好吃好做孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)餐300例
定 價(jià):15.8 元
- 作者:范!【幹
- 出版時(shí)間:2012/10/1
- ISBN:9787510113703
- 出 版 社:中國(guó)人口出版社
- 中圖法分類:TS972.164
- 頁(yè)碼:
- 紙張:銅版紙
- 版次:
- 開(kāi)本:16開(kāi)
孕育生命,對(duì)每個(gè)家庭來(lái)說(shuō),都是一件重中之重的大事,如何奠定寶寶良好的身體基礎(chǔ),為寶寶的先天發(fā)育加分,是每個(gè)準(zhǔn)媽媽和準(zhǔn)爸爸都要關(guān)心的問(wèn)題。不論是打算懷孕還是已經(jīng)身懷六甲的準(zhǔn)媽媽,甚至是哺乳期的新媽媽,都應(yīng)仔細(xì)把握好吃這件大事,讓寶寶健康茁壯的孕育和成長(zhǎng)。范海編著的《好吃好做孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)餐300例》的目的,就是為了讓準(zhǔn)媽媽和新媽媽們清楚地知道,吃什么、何時(shí)吃、怎么吃。
第1章 孕前營(yíng)養(yǎng)餐
01椰汁枸杞拌山藥/什錦沙拉
02鮮蘑核桃仁/水芹炒干絲/蘿卜絲炒雞蛋
03黃金山藥條/青椒蛋餅/松仁海帶
04平菇鴿蛋/海帶綠豆湯/五色旺菜卷
05炸佛手卷/蓮子百合瘦肉煲/山藥燉羊排
06羊肉桂茴湯/紅酒人參燉子雞/銀耳黃芪燉乳鴿
07嫩香魚(yú)蛋餅/杜仲燒魚(yú)/炸魚(yú)球
08蝦仁蒸蛋/蛋烙生蠔/荔枝大棗粥
第2章 孕早期營(yíng)養(yǎng)餐
09脆皮蘿卜丸/熬燉蘿卜
10苦瓜炒蛋/銀條炒金塊/扁豆炒鮮蘑
11黃花菜炒木耳/草菇燴蘆筍/芥藍(lán)燒什菌
12蜜汁杏鮑菇/栗子冬菇/芝麻豆腐丸子
13香煎藕餅/藍(lán)花肉片/鍋包肉
14玻璃酥肉/清燉肘子/香油炒腰子
15土豆燉牛肉/俄式紅湯牛肉/干煎牛排
16鍋塌羊肉/香橙煨雞胸/軟炸雞
17蜜棗蒸烏雞/固胎八珍雞/焦炸乳鴿
18芝麻鴿蛋/清蒸黃花魚(yú)/干煎黃花魚(yú)
19茄子黑魚(yú)。u湯鱸魚(yú)/小菜鮭魚(yú)排
20香蔥軟炸蝦/軟炸蝦仁/翡翠蝦仁
21香菇燒海紅/紅糖水煮蛋/繽紛蔬菜湯
22意式蔬菜湯/四絲湯/豬血粥
23粟米粥/黃芪小米粥/雞蛋玉米粥
24蝦仁干貝粥/土豆?fàn)F飯/如意糯米煎
25番茄魚(yú)片面/牛肉小籠包/蔥香雞蛋軟餅
26土豆絲筋餅/家常餡餅/豬肉白菜餃
27雞肉水餃/豬肉雞汁鍋貼/南瓜餅
28吉利餅/五仁酥/銀耳蓮子羹
29丁香燉雪梨/安神梨甑/糖漬檸檬
30檸檬汁/鮮韭飲/三蔬一果蜜飲
第3章 孕中期營(yíng)養(yǎng)餐
31開(kāi)胃香椿/醋浸花生
32海米燒菜花/青椒炒毛豆/蒜蓉西葫蘆
33香菇炒荸薺/西葫蘆素炒滑子菇/火炒五色蔬
34枸杞大棗煲雞蛋/大棗蒸糯米/蛋黃臥冰
35蘆筍蛋餅/海帶炒肉/蓮子龍須豬肉湯
36毛豆?fàn)F肉/紅燒獅子頭/軟爛豬肘
37豆豉蒸排骨/百合豬蹄湯/枸杞豬肝湯
38油菜扒豬血/韭菜燒豬血/胡蘿卜燒牛腩
39南瓜牛腩湯/秋葵牛肉羹/炒羊肉絲
40大蔥雞脯卷/番茄雞。r蔬燴雞丁
41醬鵝燉玉米/紅燒鵪鶉/蛋松鱸魚(yú)塊
42干炸小黃魚(yú)/軟煎鲅魚(yú)/白汁魚(yú)肚
43絲瓜炒蚌肉/牛肉飯/兩米蕓豆粥
44大蒜海參粥/鵪鶉瘦肉粥/雜糧南瓜飯
45胡蘿卜面/紅燒肉面/蝦仁炒面
46豬肉小籠包/肉丁豆角包/雙肉海參餃
47萵苣牛肉蒸餃/白玉翠餃/三鮮水餃
48煎槐花餅/紅薯豆沙餅/炸奶酪球
49麻香紫薯球/松糕/蜂糕
50芝麻薄餅/美式蛋卷/番茄苘蒿芹菜汁
第4章 孕晚期營(yíng)養(yǎng)餐
51翠衣拌木耳/芹菜炒雞蛋
52蠶豆玉米筍/春日合菜/米粉蒸南瓜
53香椿豆腐/桂花豆腐/百果雙蛋
54蠶豆素雞湯/荸薺芹菜降壓湯/百合燉蛋湯
55鵪鶉蛋燒豬蹄/清燉獅子頭/秘制紅燒肉
56紅燒排骨/山藥皮肚/清炸肥腸
57龍實(shí)豬心煲/口蘑豬心煲/西湖牛肉羹
58軟煎牛肉/酥炸牛肉/牛肉脯
59燜燒牛肉/生炒牛肉絲/煎豆腐燒牛腩
60海馬羊肉煲/鍋燒羊里脊/牙簽羊肉
61核桃仁燒雞塊/珍珠酥皮雞/鍋燒雞
62拔絲雞合/老鴨煲/松子雞
63脆皮雞片/玉骨雞脯/鹵雞腿肉
64烤雞翅/蘿卜燉鴨塊/水晶鴨方
65熟炒烤鴨片/餛飩鴨/雞汁玉翠魚(yú)丸
66魚(yú)丸三菜湯/白炒魚(yú)片/鯽魚(yú)燉雞蛋
67牛蒡黑魚(yú)湯/繭兒羹/青豆?fàn)F魚(yú)泡
68桂花素魚(yú)翅/魚(yú)丸湯/蝦仁豆腐
69牛肉米粉/冬瓜赤豆粥/大棗阿膠粥
70豬肝南瓜粥/五彩果醋蛋飯/紅燒肉蓋飯
71豬肝面/銅鑼燒/米切糕
72蜜蘿卜/香蕉乳酪糊/番茄油菜汁
第5章 經(jīng)典月子菜
73白果蒸蛋/鮮姜蒸蛋
74胡蘿卜蛋羹/半月沉江/五花肉丸子湯
75陳皮蘿卜煮肉圓/黃豆栗子豬蹄湯/甜醋豬腳姜湯
76大棗煨豬肘/百合豬腳湯/番茄牛尾湯
77四物雞/山杞煲烏雞/椰汁芋頭滑雞煲
78筍干煲老鴨/老鴨芡實(shí)湯/翡翠鵝肉卷
79八寶魚(yú)頭/魚(yú)片蒸蛋/木耳蒸鯽魚(yú)
80烏豆鯉魚(yú)湯/木瓜魚(yú)尾湯/燒蒸鰻魚(yú)
81奶香鱈魚(yú)湯/當(dāng)歸枸杞蒸蝦/肉末海參
82雙耳燜海參/鯽魚(yú)玉米粥/雞肉紅棗粥
第6章 哺乳期營(yíng)養(yǎng)餐
83蘆筍扒冬瓜/黃油煎西紅柿
84銀杏百合/花生仁燉百合/雪蓮百合燉蛋
85清汁干筍/蛋清蘑菇湯/美味白菜包
86炸豆腐丸子/春筍蛋。衩壮吹
87什錦烤鮮蛋/糖醋韭菜煎蛋/鹵五花肉
88金針燒肉丸/雞蛋蒸肉餅/走油豬蹄
89蔥香牛扒/鳳梨燜雞/大棗鴿子湯
90豌豆豬蹄湯/彩椒蒸金錢(qián)菇/蔥拌羊肉
91口蘑蒸羊肉/紅棗香菇蒸雞/椰汁蒸子雞
92紅湯雞翅/火腿鴿子/紅腰豆鵪鵓煲
93鰱魚(yú)頭燉豆腐/青豆帶魚(yú)/三色魚(yú)卷
94清蒸鮮刀魚(yú)/雪菜蠶芽煮鮮蝦/鮮蝦肉松雞蛋羹
95大棗雞泥干貝/黑椒煎牡蠣/鮑魚(yú)燜土豆
96豆腐蒸蟹/蜜汁板栗/紅棗山藥燉南瓜
97綠茶椰汁糕/冰糖蓮子/獼猴桃果汁
98桑葚大棗飲/南瓜菠菜粥/南瓜山藥粥
99南瓜木耳粥/香菇枸杞養(yǎng)生粥/山藥芝麻小米粥