本書屬于理論與實際結合較為緊密的理實一體化專業(yè)課程, 根據(jù)職業(yè)標準教學大綱編寫, 內(nèi)容包括收銀實務概述、收銀基礎知識、收銀業(yè)務處理、收銀操作流程、收銀基本技能、收銀職業(yè)禮儀、收銀綜合練習。本書突出以能力為核心, 充分體現(xiàn)中等職業(yè)學校實訓課程特點, 圍繞收銀職業(yè)崗位群的實際需要, 旨在提高學生的實際操作能力、職業(yè)能力。