、消遣服務(wù)、退房服務(wù)及應(yīng)對(duì)特殊問(wèn)題等內(nèi)容!毒频晟虅(wù)英語(yǔ)/高等教育“十二五”規(guī)劃教材·旅游酒店系列》構(gòu)思新穎,內(nèi)容獨(dú)特,實(shí)用性強(qiáng),使用范圍廣,適合普通高等院校、應(yīng)用型本科及高職高專院校的酒店管理專業(yè)教學(xué)使用,同時(shí)可用作酒店業(yè)服務(wù)與管理人員的培訓(xùn)教材,也可作為酒店從業(yè)人員自學(xué)的書籍。
Unit 1 Reservation Service預(yù)訂服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 2 Check-in Service入住服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 3 H0usekeeping Service客房服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 4 Food&Beverage Service餐飲服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 5 Banquet Service宴會(huì)服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 6 Communication Service通信服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 7 Meeting Service會(huì)議服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 8 Recreation and Entertainment消遣服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 9 Check-out Service退房服務(wù)
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Unit 10 Dealing With Special Problems應(yīng)對(duì)特殊問(wèn)題
Learning objectives學(xué)習(xí)目標(biāo)
Part 1 Background knowledge背景知識(shí)
Part 2 Speaking對(duì)話訓(xùn)練
Part 3 Reading快速閱讀
Part 4 Writing寫作技巧
Part 5 Vocabulary Expansion詞匯擴(kuò)展
Test 1
Test 2
Test 3
Test 4
Test 5
參考答案
參考文獻(xiàn)