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酒店餐飲互動(dòng)英語口語課堂--酒店服務(wù)英語口語實(shí)例大全（音頻實(shí)戰(zhàn)版）

酒店餐飲互動(dòng)英語口語課堂--酒店服務(wù)英語口語實(shí)例大全（音頻實(shí)戰(zhàn)版）

定　　價(jià)：58 元

叢書名：酒店餐飲互動(dòng)英語口語課堂

        

  • 作者：滕悅?cè)? 編著
  • 出版時(shí)間：2019/1/1
  • ISBN：9787122331540
  • 出 版 社：化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類：F719.2 
  • 頁碼：238
  • 紙張：
  • 版次：01
  • 開本：小16開
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讀者對象:本書可作為酒店員工內(nèi)部培訓(xùn)教材，也可作為專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或旅游學(xué)院的培訓(xùn)學(xué)生教材。另外，本書還適合作為酒店崗位員工手邊便攜書，隨時(shí)翻閱學(xué)習(xí)。

《酒店服務(wù)英語口語實(shí)戰(zhàn)大全》（音頻版）一書。
第一，介紹酒店服務(wù)中的基礎(chǔ)英語。也就是開展酒店服務(wù)時(shí)必須了解的專業(yè)術(shù)語、部門與員工崗位英語、英文縮寫及禮貌用語，這是所有員工必須掌握的。許多高星級酒店實(shí)行首問負(fù)責(zé)制，要求每一位員工，只要遇到酒店客人問詢，都必須有基本口語應(yīng)答能力。
第二，設(shè)計(jì)了幾個(gè)欄目。詞匯短語集錦（介紹某項(xiàng)服務(wù)可能要涉及的詞匯及短語）、基本句型（介紹某項(xiàng)服務(wù)可能要用到的句型）、與客對話等，并設(shè)計(jì)了一些酒店服務(wù)中常見情景的對話，在對員工進(jìn)行培訓(xùn)的時(shí)候，讓受訓(xùn)者一對一地進(jìn)行角色演練。
第三，將酒店管理系統(tǒng)納入進(jìn)來，簡要介紹前臺(tái)服務(wù)中會(huì)涉及的操作業(yè)務(wù)，并對系統(tǒng)中的英文作出詳細(xì)說明。
本書從詞匯到句型、再到與客對話，層層深入、層層推進(jìn)，使英文學(xué)習(xí)者不僅能夠掌握酒店專業(yè)英語，還能幫助了解酒店運(yùn)作部門工作的服務(wù)技巧、操作流程和業(yè)務(wù)知識(shí)。
本書可作為酒店員工內(nèi)部培訓(xùn)教材、專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或旅游學(xué)院的培訓(xùn)學(xué)生教材。另外，本書也適合作為酒店崗位員工手邊便攜書，隨時(shí)翻閱學(xué)習(xí)。
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