本教材是根據(jù)21世紀(jì)高等醫(yī)藥人才的培養(yǎng)目標(biāo)及醫(yī)藥類院校各專業(yè)的教學(xué)要求,在作者多年教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上編寫的。全書共分18章,采用脂肪族、芳香族化合物混合編排的方式,以官能團(tuán)為主線,較系統(tǒng)地闡明有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)、基本理論、基本反應(yīng),強(qiáng)化了有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)間的關(guān)系,并注意聯(lián)系醫(yī)藥、化工等實(shí)際。從培養(yǎng)醫(yī)藥學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才的目標(biāo)出發(fā),教材內(nèi)容以“必需”、“夠用”為原則,力求少而精;文字?jǐn)⑹隽η笸ㄋ滓锥⒁鈫l(fā)性。為適應(yīng)自主化和個(gè)別化學(xué)習(xí)的需要,《高等醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)教材:有機(jī)化學(xué)》將教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)指導(dǎo)有機(jī)地融為一體,在每章后均附有學(xué)習(xí)指導(dǎo),對(duì)各章內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),給出解題示例,并配有習(xí)題,書后給出了習(xí)題參考答案。為便于讀者學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí),《高等醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)教材:有機(jī)化學(xué)》還在相關(guān)章節(jié)給出了階段小結(jié),分5個(gè)專題對(duì)有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了歸納總結(jié);書后附有階段復(fù)習(xí)題及總復(fù)習(xí)自測(cè)題,供讀者復(fù)習(xí)、訓(xùn)練。
《高等醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)教材:有機(jī)化學(xué)》可作為高等醫(yī)藥、化工院校相關(guān)專業(yè)的本科、大專、高等職業(yè)技術(shù)院校和成人教育教材,還可作為有關(guān)科研人員的參考書,也適合于自學(xué)者閱讀。
本教材是根據(jù)21世紀(jì)高等醫(yī)藥人才的培養(yǎng)目標(biāo)及醫(yī)藥類院校各專業(yè)的教學(xué)要求,在作者多年教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上編寫的。
全書共分18章,采用脂肪族、芳香族化合物混合編排的方式,以官能團(tuán)為綱,以結(jié)構(gòu)和反應(yīng)為主線,重點(diǎn)闡明有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)、基本理論、基本反應(yīng),對(duì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)問的關(guān)系進(jìn)行了強(qiáng)化.相對(duì)減少了反應(yīng)機(jī)理及反應(yīng)合成的內(nèi)容,并注意聯(lián)系醫(yī)藥、化工等實(shí)際。在內(nèi)容安排上,注意重點(diǎn)突出、難點(diǎn)分散和循序漸進(jìn)。從培養(yǎng)醫(yī)藥學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才的目標(biāo)出發(fā).在編寫過程中貫徹教材內(nèi)容以“必需”、“夠用”為原則,力求少而精;文字?jǐn)⑹隽η笸ㄋ滓锥⒁鈫l(fā)性。
為適應(yīng)自主化和個(gè)別化學(xué)習(xí)的需要。本書將教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)指導(dǎo)有機(jī)地融為一體,在每章后均附有“學(xué)習(xí)指導(dǎo)”,對(duì)各章內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),給出解題示例,并配有習(xí)題,書后給出了習(xí)題參考答案。為便于讀者學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí),本書在第4、9、11、12及第13章給出了階段小結(jié),分5個(gè)專題對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了歸納總結(jié),書后附有階段復(fù)習(xí)題及總復(fù)習(xí)自測(cè)題,供讀者復(fù)習(xí)、訓(xùn)練。
波譜知識(shí)在有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)推導(dǎo)中起著非常重要的作用,本書在第18章安排了相關(guān)內(nèi)容,著重介紹了紅外光譜及核磁共振譜的基本知識(shí),可根據(jù)專業(yè)教學(xué)要求選擇講授。
為配合雙語(yǔ)教學(xué),書中各類化合物的命名、常見人名反應(yīng)及名詞術(shù)語(yǔ)等均采用中、英文表示。
本書可作為高等醫(yī)藥、化工院校相關(guān)專業(yè)的本科、大專、高等職業(yè)技術(shù)院校和成人教育教材,還可作為有關(guān)科研人員的參考書。也適合于自學(xué)者閱讀。
參加本書編寫工作的有中國(guó)藥科大學(xué)蘆金榮(編寫第l、2、3、4、5、6、7、18章及第11章部分內(nèi)容)、唐偉方(編寫第12、13章及第11章部分內(nèi)容)、周萍(編寫第8、9及10章)、陳明(編寫第14、15、16、17章及復(fù)習(xí)與測(cè)試部分)等4位同志,顧從英、董穎、王朝暉、張焱等對(duì)稿件進(jìn)行了編校,在此一并表示衷心的感謝!
由于編者水平所限,成稿時(shí)間倉(cāng)促,錯(cuò)誤和不妥之處在所難免,敬請(qǐng)廣大讀者及同行專家提出寶貴意見。
1 緒論
1.1 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
1.1.1 有機(jī)化學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展
1.1.2 有機(jī)化學(xué)的研究范疇
1.2 有機(jī)化合物的特性
1.3 共價(jià)鍵理論簡(jiǎn)介
1.3.1 經(jīng)典共價(jià)鍵理論
1.3.2 現(xiàn)代共價(jià)鍵理論
1.4 共價(jià)鍵的幾個(gè)重要參數(shù)
1.4.1 鍵長(zhǎng)
1.4.2 鍵角
1.4.3 鍵能和鍵的離解能
1.4.4 鍵的極性
1.5 有機(jī)化合物的分類
1.5.1 按碳架分類
1.5.2 按官能團(tuán)分類
1.6 有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定簡(jiǎn)介
學(xué)習(xí)指導(dǎo)
2 烷烴
2.1 烷烴的通式和同分異構(gòu)
2.2 有機(jī)化合物中碳原子和氫原子的分類
2.3 烷烴的命名
2.3.1 烷基的概念
2.3.2 普通命名法(習(xí)慣命名法)
2.3.3 系統(tǒng)命名法
2.4 烷烴的結(jié)構(gòu)
2.4.1 碳原子的sp2雜化
2.4.2 鍵的形成和特點(diǎn)
2.5 烷烴的構(gòu)象
2.5.1 乙烷的構(gòu)象
2.5.2 正丁烷的構(gòu)象
2.6 烷烴的物理性質(zhì)
2.6.1 沸點(diǎn)
2.6.2 熔點(diǎn)
2.6.3 溶解度
2.6.4 相對(duì)密度
2.7 烷烴的化學(xué)性質(zhì)
2.7.1 鹵代反應(yīng)
2.7.2 氧化反應(yīng)
學(xué)習(xí)指導(dǎo)
3 烯烴和環(huán)烷烴
3.1 烯烴的結(jié)構(gòu)
3.1.1 碳原子的sp2雜化
3.1.2 碳碳雙鍵的形成
3.1.3 鍵的特點(diǎn)
3.2 烯烴的通式和同分異構(gòu)
3.3 烯烴的命名
3.3.1 常見烯基
3.3.2 系統(tǒng)命名
3.4 烯烴的物理性質(zhì)
3.5 烯烴的化學(xué)性質(zhì)
3.5.1 雙鍵的加成反應(yīng)
3.5.2 雙鍵的氧化反應(yīng)
3.5.3 氫原子的反應(yīng)
3.5.4 烯烴的聚合反應(yīng)
3.6 環(huán)烷烴的分類、同分異構(gòu)和命名
3.6.1 分類和同分異構(gòu)
3.6.2 命名
3.7 環(huán)烷烴的理化性質(zhì)
3.7.1 力口氫
3.7.2 與鹵素反應(yīng)
3.7.3 與鹵化氫反應(yīng)
3.8 環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)
3.9 環(huán)己烷及其取代衍生物的構(gòu)象
3.9.1 環(huán)己烷的構(gòu)象
3.9.2 環(huán)己烷取代衍生物的構(gòu)象
3.10 十氫萘的構(gòu)象
學(xué)習(xí)指導(dǎo)
4 炔烴和二烯烴
4.1 炔烴的結(jié)構(gòu)
4.1.1 碳原子的sD雜化
4.1.2 碳碳叁鍵的形成
4.2 炔烴的同分異構(gòu)和命名
4.2.1 同分異構(gòu)
4.2.2 命名
4.3 炔烴的物理性質(zhì)
4.4 炔烴的化學(xué)性質(zhì)
4.4.1 炔烴的加成反應(yīng)
4.4.2 炔烴的氧化反應(yīng)
4.4.3 炔氫的反應(yīng)
4.4.4 聚合反應(yīng)
4.5 二烯烴的分類和命名
4.6 共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)
4.6.1 共軛二烯烴的量子力學(xué)結(jié)構(gòu)
4.6.2 共振論簡(jiǎn)介
4.7 共軛二烯烴的反應(yīng)
4.7.1 1,4-加成(共軛加成)
4.7.2 狄爾斯一阿爾特反應(yīng)
4.8 共軛加成的理論解釋
學(xué)習(xí)指導(dǎo)
5 對(duì)映異構(gòu)
5.1 手性分子和對(duì)映異構(gòu)
5.1.1 偏光
5.1.2 旋光性物質(zhì)和旋光度
5.1.3 手性分子和對(duì)映異構(gòu)
5.2 含1個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
5.3 對(duì)映異構(gòu)體的表示方法和構(gòu)型標(biāo)記
5.3.1 對(duì)映異構(gòu)體的表示方法
5.3.2 構(gòu)型的標(biāo)記
5.4.含2個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
5.4.1 含2個(gè)不相同手性碳原子的化合物
5.4.2 含2個(gè)相同手性碳原子的化合物
5.5 不含手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
5.5.1 丙二烯型化合物
5.5.2 聯(lián)苯型化合物
5.6 環(huán)狀化合物的立體異構(gòu)
5.7 外消旋體的拆分
學(xué)習(xí)指導(dǎo)
6 芳烴
6.1 苯的結(jié)構(gòu)
6.1.1 凱庫(kù)勒式
6.1.2 現(xiàn)代價(jià)鍵理論對(duì)苯分子結(jié)構(gòu)的描述
6.1.3 共振論對(duì)苯分子結(jié)構(gòu)的描述
6.2 苯及其同系物的同分異構(gòu)和命名
6.2.1 同分異構(gòu)
6.2.2 常見取代基
6.2.3 命名
6.3 苯及其同系物的物理性質(zhì)
6.4 苯及其同系物的化學(xué)性質(zhì)
6.4.1 苯環(huán)上的反應(yīng)
6.4.2 烷基苯側(cè)鏈的反應(yīng)
6.5 芳環(huán)上親電性取代反應(yīng)的定位效應(yīng)
6.5.1 定位基的分類
6.5.2 定位效應(yīng)的理論解釋
6.5.3 二取代苯的定位效應(yīng)
6.5.4 定位效應(yīng)在合成中的應(yīng)用
6.6 稠環(huán)芳烴
6.6.1 稠環(huán)芳烴的命名
6.6.2 萘的結(jié)構(gòu)
6.6.3 萘的化學(xué)性質(zhì)
6.7 休克爾規(guī)則
學(xué)習(xí)指導(dǎo)
7 鹵代烴
7.1 鹵代烴的分類和命名
7.1.1 分類
7.1.2 命名
7.2 鹵代烴的物理性質(zhì)
7.3 鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)
7.3.1 親核性取代反應(yīng)
7.3.2 消除反應(yīng)
7.3.3 與金屬鎂反應(yīng)
7.4 消除反應(yīng)和取代反應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)
7.5 鹵代烴中鹵原子的活潑性
……
8 醇和酚
9 醚和環(huán)氧化合物
10 醛、酮和醌
11 羧酸及取代羧酸
12 羧酸衍生物
13 有機(jī)含氮化合物
14 雜環(huán)化合物
15 糖類化合物
16 萜類和甾體化合物
17 周環(huán)反應(yīng)
18 紅外光譜和核磁共振譜
習(xí)題參考答案
復(fù)習(xí)與測(cè)試
名詞索引
中國(guó)藥科大學(xué)《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)目歷(供參考)