第1章 緒論 1

1.1 開設(shè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的和要求 1

1.1.1 課程的目的 1

1.1.2 課程的要求 1

1.2 實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí) 2

1.2.1 安全用電常識(shí) 2

1.2.2 化學(xué)藥品的安全使用與防護(hù) 3

1.2.3 汞的安全使用 3

第2章 誤差分析 5

2.1 測(cè)量方法 5

2.1.1 直接測(cè)量 5

2.1.2 間接測(cè)量 5

2.2 誤差的分類 5

2.2.1 系統(tǒng)誤差 6

2.2.2 隨機(jī)誤差 6

2.2.3 過失誤差 6

2.3 精密度和準(zhǔn)確度 7

2.4 誤差的定義及表示法 7

2.4.1 絕對(duì)誤差 7

2.4.2 相對(duì)誤差 7

2.4.3 標(biāo)準(zhǔn)誤差 8

2.5 幾種常用的平均值 8

2.5.1 算術(shù)平均值 8

2.5.2 幾何平均值 8

2.5.3 均方根平均值 8

2.5.4 加權(quán)平均值 8

2.6 誤差分析 8

2.6.1 平均誤差的傳遞 8

2.6.2 標(biāo)準(zhǔn)誤差的傳遞 9

2.7 有效數(shù)字的表達(dá)與運(yùn)算 9

2.7.1 有效數(shù)字的表達(dá) 9

2.7.2 有效數(shù)字的運(yùn)算 10

第3章 數(shù)據(jù)處理 11

3.1 Excel軟件在數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用 11

3.1.1 Excel的基本知識(shí) 11

3.1.2 用Excel處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 12

3.1.3 用Excel做曲線圖 14

3.1.4 添加趨勢(shì)線 16

3.2 Origin軟件在數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用 17

3.2.1 數(shù)據(jù)輸入 18

3.2.2 數(shù)據(jù)處理 18

3.2.3 Origin軟件繪圖 20

3.2.4 線性函數(shù)的擬合 22

3.2.5 非線性函數(shù)的擬合 22

3.3 ChemDraw軟件的應(yīng)用簡(jiǎn)介 26

3.3.1 軟件基本知識(shí) 26

3.3.2 書寫化學(xué)結(jié)構(gòu)式及方程式 27

3.3.3 預(yù)測(cè)物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì) 29

第4章 化學(xué)熱力學(xué)實(shí)驗(yàn) 31

實(shí)驗(yàn)一 純液體飽和蒸氣壓的測(cè)定靜態(tài)法 31

附錄4-1 飽和蒸氣壓測(cè)定方法簡(jiǎn)介 33

附錄4-2 大氣壓的測(cè)定 34

附錄4-3 異丙醇的飽和蒸氣壓計(jì)算 36

實(shí)驗(yàn)二 燃燒熱的測(cè)定 37

附錄4-4 燃燒熱測(cè)定儀器介紹 40

附錄4-5 氧氣鋼瓶及使用操作方法 41

附錄4-6 燃燒熱實(shí)驗(yàn)軟件的操作說明 41

實(shí)驗(yàn)三 溶解熱的測(cè)定 42

附錄4-7 溶解熱測(cè)定系統(tǒng)簡(jiǎn)介及軟件使用方法 45

實(shí)驗(yàn)四 揮發(fā)性雙液系T-x 圖的繪制 47

附錄4-8 阿貝折光儀及其使用方法 49

附錄4-9 折射率隨濃度變化的工作曲線的繪制 51

實(shí)驗(yàn)五 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量 52

附錄4-10 常用溶劑的Kf值 56

實(shí)驗(yàn)六 二組分金屬相圖的繪制 56

實(shí)驗(yàn)七 差熱分析 60

附錄4-11 NDTA-Ⅲ型差熱分析儀的儀器面板及使用方法介紹 63

實(shí)驗(yàn)八 二組分溶液偏摩爾體積的測(cè)量 65

第5章 動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn) 69

實(shí)驗(yàn)九 蔗糖水解速率常數(shù)的測(cè)定 69

附錄5-1 WZZ-2A型自動(dòng)旋光儀的使用 72

附錄5-2 超級(jí)恒溫槽的使用 73

實(shí)驗(yàn)十 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 74

附錄5-3 DDS-11A型電導(dǎo)率儀的原理與使用方法 76

實(shí)驗(yàn)十一 B-Z振蕩反應(yīng) 79

附錄5-4 BZOAS-ⅡS型微機(jī)測(cè)定B-Z振蕩反應(yīng)系統(tǒng)的儀器及使用方法 84

實(shí)驗(yàn)十二 丙酮碘化反應(yīng)級(jí)數(shù)的測(cè)定 85

第6章 電化學(xué)實(shí)驗(yàn) 90

實(shí)驗(yàn)十三 原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定和應(yīng)用 90

附錄6-1 EM-3C數(shù)字式電子電位差計(jì)的使用方法 94

附錄6-2 鉑電極、鉑黑電極、甘汞電極、銀-氯化銀電極和銀電極簡(jiǎn)介 95

附錄6-3 鹽橋的制備 96

實(shí)驗(yàn)十四 電動(dòng)勢(shì)法測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù) 97

實(shí)驗(yàn)十五 電泳法測(cè)定氫氧化鐵溶膠的電動(dòng)電勢(shì) 99

附錄6-4 電動(dòng)電勢(shì)的測(cè)定方法簡(jiǎn)介 102

附錄6-5 Fe(OH)3溶膠的臨界 電位 103

實(shí)驗(yàn)十六 電導(dǎo)法測(cè)定難溶鹽的溶度積 103

附錄6-6 二次蒸餾水、去離子水和電導(dǎo)水 106

第7章 表面化學(xué)實(shí)驗(yàn) 107

實(shí)驗(yàn)十七 最大氣泡法測(cè)定溶液的表面張力 107

附錄7-1 表面張力測(cè)定方法簡(jiǎn)介 110

附錄7-2 不同溫度水的表面張力 111

實(shí)驗(yàn)十八 黏度法測(cè)定高聚物的摩爾質(zhì)量 111

附錄7-3 聚乙二醇在不同溫度時(shí)的K 和 值(水為溶劑) 115

實(shí)驗(yàn)十九 溶液吸附法測(cè)定固體比表面積 116

實(shí)驗(yàn)二十 溶膠的制備?p凈化及性質(zhì) 119

實(shí)驗(yàn)二十一 電導(dǎo)法測(cè)定臨界膠束濃度 124

附錄7-4 測(cè)定臨界膠束濃度的常用方法簡(jiǎn)介 127

實(shí)驗(yàn)二十二 乳狀液的制備、鑒別及破壞 128

實(shí)驗(yàn)二十三 沉降分析 132

附錄7-5 對(duì)沉降分析的補(bǔ)充說明 136

附錄7-6 不同溫度時(shí)水的黏度值 136

實(shí)驗(yàn)二十四 BET容量法測(cè)定固體物質(zhì)的比表面積 137

附錄7-7 吸附氣體的選擇 140

第8章 結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 141

實(shí)驗(yàn)二十五 磁化率的測(cè)定 141

附錄8-1 古埃磁天平簡(jiǎn)介 145

實(shí)驗(yàn)二十六 稀溶液中極性分子偶極矩的測(cè)定 146

附錄 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表 152

附表1 國(guó)際單位制的基本單位 152

附表2 國(guó)際單位制的輔助單位 152

附表3 國(guó)際單位制的一些導(dǎo)出單位 152

附表4 單位換算表 153

附表5 物理化學(xué)常數(shù) 153