模塊一 插花
項目一 插花基礎(chǔ)
任務(wù)1 認識插花
任務(wù)1．1 理解插花的內(nèi)涵
任務(wù)1．2 明確插花的類型
任務(wù)1．3 分析插花的特點
任務(wù)2 選擇插花常用器具
任務(wù)2．1 選擇插花用具
任務(wù)2．2 選擇插花常用花器
任務(wù)3 識別插花常用花材
任務(wù)3．1 識別常見線性插花花材
任務(wù)3．2 識別常見團塊狀插花花材
任務(wù)3．3 識別常見散狀插花花材
任務(wù)3．4 識別常見異形狀插花花材
任務(wù)4 選擇與加工整理花材
任務(wù)4．1 選擇花材
任務(wù)4．2 加工整理花材
任務(wù)5 設(shè)計插花
任務(wù)5．1 設(shè)計主題
任務(wù)5．2 設(shè)計構(gòu)圖
任務(wù)5．3 設(shè)計色彩搭配
項目二 插花制作
任務(wù)1 插制藝術(shù)插花
任務(wù)1．1 插制東方式插花
任務(wù)1．2 插制西方式插花
任務(wù)1．3 插制自由式插花
任務(wù)2 插制禮儀插花
任務(wù)2．1 插制花束
任務(wù)2．2 插制籃花
任務(wù)3 插制現(xiàn)代插花
任務(wù)3．1 設(shè)計婚禮花藝
任務(wù)3．2 設(shè)計會場花藝
任務(wù)3．3設(shè)計家居和酒店花藝
項目三 插花作品的陳設(shè)與保養(yǎng)
任務(wù)1 陳設(shè)插花作品
任務(wù)1．1 陳設(shè)對環(huán)境的要求
任務(wù)1．2 陳設(shè)形式與方法
任務(wù)1．3 陳設(shè)原則
任務(wù)2 保養(yǎng)插花作品
任務(wù)2．1 保養(yǎng)方法
任務(wù)2．2 保養(yǎng)要點
項目四 花店與經(jīng)營
任務(wù)1 接待服務(wù)
任務(wù)1．1 考慮顧客消費心理
任務(wù)1．2 解決糾紛和沖突的方法
任務(wù)2 經(jīng)營與管理花店
任務(wù)2．1 設(shè)計花店的環(huán)境
任務(wù)2．2 經(jīng)營花店技巧
任務(wù)2．3 管理花店
……
模塊二 盆景