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瘋狂的冰箱

瘋狂的冰箱

定  價:98 元

        

  • 作者:鮑曉群編撰
  • 出版時間:2017/4/1
  • ISBN:9787545814231
  • 出 版 社:上海書店
  • 中圖法分類:TS972.12 
  • 頁碼:265
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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《瘋狂的冰箱》在星尚頻道每周六晚7點(diǎn)開播。作為一檔美食綜藝脫口秀節(jié)目,邀請了多位中西餐以及甜品界的著名大廚作為嘉賓,每次節(jié)目會邀請一位明星嘉賓,并將其家中冰箱原封不動地搬到節(jié)目現(xiàn)場,由各位大廚用冰箱中食物進(jìn)行創(chuàng)作,料理出各種主題的美味!本書中將節(jié)目第一季、第二季、第三季中出現(xiàn)的創(chuàng)意料理進(jìn)行整理設(shè)計,將私房菜譜展現(xiàn)給讀者。同時還將有生活貼士、明星故事、節(jié)目花絮等精彩內(nèi)容融入其中。讓此書集生活、娛樂于一體。明星chef包括有邱瓊(中國頂級名廚最具影響力女主廚,是上海乃至亞太地區(qū)當(dāng)之無愧的一姐)、Brian Tan(長期從事餐飲行業(yè)和顧問、奢侈品品牌甜點(diǎn),人稱跨界魔廚)、朱文淵(外號“瘋子小熊”,2015世界青年廚師大賽中國區(qū)冠軍)、陳笑立(本幫菜名廚)、楊文(人稱美食設(shè)計師,2015年中國餐廳大獎新銳名廚)等。
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