定 價(jià):25.8 元
叢書名:山東省省級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷特色專業(yè)教材 , 普通高等教育市場(chǎng)營(yíng)銷系列規(guī)劃教材
- 作者:廖佳麗 編
- 出版時(shí)間:2014/12/1
- ISBN:9787561195710
- 出 版 社:大連理工大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F76
- 頁(yè)碼:178
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《商品學(xué)案例》分為8章,共37個(gè)案例。從商品質(zhì)量與質(zhì)量管理、商品分類、商品標(biāo)準(zhǔn)、商品檢驗(yàn)、商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)、商品包裝、商標(biāo)與品牌、商品與環(huán)境八個(gè)方面,對(duì)商品質(zhì)量的形成及其影響因素進(jìn)行研究。目的是通過(guò)這些案例進(jìn)一步詮釋商品質(zhì)量的內(nèi)涵,幫助讀者很好地理解商品學(xué)理論及其應(yīng)用;并通過(guò)拓展閱讀,協(xié)助讀者了解案例的相關(guān)背景知識(shí)和專業(yè)知識(shí)!渡唐穼W(xué)案例》可以作為高等院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)商品學(xué)課程的配套教材,也可以作為職業(yè)院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)師生了解商品學(xué)的參考資料。
第一章 商品質(zhì)量與質(zhì)量管理
案例1 為人類更健康的生活
案例2 我們專注于嬰兒粉
案例3 消費(fèi)者的“知情權(quán)”
案例4 商品信息有什么用?
案例5 完美的世界
第二章 商品分類
案例6 “混搭”之妙
案例7 分類與商標(biāo)
案例8 食用油的品類營(yíng)銷
案例9 商品編碼遭遇“調(diào)包”
案例10 寶潔公司對(duì)商品分類的合理運(yùn)用
第三章 商品標(biāo)準(zhǔn)
案例11 標(biāo)準(zhǔn)是什么?
案例12 商品標(biāo)準(zhǔn)的另一副面孔
案例13 中聯(lián)重科的標(biāo)準(zhǔn)化之路
案例14 雙重標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)
案例15 奧康“低碳”鞋
第四章 商品檢驗(yàn)
案例16 商品檢驗(yàn),重于泰山
案例17 海爾的特色質(zhì)檢
案例18 金絲猴的“過(guò)硬”質(zhì)量
案例19 諾基亞的質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)J?br>
第五章 商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)
案例20 麥德龍的保鮮之道
案例21 夏暉物流——-麥當(dāng)勞的品質(zhì)保障
案例22 伊利的GPS運(yùn)輸監(jiān)控
案例23 雙匯的“保鮮”配送
第六章 商品包裝
案例24 包裝有什么用?
案例25 食品安全,從包裝材料開始
案例26 “酒鬼”酒,第一文化酒
案例27 “王老吉”和“加多寶”的紅罐之爭(zhēng)
案例28 紅星的青花瓷創(chuàng)意包裝
第七章 商標(biāo)與品牌
案例29 中外企業(yè)的合資之痛
案例30 周大虎的打火機(jī)
案例31 葡萄酒的解百納商標(biāo)之爭(zhēng)
案例32 喬丹商標(biāo)爭(zhēng)奪戰(zhàn)
第八章 商品與環(huán)境
案例33 南山紡織的綠色之路
案例34 禾香飄萬(wàn)家——-萬(wàn)華集團(tuán)的低碳生產(chǎn)
案例35 魯花:不讓一滴不利于健康的花生油走上餐桌
案例36 德青源的循環(huán)經(jīng)濟(jì)
案例37 可追蹤的豆腐