《瘦身沙拉&沙拉醬45例》分為簡單的早餐沙拉&沙拉醬、塑造苗條身材的減肥沙拉&沙拉醬、打造健康皮膚的沙拉&沙拉醬、兒童間餐沙拉&沙拉醬四部分。詳細介紹了45種美味沙拉和酸味、甜味、辣味沙拉醬的制作方法。附上溫馨TIP教您如何選用新鮮蔬菜、水果、海鮮制作出美味佳肴。
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裴泰子,從小熱愛烹飪。是一位著名的專業(yè)料理師。目前在現(xiàn)代百貨商店、范溪中學白云中學講授生活料理和料理科學課程。同時參與食品造型等活動,著作有《滋補營養(yǎng)62例》、《美食療法62例》、《瘦身沙拉&沙拉醬45例》、《果汁&三明治營養(yǎng)早誓50例》等。
1 簡單的早餐沙拉&沙拉醬
柑橘沙拉&橘子沙拉醬
培根沙拉&洋蔥沙拉醬
什錦水果沙拉&草莓醬沙拉醬
土豆沙拉&蛋黃沙拉醬
魚糕沙拉&炸醬沙拉醬
金槍魚土豆沙拉&葡萄籽油沙拉醬
水果沙拉&酸乳沙拉醬
地瓜土豆沙拉&蜂蜜芥末沙拉醬
山藥沙拉&獼猴桃沙拉醬
梅子
2 塑造苗條身材的減肥沙拉&沙拉醬
涼粉沙拉&梅子沙拉醬
茄子沙拉&檸檬沙拉醬
章魚沙拉&辣根沙拉醬
雞腿肉甘藍沙拉&芝麻沙拉醬
大蒜洋蔥沙拉&黑芝麻沙拉醬
黃豆芽魔芋沙拉&蘇子沙拉醬
蔬菜沙拉&菠蘿沙拉醬
菠菜沙拉&梨沙拉醬
水豆腐沙拉&檄欖油沙拉醬
嫩芽沙拉&黑豆沙拉醬
海藻(海帶)沙拉&蘋果檸檬沙拉醬
海藻粉絲沙拉&草莓酸奶沙拉醬
海蜇皮魷魚沙拉&柚子沙拉醬
番茄
3 打造健康皮膚的沙拉&沙拉醬
4 兒童間餐沙拉&沙拉醬