由張?jiān)略浦骶幍摹陡蝌蝗斯ゐB(yǎng)殖與加工利用》一書(shū)的內(nèi)容包括:蛤蚧的利用價(jià)值和市場(chǎng)發(fā)展概況,蛤蚧的分類、分布和形態(tài)特征,蛤蚧的生物學(xué)特性,蛤蚧養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè),蛤蚧的養(yǎng)殖技術(shù),蛤蚧的疾病防治,蛤蚧的捕捉與加工,蛤蚧的真?zhèn)舞b定與利用。本書(shū)對(duì)蛤蚧養(yǎng)殖與加工技術(shù)做了較為詳細(xì)介紹,操作性、實(shí)用性強(qiáng),適合蛤蚧養(yǎng)殖戶閱讀,亦可供從事蛤蚧產(chǎn)品利用的相關(guān)科技工作者參考。
第一章 概述
一、蛤蚧的藥用價(jià)值
(一)蛤蚧的化學(xué)成分
(二)蛤蚧的藥理作用
二、蛤蚧的資源現(xiàn)狀
三、蛤蚧的養(yǎng)殖與研究現(xiàn)狀
(一)養(yǎng)殖模式
(二)飼養(yǎng)管理
(三)蛤蚧繁殖
(四)疾病防治
四、蛤蚧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景
第二章 認(rèn)識(shí)蛤蚧
一、蛤蚧的分類與分布
二、蛤蚧的形態(tài)特征
三、分辨灰斑蛤蚧與紅斑蛤蚧
(一)灰斑蛤蚧與紅斑蛤蚧形態(tài)特征的區(qū)別
(二)不同地理環(huán)境下灰斑蛤蚧形態(tài)特征的差別
四、蛤蚧的解剖結(jié)構(gòu)
(一)消化系統(tǒng)
(二)呼吸系統(tǒng)
(三)循環(huán)系統(tǒng)
(四)生殖系統(tǒng)
(五)排泄系統(tǒng)
五、蛤蚧的生活習(xí)性
(一)生存環(huán)境
(二)活動(dòng)期
(三)食性
(四)棲息
(五)冬眠
(六)蛻皮
(七)變色
(八)鳴叫
(九)視力
(十)水性
(十一)自衛(wèi)能力
五、蛤蚧的再生尾
(一)斷尾的意義
(二)原生尾與再生尾
(三)再生尾的組織學(xué)結(jié)構(gòu)
(四)再生尾的藥用
第三章 蛤蚧養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)
一、場(chǎng)址選擇
(一)地勢(shì)地形
(二)環(huán)境氣候
(三)土壤
(四)水源
(五)交通
(六)電力
二、傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖設(shè)施
……
第四章 蛤蚧的飼料及喂養(yǎng)
第五章 蛤蚧的引種與繁殖
第六章 蛤蚧的飼養(yǎng)管理
第七章 蛤蚧病害及敵害防治
第八章 蛤蚧捕捉與蛤蚧藥材
第九章 蛤蚧藥材的利用
第十章 養(yǎng)殖戶常見(jiàn)問(wèn)題解答
參考文獻(xiàn)