第一章 人力資源開發(fā)與管理概述

　第一節(jié) 人力資源及特征

　第二節(jié) 人力資源開發(fā)與管理的基本原理

　第三節(jié) 人力資源開發(fā)與管理的原則和規(guī)律

　第四節(jié) 人力資源開發(fā)與管理的目標(biāo)和層沉

第二章 人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃

　第一節(jié) 人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃概述

　第二節(jié) 人力資源預(yù)測

　第三節(jié) 人力資源規(guī)劃的編制

第三罩 旅游人力資源現(xiàn)狀

　第一節(jié) 旅游人力資源現(xiàn)狀與發(fā)展

　第二節(jié) 旅游教育與培訓(xùn)

　第三節(jié) 旅游職業(yè)道德

　第四節(jié) 旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理

　第五節(jié) 旅游人力資源發(fā)展的趨勢

第四章 組織設(shè)計與工作分析

　第一節(jié) 組織設(shè)訃

　第二節(jié) 組織設(shè)計的原則

　第三節(jié) 組織結(jié)構(gòu)及其類型

　第四節(jié) 工作分析概述

　第五節(jié) 旅游企業(yè)工作分析的方法

　第六節(jié) 工作說明書的編寫

第五章招聘與甄選

　第一節(jié)招聘與甄選概述

　第二節(jié)招聘的渠道選擇

　第三節(jié)招聘工作面臨的挑戰(zhàn)

　第四節(jié)招聘與甄選的程序

　第五節(jié)員工測試與甄選

　第六節(jié)面試

第六章績效管理

　第一節(jié)績效管理概述

　第二節(jié)績效評價技術(shù)

　第三節(jié)對于部門和組織的考核

　第四節(jié)績效反饋

第七章薪酬與福利管理

　第一節(jié)薪酬與福利管理概述

　第二節(jié)薪酬體系設(shè)計

　第三節(jié)薪酬管理

　第四節(jié)福利管理

第八章激勵理論與實踐

　第一節(jié)激勵概述

　第二節(jié)激勵理論

　第三節(jié)旅游企業(yè)員工激勵管理的措施

第九章培訓(xùn)

　第一節(jié)培訓(xùn)概述

　第二節(jié)培訓(xùn)方法

　第三節(jié)職業(yè)生涯管理

……

第十章 勞動關(guān)系管理

第十一章 旅游人力資源開發(fā)與管理的前沿問題

參考文獻