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客房服務與管理（高星級飯店運營與管理專業(yè)）/國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校特色教材 
定 價：28 元 叢書名：國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校特色教材
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《客房服務與管理（高星級飯店運營與管理專業(yè)）/國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校特色教材》主要任務是通過對酒店業(yè)的介紹，使學生走進酒店行業(yè)，知曉酒店業(yè)務及其操作流程，讓學生了解酒店行業(yè)的工作環(huán)境與服務標準，培養(yǎng)學生能獨立操作、分析和解決簡單酒店業(yè)務問題的能力。它主要為學生搭建一個形象的、相對完整的知識框架，并為學生進一步深入學習酒店前廳實務、酒店運營與管理、飯店情景英語等酒店專業(yè)知識奠定基礎�！犊头糠⻊张c管理（高星級飯店運營與管理專業(yè)）/國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校特色教材》的適用專業(yè)為中等職業(yè)院校旅游及飯店管理專業(yè)。
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