定 價(jià):35 元
叢書(shū)名:高等職業(yè)教育養(yǎng)老服務(wù)類示范專業(yè)規(guī)劃教材 老年服務(wù)與管理專業(yè)改革創(chuàng)新教材
- 作者:劉云云
- 出版時(shí)間:2017/11/14
- ISBN:9787518931880
- 出 版 社:機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:R161.7
- 頁(yè)碼:206
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16K
本書(shū)以提高老年養(yǎng)生保健應(yīng)用能力為目標(biāo),從專業(yè)培養(yǎng)角度出發(fā),確定教材的具體內(nèi)容。本書(shū)共分為十二個(gè)項(xiàng)目,包括中醫(yī)養(yǎng)生基本知識(shí)、精神養(yǎng)生、環(huán)境養(yǎng)生、起居養(yǎng)生、睡眠養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、雅趣養(yǎng)生、按摩養(yǎng)生、藥物養(yǎng)生、四時(shí)養(yǎng)生、部位養(yǎng)生。本書(shū)突出理論與實(shí)踐技能相結(jié)合,采用情境導(dǎo)入方法,注重學(xué)生專業(yè)核心能力的培養(yǎng),力求適應(yīng)高職教學(xué)創(chuàng)新的需求。本書(shū)可作為高職高專老年服務(wù)與管理、社區(qū)服務(wù)與管理、社區(qū)康復(fù)、康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)的教材或參考書(shū),還可以作為涉老行業(yè)員工培訓(xùn)教材。本書(shū)通俗易懂,也可作為老年人預(yù)防保健養(yǎng)生書(shū)籍。
隨著我國(guó)老齡化社會(huì)進(jìn)程的加快,我國(guó)的養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)蓬勃發(fā)展,對(duì)于養(yǎng)老護(hù)理人才的數(shù)量和質(zhì)量需求也日益增加。
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué),是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,探索人類生命發(fā)生發(fā)展規(guī)律,研究中國(guó)傳統(tǒng)的頤養(yǎng)身心、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病、益壽延年的方法,是一門集理論性與實(shí)用性為一體的學(xué)科。近年來(lái),隨著老齡化進(jìn)程加快和疾病譜的改變,醫(yī)學(xué)模式發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變,國(guó)家醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)也實(shí)行了重心前移,人們對(duì)預(yù)防、養(yǎng)生、健康的需求越來(lái)越高。因此,中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)在養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)中也越來(lái)越受到重視,我國(guó)高職院校的老年服務(wù)與管理專業(yè)相繼開(kāi)設(shè)“老年中醫(yī)養(yǎng)生”課程,并將其列為專業(yè)核心課程。
本教材順應(yīng)醫(yī)學(xué)模式和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)重心的轉(zhuǎn)變,適應(yīng)我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),注重行業(yè)特點(diǎn),參考大量國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料,融入古今中外專家、學(xué)者的研究成果,以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以崗位需求為導(dǎo)向,以應(yīng)用能力培養(yǎng)為根本,突出實(shí)踐技能和臨床應(yīng)用,以適應(yīng)培養(yǎng)新時(shí)代高素質(zhì)應(yīng)用型、技能型的高級(jí)養(yǎng)老護(hù)理專業(yè)人才的需求。
本教材共分為十二個(gè)學(xué)習(xí)單元。學(xué)習(xí)單元一闡述中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的基本知識(shí),包括基本概念、發(fā)展簡(jiǎn)史、壽夭觀、基本理論和基本原則;學(xué)習(xí)單元二至學(xué)習(xí)單元十主要介紹常用中醫(yī)養(yǎng)生方法,包括精神養(yǎng)生、環(huán)境養(yǎng)生、起居養(yǎng)生、睡眠養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、雅趣養(yǎng)生、按摩養(yǎng)生、藥物養(yǎng)生;學(xué)習(xí)單元十一和學(xué)習(xí)單元十二主要介紹養(yǎng)生的實(shí)踐指導(dǎo),包括四時(shí)養(yǎng)生和部位養(yǎng)生。每個(gè)學(xué)習(xí)單元又包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、情景導(dǎo)入、小鏈接、案例思考、案例分析、實(shí)踐訓(xùn)練、知識(shí)拓展、課后練習(xí)、拓展閱讀等部分。學(xué)習(xí)目標(biāo)部分便于學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的目的、知識(shí)、能力、素質(zhì)要求;情景導(dǎo)入部分采用案例方式為學(xué)生導(dǎo)出本學(xué)習(xí)單元的具體任務(wù),引起思考;小鏈接部分結(jié)合實(shí)際生活,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,擴(kuò)大了教材的應(yīng)用范圍,具有先進(jìn)性和時(shí)代感;知識(shí)拓展和拓展閱讀部分對(duì)中華養(yǎng)生文化進(jìn)行梳理和歸納,有代表性地收集了著名醫(yī)家的養(yǎng)生思想和方法,體現(xiàn)了中華養(yǎng)生文化特色;案例思考和案例分析部分采用歷史和現(xiàn)代生活中的實(shí)際案例,使學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐生活相結(jié)合,融會(huì)貫通,使用價(jià)值高;實(shí)踐訓(xùn)練和課后練習(xí)部分強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐技能的培養(yǎng),采用小組互助式、角色扮演式組織教學(xué),讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué),學(xué)做結(jié)合,提高學(xué)生的應(yīng)用能力。本教材結(jié)構(gòu)新穎,圖文并茂,有助于增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本教材理論教學(xué)占48 ~ 64 學(xué)時(shí),供各院校參考。
本教材由多所院校優(yōu)秀教師共同編寫,由大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉云云任主編,大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉世鵬、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院程桂玲、大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉爽任副主編,重慶城市管理職業(yè)學(xué)院杜慶,大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院侯曉霞、王允,山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院馬慶平、李瑩參與編寫。
全體編寫人員均具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以認(rèn)真和積極的態(tài)度互勉互勵(lì)、共同合作,如期完成全部編寫工作。本教材編寫中參考與引用了眾多同行專家、學(xué)者的研究成果和觀點(diǎn),參考、引用了相關(guān)書(shū)籍、文獻(xiàn)和部分圖片,在此表示誠(chéng)摯的感謝。因?yàn)榫幷邔W(xué)識(shí)有限,書(shū)中遺漏之處在所難免,亟須通過(guò)教學(xué)實(shí)踐加以完善、充實(shí)和改正,懇請(qǐng)各校師生、讀者和醫(yī)護(hù)界同仁們不吝賜教,以便再版時(shí)修訂提高。
編 者
序
前言
學(xué)習(xí)單元一 中醫(yī)養(yǎng)生基本知識(shí) 1
模塊一 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)概述 1
模塊二 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史 3
模塊三 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的壽夭觀 7
模塊四 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)基本理論 12
模塊五 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)基本原則 15
學(xué)習(xí)單元二 精神養(yǎng)生 19
模塊一 精神養(yǎng)生的機(jī)理與原則 19
模塊二 情志變化 20
模塊三 調(diào)神養(yǎng)生法 24
模塊四 調(diào)攝情緒法 27
學(xué)習(xí)單元三 環(huán)境養(yǎng)生 35
模塊一 環(huán)境養(yǎng)生概述 35
模塊二 地域環(huán)境 37
模塊三 自然環(huán)境 39
模塊四 居住環(huán)境 42
模塊五 室內(nèi)環(huán)境 45
學(xué)習(xí)單元四 起居養(yǎng)生 51
模塊一 起居養(yǎng)生的機(jī)理與原則 51
模塊二 起居有常 52
模塊三 勞逸適度 55
模塊四 服裝適體 57
模塊五 二便通調(diào) 59
學(xué)習(xí)單元五 睡眠養(yǎng)生 65
模塊一 睡眠的生理 65
模塊二 睡眠的時(shí)間與質(zhì)量 67
模塊三 睡眠的方位與姿勢(shì) 68
模塊四 睡眠與臥具的選擇 70
模塊五 睡眠的環(huán)境宜忌 72
模塊六 失眠的預(yù)防 73
學(xué)習(xí)單元六 飲食養(yǎng)生 81
模塊一 飲食養(yǎng)生的原理與作用 81
模塊二 飲食養(yǎng)生的原則 84
模塊三 進(jìn)食與食后保健 90
模塊四 食療 91
學(xué)習(xí)單元七 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生 96
模塊一 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生概述 96
模塊二 五禽戲 98
模塊三 八段錦 99
模塊四 太極拳 101
模塊五 易筋經(jīng) 102
學(xué)習(xí)單元八 雅趣養(yǎng)生 108
模塊一 雅趣養(yǎng)生的原則 108
模塊二 音樂(lè)、弈棋養(yǎng)生 109
模塊三 品讀、書(shū)畫養(yǎng)生 113
模塊四 品茗養(yǎng)生 116
模塊五 旅游養(yǎng)生 119
模塊六 花鳥(niǎo)、垂釣養(yǎng)生 121
學(xué)習(xí)單元九 按摩養(yǎng)生 129
模塊一 按摩養(yǎng)生的作用與特點(diǎn) 129
模塊二 常用按摩手法 130
模塊三 常用部位按摩 136
學(xué)習(xí)單元十 藥物養(yǎng)生 145
模塊一 中藥養(yǎng)生的源流、作用與原則 145
模塊二 常用延年益壽藥物 147
模塊三 常用延年益壽方劑 151
模塊四 養(yǎng)生藥茶、藥酒與膏滋 153
學(xué)習(xí)單元十一 四時(shí)養(yǎng)生 163
模塊一 四時(shí)養(yǎng)生的原則 163
模塊二 春季養(yǎng)生 164
模塊三 夏季養(yǎng)生 166
模塊四 秋季養(yǎng)生 168
模塊五 冬季養(yǎng)生 170
學(xué)習(xí)單元十二 部位養(yǎng)生 177
模塊一 頭面部養(yǎng)生 177
模塊二 軀干部養(yǎng)生 190
模塊三 四肢部養(yǎng)生 199
主要參考文獻(xiàn) 207