定 價(jià):36 元
叢書(shū)名:教育部立項(xiàng)推薦高等職業(yè)教育物流管理專(zhuān)業(yè)緊缺人才培養(yǎng)指導(dǎo)方案配套教材
- 作者:武鈞 編
- 出版時(shí)間:2009/1/1
- ISBN:9787504729361
- 出 版 社:中國(guó)物資出版社
- 中圖法分類(lèi):F253.4
- 頁(yè)碼:352
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《特種貨物儲(chǔ)存管理》既注重基礎(chǔ)知識(shí)的講解,又注重從實(shí)際應(yīng)用出發(fā),滿(mǎn)足各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)特種貨物儲(chǔ)存管理的需要,突出以應(yīng)用能力為本的職業(yè)教育特色。根據(jù)21世紀(jì)職業(yè)技術(shù)教育的新趨勢(shì)和新要求,結(jié)合目前眾多職業(yè)技術(shù)院校的教學(xué)計(jì)劃和專(zhuān)業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況,編者們編寫(xiě)了這本《特種貨物儲(chǔ)存管理》教材,主要介紹了常見(jiàn)的特種貨物儲(chǔ)存管理的有關(guān)知識(shí)。主要內(nèi)容包括危險(xiǎn)品貨物的儲(chǔ)存管理、危險(xiǎn)貨物的法律法規(guī)、蔬菜的儲(chǔ)存管理、糧食的儲(chǔ)存管理、畜禽產(chǎn)品的儲(chǔ)存管理等。
中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《2002-2005年全國(guó)人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃綱要》指出:“進(jìn)入新世紀(jì),國(guó)際形勢(shì)正在發(fā)生深刻變化。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,人才全球化趨勢(shì)進(jìn)一步增強(qiáng),我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后,面臨的物流人才問(wèn)題更加突出。發(fā)達(dá)國(guó)家利用各種手段吸引我國(guó)人才,人才競(jìng)爭(zhēng)日益激烈:全球范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)人才素質(zhì)提出了更高要求;綜合國(guó)力的競(jìng)爭(zhēng)更加倚重科技進(jìn)步和人才開(kāi)發(fā)。今后5-10年,是我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要時(shí)期,做好加入世界貿(mào)易組織后的各項(xiàng)應(yīng)對(duì)工作,實(shí)現(xiàn)‘十五’計(jì)劃確定的宏偉目標(biāo),把建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)不斷推向前進(jìn).人才是關(guān)鍵。抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走人才強(qiáng)國(guó)之路,是增強(qiáng)我國(guó)綜合國(guó)力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的戰(zhàn)略選擇。”
面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,許多大型跨國(guó)集團(tuán)的進(jìn)入,我國(guó)各級(jí)政府部門(mén)和許多市場(chǎng)意識(shí)敏銳的企業(yè)已把物流作為提高競(jìng)爭(zhēng)能力和提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段,把現(xiàn)代物流理念、先進(jìn)的物流技術(shù)和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)與管理模式引入國(guó)家、地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理之中。但是,我國(guó)的物流教育仍十分滯后,造成現(xiàn)代物流綜合性人才、企業(yè)尤其是流通企業(yè)改造傳統(tǒng)物流與加強(qiáng)物流管理、城市規(guī)劃與物流系統(tǒng)運(yùn)籌、第三方物流企業(yè)的運(yùn)作技術(shù)操作等現(xiàn)代物流人才嚴(yán)重匱乏,阻礙了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高。據(jù)對(duì)各地人才需求的預(yù)測(cè),物流人才是全國(guó)12種緊缺人才之一,物流工程規(guī)劃人員、物流管理人員、物流科研人員、物流師資全面緊缺。到2010年,全國(guó)大專(zhuān)(高職、高專(zhuān))以上學(xué)歷物流人才的需求量為30萬(wàn)-40萬(wàn)人,國(guó)際物流、物流管理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送、物流運(yùn)輸、企業(yè)物流、物流營(yíng)銷(xiāo)、物流信息處理等技能型操作人才每年需要近10萬(wàn)人。
第一章 緒論
第一節(jié) 特種貨物的含義及分類(lèi)
第二節(jié) 特種貨物的內(nèi)容
第二章 危險(xiǎn)品貨物的儲(chǔ)存管理
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 危險(xiǎn)品分類(lèi)及其特征
第三節(jié) 爆炸品的儲(chǔ)存管理
第四節(jié) 壓縮、液化或加壓溶解氣體的儲(chǔ)存管理
第五節(jié) 易燃液體的儲(chǔ)存管理
第六節(jié) 易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品的儲(chǔ)存管理
第七節(jié) 氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化物的儲(chǔ)存管理
第八節(jié) 毒害品和感染性物品的儲(chǔ)存管理
第九節(jié) 放射性物品的儲(chǔ)存管理
第十節(jié) 腐蝕品的儲(chǔ)存管理
第三章 危險(xiǎn)貨物的包裝和標(biāo)志
第一節(jié) 危險(xiǎn)貨物包裝的作用及要求
第二節(jié) 危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸包裝的分類(lèi)
第三節(jié) 危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸包裝的性能試驗(yàn)
第四節(jié) 壓縮氣體和液化氣體氣瓶的包裝與標(biāo)志
第五節(jié) 放射性物品的運(yùn)輸包裝與標(biāo)志
第六節(jié) 危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志
第四章 危險(xiǎn)貨物的法律法規(guī)
第一節(jié) 道路危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸法律法規(guī)
第二節(jié) 危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸法規(guī)的性質(zhì)
第三節(jié) 危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸法規(guī)的主要內(nèi)容
第四節(jié) 《危險(xiǎn)貨物品名表》及其適用
第五章 果品儲(chǔ)存管理
第一節(jié) 仁果類(lèi)儲(chǔ)存管理
第二節(jié) 柑橘類(lèi)儲(chǔ)存管理
第三節(jié) 核果類(lèi)儲(chǔ)存管理
第四節(jié) 漿果類(lèi)儲(chǔ)存管理
第五節(jié) 其他果實(shí)的儲(chǔ)存管理
第六章 蔬菜的儲(chǔ)存管理
第一節(jié) 根莖類(lèi)蔬菜的儲(chǔ)存管理
第二節(jié) 葉菜類(lèi)蔬菜的儲(chǔ)存管理
第三節(jié) 果菜類(lèi)蔬菜儲(chǔ)存管理
第四節(jié) 食用菌的儲(chǔ)存管理
第七章 糧食的儲(chǔ)存管理
第一節(jié) 小麥的儲(chǔ)存管理
第二節(jié) 稻谷的儲(chǔ)存管理
第三節(jié) 玉米和豆類(lèi)的儲(chǔ)存管理
第四節(jié) 油料作物的儲(chǔ)存管理
第五節(jié) 儲(chǔ)糧的害蟲(chóng)防治
第八章 畜禽產(chǎn)品的儲(chǔ)存管理
第一節(jié) 肉的儲(chǔ)存管理
第二節(jié) 鮮蛋的儲(chǔ)存管理
第三節(jié) 乳制品的儲(chǔ)存管理
第九章 水產(chǎn)品保鮮儲(chǔ)存管理
第一節(jié) 水產(chǎn)品的保鮮儲(chǔ)存原理
第二節(jié) 水產(chǎn)品的儲(chǔ)存管理
參考文獻(xiàn)